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人们普遍认为吃蔬菜有益于人体健康，所以从逻辑上讲，作为长期吃蔬菜的素食者，他应该比普通人更健康，至少不容易生病。长期吃素对人身体有没有影响但据当地媒体报道，在湖..

当今社会，蔬菜、水果等素食者已成为健康食品的代名词。它们在保护心脑血管疾病和降低肥胖风险方面起着重要作用。许多人开始修改食谱，试图成为素食主义者。然而，美国的一..

在素食者看来，这是一种回归自然、回归健康、保护生态环境的回归原始文化理念。不可不懂的营养小知识在饮食上，他们会避免食用动物性食物，以及鸡蛋、牛奶及其制品。主要是..

素食主义体现了回归自然、回归健康、保护地球生态环境的文化理念。美国十分之一的人口和英国六分之一的人口已经或正在考虑成为素食者。安妮·海瑟薇、威廉王子、张洁篪娜、..

素食主义在西方是一种流行的饮食方式，因为许多人相信“所有动物都有和人类一样的权利”。但有趣的是，一些西方人，甚至84%的素食者，会因为素食者没有决心而再次吃肉？要..

随着“三高”和肥胖发病率的不断上升，人们对健康和健美的追求成为当前最热门的话题之一。中国传统的高碳水化合物饮食暴露出许多弊端，而国外的“地中海饮食”则以其高蛋白..

据英国《每日邮报》6月17日报道，澳大利亚墨尔本东南部切尔滕纳姆的连锁餐厅lazy grapes推出了一款以瑞典“气候女孩”格雷塔·托贝里（Greta tonberry）命名的蔬菜汉堡。这..

美国有线电视网（CNN）报导全球十大热门Vegan(纯素)景点，素食者可以在这些地区轻松找到素食餐点，其中台湾台北、美国的5个城市等都入选。台湾素食友善城市在台北报导中指..

很多人担心素食者体内没有蛋白质，长时间进食会导致营养不良。事实上，植物中的蛋白质并不比肉少，甚至更高。也许你不相信。我们来谈谈素食主义者吧！素食菜谱你敢尝试做吗..

多国联合研究发现，不分种族、民族、国家，世界上最健康长寿的人群吃豆类明显多过一般人群。这项研究的队列数据分析提示很有趣：人类每多吃20克豆子，死亡风险就会降低8%..