素食文化的推动需要团结 更需要无私的奉献


接触素食也有七八年时间,对素食餐厅经营,素食文化推广,也有少许自己的看法,当然我现在表达的是我自己的想法,你们的想法和看法,包括看事情的角度也许和我不一样,只能说明我们还需要互相学习了解,我本人文笔不好,打字的时候经常会跑调,望理解。

首先谈谈关与素食餐厅的一些经历,这些年我没少给素食餐厅介绍过厨师,也没少帮助过素食餐厅走出困境,有很多地方值得我们去探讨!

其一|互相彼此的不信任特别突出:大部分给别人介绍过厨师的朋友都知道,我们给别人介绍厨师都会问几方面的问题。

第一详细地理位置在什么地方,

第二工资在多少之间,

第三有什么对厨师有什么要求,

大部分的素食餐厅经营者都会有一些怀疑心态,比如介绍人会不会收取中间费(我只能代表自己,从未有过)会不会故意抬高厨师工资为了博取做好人的机会。会不会安排一个没有几把刷子的厨师给我。

这三点是最多,为什么大家都会这样想,因为人心坏了,该相信的没有去相信,不该相信的,就相信了,我始终认为,一切都是缘分,是你的就是你的,不是你的就不是你的,既然你选择了,就没必要去怀疑,这么多年我为全国很多餐厅介绍过素食厨师,随便去调查,我又没有收取哪个一分钱费用,做人问心无愧就好,在这里我也不想去表达太多。

谈谈管理:作为一个餐厅的经营者,首先我们要把厨师员工真正当家人一样看待,这些年我走访的素食餐厅不少,真正有多少人能够做到呢,表面是这样的,背面是这样的,说真心话,为什么留不住人心,为什么经常到处找人,有时候我们要自己问问自己,没有一件事情的发生是偶然的,都是很多事情的结合演变而成的,如果经营者在某些方面能够为员工着想这个事情就好办很多了,反之,人都不是一样的,性格的差异,年龄的差异,对不同的人,我们给予的关心和爱应该是不一样的。其实有很多,有些事情可能用语言表达不好。

谈谈素食文化的推广:几年前第一次接触网站,起初对网站兴趣不大,慢慢的发现网络在这个年代的影响力是相当大的,所以最近一年多时间我大部分的时间都给了互联网,家里人就问了,你天天做做个干嘛又不赚钱,对网络熟悉的人就问了,你网站在卖什么东西,每个人的看法都不一样。

差不多半年晚上没有睡觉去做这样一件事情,自然有我的想法和看法,我的想法很大,目的只有一个就是弘扬素食文化,佛教文化,看看网站主题多了解一下就会明白一点点,至于我为什么把这个网站做这么大,内容这么多,因为我要做的好比新浪腾讯类似的网站,如果顺利下去,后期会开辟全国分站,好比你对素食文化传播感兴趣,我们可以分站为就吃素北京站上海站香港站这样去整合资源,只有这样才能够让跟多的人知道素食,素食才会变成一个主流。

为什么我会来做这样一件事情,其一我把素食行业当成我生命的一大部分,所以我很有信心,放开眼界看去,中国有多少素食网站,佛教网站,有时候我一眼看去,做得早的站做着做着没有收入就放在那里不动了,没有经济来源没有技术的小站,想跟做得早的网站,做得好的网站,做一个友情链接(友情链接对新网站很有用),对方说你的网站等级太低了,(在这里值得一提的是(我喜悦素食网)他们做的素食站,内容虽然很多是不相关的,但是看看友情链接,看看对于文章来源连接,这一点就充分让人看好)其他的网站就是不给做,不团结,也可以说是一个自私的行为,再者网站稍微做得好一点就开始转型了,变成了商城,佛教网站稍微有些久点就开始(护持网站)我不知道这些所谓的护持网站数据是否真实,是否是全部用于网站建设,这种现象我觉得是对于素食佛教文化在互联网推广的一大弊端。

说这么多,我只想说明素食佛教文化的推广需要团结,需要大家共同努力,如果我们把目前存在的素食网站做一个整合,我相信这个力度是相当大的,作用就不用说了,如果对金钱利益看得太重就很难做下去,不管如何,只要我还活在,本站一直都会传承下去,好了不知道说什么了。

点赞推荐

最近好忙,虽然又遇到一些小麻烦,但我们还会笑着面对。虽然这个世界不完美,但我们的内心应该是完美的。呵呵,快转完这篇文章时,才发现过几天就是感恩节,希望我能时时怀着这颗感恩的心,感谢上帝赐给我的一切。下..

耶律楚材像 湛然居士即耶律楚材,字晋卿。他是辽东丹王突欲八世孙,在元代曾官至中书令(相当于宰相的职位)。栖岩老人,即古琴演奏家苗秀实的自称。史称他“通古今,尤长於易应。但兩度未考中进士,於是“乃拂袖去之..

奥地利卫生部最新委托更新的《奥地利营养建议》强调应多摄取植物性食品,减少动物性产品的摄取量。这份新指引中提出了一个「餐盘模型」,建议每个人的饮食中有50%应由水果和蔬菜组成,另25%由全谷类和马铃薯构成,最..

随著植物性食品逐渐成为餐桌上的新选择,消费者不禁疑问:这些替代品的营养价值是否与传统肉类和乳制品相当?它们真的健康吗?国际纯素组织(ProVeg International)最新研究深入分析了来自11个国家共422种植物性肉..

无论我现在怎么样,还是希望以后会怎么样,都应当归功于我天使一般的母亲。我记得母亲的那些祷告,它们一直伴随着我,而且已经陪伴了我一生。——亚伯拉罕· 林肯母爱是迷航的灯塔,指引着前进的方向。母爱是尽职的..

几年来,我们曾接待过许多想开素菜馆的朋友。他们之中有的住在省会,有的住在县级市;但是对于推动素食的坚定都有着近似的发心。为了协助大家减少摸索时间,有一个较平顺的开始,我们常与大家有面谈的因缘。在谈话中..

利用调查问卷进行市场调查是必要的,通过了解市场的需求及时调整经营策略,或者及时着手制定针对市场需求弊端的宣传策划方案——有社会会责任心的企业,绝对不应该处处顺从市场,而是应该积极纠正有问题的市场需求的..

一、素食文化素食主义是一种饮食文化,实践这种饮食文化的人被称为素食主义者,这些人不食用来自动物身上各部分所制成的食物,包括动物油、动物胶。世界各国或不同文化下的素食主义有所不同,有些素食主义者可食用蜂..

一、素食市场概况素食——21世纪的主流食品澳洲医学博士柏列明说:“素食可以延长寿命,这是我食素的第一个理由!”在香港有200多家素食馆生意火爆!加拿大多伦多素食协会的会员5年来增加一倍多。在美国有2000万食素..

人生这条路,很漫长也很崎岖,换一种方式活着,或许便是晴天。——文/贝多芬的诗 黑夜,很暗很长,不知有多么个这样的夜晚,我苦苦深思不能入睡,或许我已习惯了夜晚那种让人宁静的感觉,或许也只有这个时候,才是最..

心理学家认为人的快乐基点可以调整:人们可以借由后天的努力,改变先天人格特质的快乐水平。那么究竟如何才能使我们更快乐呢? 美国加州大学心理学家桑雅·吕波密斯基根据研究结果,提出八项具体可行的做法: 心存感..

她默默为你付出,无怨无悔任你依赖。以致于我们都忘了:原来她也有脆弱彷徨,孤独与无奈。——题记你永远见不到她将要流出的眼泪她只会转过头去忍住泪水你永远见不到她静静地在密室祈祷她只会请你进去谈天说地你永远..

他原本梦想做一名导游,可命运却阴差阳错地让他当上了邮差。 几年后,年轻人很快厌倦了这份工作。因为,他每天都要骑着自行车来回奔波于枯燥乏味的城乡线上。日子一天抄袭一天地度过,他认为,这样没有新意的生活真..

释迦牟尼佛转生为东胜身洲一国王时,当时有个梵施王因不具备如身洲王一般威力,故而常常对他所拥有之荣华富贵生起嫉妒心与嗔心,而身洲国王则一直以慈悲心爱戴他。有次梵施王率四种军队向身洲王大举进犯,身洲王本来..

植物性饮食风潮兴起,蜂蜜也搭上这股潮流!基於伦理与环境因素,MeliBio公司开发出一种科学方法来取代蜜蜂作为蜂蜜生产的媒介,利用微生物(如酵母、细菌或酶)发酵生产特定的食物分子,制造出不需要透过蜜蜂采取的蜂..

今天是端午节,春节、端午、中秋,这是我们中国的三个大节日,世间有句话:“每逢佳节倍思亲”,我们佛弟子应该每逢佳节更怜悯众生。记得我们在大陆灵岩山寺的时候,每逢佳节大家都特别要加香诵经、念佛,回向畜类的..

我常时看到有些佛教徒本身是吃素,但却特别要做些荤菜给儿女们吃,怕小孩子吃素营养不够,要杀个鸡为小孩子养色身。唉!这就是凡夫心。你要是平等大悲心,应该想想:杀了这只鸡,这只鸡没有妈妈吗?没有爸爸吗?没..

又释迦牟尼佛久远之前曾转生为一只雌燕,它所居之地有一兽中之王——狮子。狮子有一次食肉时,恰好被骨刺刺中嘴唇、痛苦万分。燕子向它寻问原委,同时也看见狮子口中骨头正卡在那里。燕子便趁狮子睡着时探身其中为它..

当你说你爱我所有的忧伤尽去我直上云霄像山上的天鹅——飞翔,飞翔,飞翔我的手,由你紧紧握着我的心,绵绵唱了整夜天上的繁星灿烂闪耀明月也在内心婆娑起舞这奇妙的一刻能否长留!这奇妙的一刻能否长留!启程吧去那..

    《素声素语》感恩您转发支持素声素语的相关文章信息,最新最全的素声素语内容资讯平台。https://www.jiuchisu.com/sushi/category/10/

最近更新

  • 植物性肉类营养超越传统肉品?最新研究揭示真相!
  • 吃豆胜过吃肉!健康、环境、成本全面超越肉类
  • 全球首创!用西瓜籽做的植物奶,挑战传统牛奶市场
  • 2050年全球升温再增0.32°C?肉品业应为环境负责?绿色和平报告大揭密
  • 700万家庭消费分析美国素食食品消费趋势:连续四年增长,消费者逐步转向植物性选择
  • 麦当劳宣布在英国试推全新「丝滑绵密」的纯素冰淇淋
  • 法国禁令遭欧洲法院驳回,植物肉合法使用「汉堡」「香肠」名称
  • 从肉类高峰到逐步减少,纽西兰的食品革命
  • 全球首款微藻植物奶即将问世,抛开乳糖与胆固醇带来全新健康选择
  • 纽约 Health +医院素食餐计划成功 患者满意度超过90%
  • NHS医院预设植物性餐点:省下百亿,还能救地球!
  • 欧盟减碳努力可能带来全球排放激增:解决之道在于素食
  • 联合国警告 全球粮食危机升级 2.5亿人面临粮食危机 根本原因竟是这个!
  • 为何脂肪是植物肉口感与风味的关键?
  • 吃素抗老!科学证实植物性饮食显著降低老化速度八周见效
  • 满足军人信仰需求 乌克兰纯素、洁食与清真军粮2024年底登场
  • 〈刺胳针〉研究被媒体歪曲,植物性食品被不当指责
  • 参与Veganuary后 98%人减肉成功,80%大砍动物性食品 28%人改吃素
  • 挪威饮食指南新风向 植物性饮食成为健康首选
  • 奥地利发布最新饮食指南 建议要以植物性饮食为主
  • 南无阿弥陀佛

    导航菜单