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纯素McPlant汉堡在英国麦当劳正式推出！

经过三年的研究和开发寻找完美的vegan起司，英国麦当劳终於正式推出McPlant汉堡！McPlant汉堡包括Beyond Meat肉饼、vegan酱、番茄、泡菜、洋葱、芥末、番茄酱和vegan起司。..

Daiya 用燕麦和鹰嘴豆改善素食奶酪块

植物基品牌 Daiya Foods 最近在加拿大和美国的商店发布了其纯素奶酪的重新配方版本。Daiya 用燕麦和鹰嘴豆开发了新配方，以改善其纯素奶酪块的奶油味和味道。新重新包装的..

啤酒废料可以变成素食鸡蛋和牛奶吗？百威的母公司正在对此进行调查。

全球最大的啤酒制造商 Anheuser-Busch InBev 正致力于利用啤酒制造过程中剩余的谷物来生产替代蛋白质来源。该公司与初创公司 EverGrain 合作开发了一项技术，使他们能够从..

Billie Eilish 为素食未来铺平道路的 9 种方式

歌手兼词曲作者 Billie Eilish 的庞大平台为她提供了倡导纯素食的机会，这比我们有生之年所希望完成的还要多。这位国际名人将于 12 月 18 日迎来 20 岁生日，我们正在庆祝 ..

戈登拉姆齐在他的第一家芝加哥餐厅将素食汉堡放在菜单上

英国名厨戈登拉姆齐刚刚在芝加哥开设了他的第一家餐厅，他确保素食汉堡出现在菜单上。Ramsay 的同名 Gordon Ramsay Burger 以前是任何素食主义者的坚定批评者，它围绕八个..

Calvin Klein、Tommy Hilfiger 加入无塑料素食皮革运动

PVH Corp.——时尚品牌 Calvin Klein 和 Tommy Hilfiger 的母公司——与生物技术公司 Ecovative 合作，加入了无塑料纯素皮革运动。该合作伙伴关系将使 PVH 优先获得 Ecovat..

麦当劳的无肉汉堡测试进展顺利

似乎素食世界的每周新闻都比上一周更令人兴奋，本周也不例外。快餐连锁店麦当劳距离将其第一个无肉汉堡 McPlant 添加到其在美国的菜单中又近了一步。与此同时，提供完全无..

艾米刚刚开设了第四家素食得来速餐厅，计划到 2027 年再开 25 家

开创性素食品牌 Amy's Kitchen 将在 2027 年之前将其无肉得来速概念扩展到 25 到 30 个地点。Amy's Drive Thru 将快餐行业重新定义为更可持续和促进健康——与行业..

莲花颂/一道百合南瓜红枣山药谱写出的纯净素食

看过一篇文章说，要常怀“三心”去烹调，“喜心，老心，大心”，所谓“喜心”，是指怀着感恩喜悦的心情来制作食物。所谓“老心”是指怀着纯粹的爱意去制作食物。所谓“大心..

素食行者•邢佳栋说|首先是不伤害性命，再做得好一点是去帮助动物_素食行者

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