[翻译团]约翰-萨利——NBA中的素食主义者


曾经的底特律长人在他退役后的大多数时间内致力于推广素食主义。而他开始推广素食是从素食作为一种生活方式得到比尔克林顿和塞雷纳威廉姆斯(小威)的拥护开始的。

而在这些人中,由于体育的缘故,小威廉姆斯的出现让我十分好奇。如果她还可以继续在网坛获得成功,我想会有其他的运动员也加入素食者的行列的。

于是,我决定去找找NBA之中最坚定的素食者-约翰萨利,问问他是否认为这(越来越多的运动员采取素食)会成为篮球和其他领域内的趋势。

Q:平时你会更多的注意你的身体吗?我们都知道很多高个子都有一些健康问题。你做出素食的决定是从你的健康角度出发的吗?

A:是,当张伯伦去世时,你身体中任何一部分的血栓都像是心脏病。在这个我见过的最强壮的人因为心脏病去世后,我开始注意我自己的健康问题。

Q:我联系你的一个原因在于,我最近发现有很多在优秀的家伙们都成为了素食者。全食食品CEO约翰麦琪说他在成为素食者后成功减肥并且重新找回了能量。就连刚刚成为素食者的克林顿都说自己减掉了30磅的体重而且精神焕发。你觉得如果你在你还是个球员的时候就开始吃素,你的表现会不会更好?

A:哦天哪,如果我在我应该素食的时候就开始?我记得当我开始吃素时,我的整个人生都发生了变化。我无法想象我如果在打球时就开始吃素的情景(会有多么好)。不管是在NBA,还是其他体育项目里,职业运动员们总是不注意自己的身体。

这很讽刺。球员们拥有很多训练师,他们会让你举哑铃,跳伞,做很多疯狂的事情。但是并没有人能告诉球员如何保养自己的身体。

1990年,在我拿到我第二个总冠军之后的休赛期。队医告诉我:“哥们儿,你血液的胆固醇含量可是咱们队最高的了。”我的胆固醇含量甚至比队里的老家伙TreeRollins和JamesEdwards还要高。

我经常给像德安德烈乔丹和克里斯保罗一些建议。克里斯保罗现在拥有他历来最好的身材。但是他还是需要服用一些酶。我总是说,不要吃维生素,那些维生素没什么效果。我经常给球员们解释他们身体机能的促进意味着什么。

Q:克里斯保罗最近吃肉吃的少了吗?

A:不。我一直关注着他,但是他应该还是在吃肉。我曾经给他讲过:你吃的海鲜越少,你的疼痛和关节不适就会越少;你摄入的那些酸性很大或者碱性很大的食物越少,你的身体就会越好。

Q:我曾经吃过一年的素,我还能记得我的朋友们还因此嘲笑过我。似乎对于男性来说,吃肉是阳刚的象征。你认为这会对NBA球员成为素食主义者形成障碍吗?

A:你知道那些自己吃肉还嘲笑你不吃的人的愚蠢之处吗?如果他们中的人能约到梅根福克斯的话,他们不能带她去吃牛排,没法和她约会。之后他们会反倒笑话你说:“你真傻,梅根福克斯哪有那么性感(我根本不在乎约不到她),我还是去吃我的肉去比较好!”(译注:梅根福克斯曾遵循严格的素食食谱,JohnSalley的意思是嘲笑素食者的人对他们得不到的东西就会冷嘲热讽。)

如果别人笑话你就会改变你做事的方式,那些想笑话你的人就不需要特地站出来成为跳梁小丑了。因为,不管你做什么事,本来就总会有一些人嘘你,笑话你,向你扔东西,这就是你的观众(是无法缺少的一部分)。

[我想起了安东尼博尔顿(烹饪节目主持人,厨师)对餐厅的看法。]

作为职业运动员,在赛后和一个观众在同样的餐厅吃饭本身就是一个错误。

Q:尤其是那些开到很晚的餐厅,一般都没什么好菜了

A:其实,一般来说10点之后基本就没什么好的(健康)食品了。

我对很多运动员说:你们要成为一部涂满润滑油的机器,你需要比那些在场下看着你的人们有更好的身材;你是特殊的一类人,当你打球时,你要特别对待你自己。

想想小威廉姆斯吧,她两年前因为心脏问题停下了脚步,他的姐姐维纳斯威廉姆斯也患上了干燥综合症。从那以后,小威和她的姐姐就雇佣了我的朋友,LaurenVanderpool成为了她们的厨师。Lauren是我见过的最出色的厨师,对饮食有着充分的了解,也是严格的素食主义者。现在,小威再次成为了世界第一,大威也带着自己的能量回到了球场。这应该归功于姐妹俩为自己身体补充的燃料(所吃的素食)。

Q:我知道似乎大宝贝戴维斯说他要成为素食主义者。

A:我在凯尔特人队夺冠后的夏天和大宝贝聊过这个问题,他当时还跟我说(模仿戴维斯的语调):“哥们!得了吧,你这是开什么国际玩笑啊!我勒个去!”但是之后,他逐渐意识到了素食的好处。

Q:除了格伦戴维斯之外,你还知道哪些其他NBA球员是素食主义者吗?

A:詹姆斯琼斯也只吃素。

Q:我不知道这个,但我知道他是一个聪明的家伙。

A:他真的很聪明,因为他穿着我的号码,22号。

Q:John,这不科学吧?

A:哥们,这是高科技!如果你穿着22号,你一定是一个聪明的家伙!

点赞推荐

自2021年以来,纽约市医疗体系的患者餐点默认选项已全面改为素食。最新发表于《美国生活方式医学期刊》的一篇研究报告指出,这项政策不仅得到患者高度满意,还能显著减少温室气体排放,并降低医院运营成本。在该医疗..

营业时间:10:30-21:00餐厅地址:大司马路城建嘉园西大门南侧(城建家园东大门南侧)人均消费:25 元电话:15335077288《墨子·辞过》:“古之民未知为饮食时,素食而分处。” 孙诒让 间诂:“素食,谓食草木……《礼..

挪威最近发布了更新的饮食指南,强烈建议以植物性食物为主,并限制红肉及加工肉品的摄取量。指南中建议,每餐应包含水果和蔬菜,并每天食用多份全谷类食品。此外,红肉的每周最大建议摄取量已从500克降低至350克,并..

以一月为期倡导全素饮食的知名活动「Veganuary」最近公布了其2023年后续调查的结果显示,全球各地的人们在饮食习惯和观念上正在发生显著的变革,尤其是在将动物产品从饮食中移除方面。「Veganuary」是英国非营利性组..

中国微藻发酵公司 Protoga Biotech 宣布将推出一款微藻植物奶,该产品富含蛋白质及叶黄素,并无乳糖与胆固醇,满足了消费者对健康与美味的双重期待。Protoga 表示,这款产品是全球首款商业化的微藻植物奶,预计将于..

Mimi Kirk✪78岁,出生于1938年9月23日✪生食畅销书作家,国际知名讲师,生食厨师和教练✪四个孩子-2个女孩和2个男孩的母亲,有7个孙子✪在加利福尼亚州的好莱坞长大✪素食超过40年,..

素食网@人生何求弟子正信至诚发愿,现今至未来劫,生生世世素食。祈愿国泰民安。正法久住。虚空法界,情与无情,同缘种智,共证菩提!素食网@天山我发愿:我愿生生世世不食众生肉,同众生结善缘不结恶缘,一心求生极..

过圣诞节,怎么能缺少圣诞树呢?绿色、红色、白色,切合圣诞主题。这个圣诞树造型,它的灵感来自于我十二年前买的一本英文圣诞食谱书,我把它改成了纯素的食谱。其实它并没有特别的地方,只是把小餐包摆放成圣诞树的..

怀抱着自己的爱犬Panda,面对着镜头展露平易近人的微笑,郭碧婷在PETA最新公益广告中化身为动物的天使,呼吁宠物主人给自己的猫狗绝育。在生活中,郭碧婷对小动物一直关爱有加,照顾了许多被遗弃的动物。所以碧婷能..

长久以来,许多人都以为要吃肉才能得到营养,或是认为动物都是生来给人吃的,因此何许多人听到‘吃素’时,第一个反应就是:‘吃肉有什么不好?成千上万的人都在吃,我为什么不吃?’其实素食绝对是比肉食更具营养价..

黑豆和黑芸豆的区别。形状是不同的。黑色的豆子比黑色的菜豆大。大多数黑豆是圆的,黑色的菜豆是平的和椭圆形的。颜色不同。真正的黑豆是大的,圆的豆皮是黑色的,但没有明亮的,黑色的菜豆是黑色的,明亮的。拨开豆..

主要成份:豆腐(南)300克。附件:鸡蛋100克,小麦粉50克,馒头150克。调味料:色拉油150克,盐8克,味精2克,洋葱5克,生姜5克,米酒15克。详细制作油炸豆腐排。1.将豆腐切成1cm厚、4cm宽和8cm长的大片。2.撒上味精..

在纽约的格林威治区,靠近纽约大学,就有一家这样的百分百素食餐厅By Chloe,人气超高!当你经过这里,可能会看到刷成白色的门口排了长队,店内也人满为患。和现在流行的那种可爱休闲的小餐馆类似,店内注重设计,但..

很多人以为不吃米饭和肉类会没力气,有人认为人类依*肉类和谷类提供蛋白质、矿物质、碳水化合物等。水果老人阿尼以68年的素食经验和他的身体与精神状况告诉我们--那是没根据的猜测。阿尼说:“很多医生告诉我,你需..

12014年世界先生,巴尼•杜•普莱西斯(Barny Du Plessis)“2014年世界先生”桂冠获得者,健身界的名人堂的一员——巴尼•杜•普莱西斯,为了保护动物和维持身体健康成为一名纯素主义者。他说,自从他成为纯素者之后..

无蛋,无奶、无油的纯素蛋糕我们已经模仿成了,味道还可以,看形状也像,就是因为用的是玉米面,口感略微粗糙,如果改为其它面粉估计会好很多,就是不知道有没有这个这么黄。第一种方法:准备一个一次性耐高温塑料饭..

为了维护地球的自然资源,古今有许多伟大的科学家和思想家不但亲身茹素,并以科学和道德的观点肯定素食的必要性。世界上最伟大的三位科学家都是素食者譬如:物理学之父牛顿(IsaccNewton)、在水利学、光学和机械方..

托尔斯泰曾言:“ 吃素的行为应该会赋予那些一心想要将天国带到地上的人很大的喜悦,因为吃素象征了人类对完美道德的渴望是很真切的,而素食更实在的是,常多长寿。”道出素食的好处——长寿!健康长寿,人之所愿,..

    《综合体育》感恩您转发支持综合体育的相关文章信息,最新最全的综合体育内容资讯平台。https://www.jiuchisu.com/sushi/category/21/

最近更新

  • 植物性肉类营养超越传统肉品?最新研究揭示真相!
  • 吃豆胜过吃肉!健康、环境、成本全面超越肉类
  • 全球首创!用西瓜籽做的植物奶,挑战传统牛奶市场
  • 2050年全球升温再增0.32°C?肉品业应为环境负责?绿色和平报告大揭密
  • 700万家庭消费分析美国素食食品消费趋势:连续四年增长,消费者逐步转向植物性选择
  • 麦当劳宣布在英国试推全新「丝滑绵密」的纯素冰淇淋
  • 法国禁令遭欧洲法院驳回,植物肉合法使用「汉堡」「香肠」名称
  • 从肉类高峰到逐步减少,纽西兰的食品革命
  • 全球首款微藻植物奶即将问世,抛开乳糖与胆固醇带来全新健康选择
  • 纽约 Health +医院素食餐计划成功 患者满意度超过90%
  • NHS医院预设植物性餐点:省下百亿,还能救地球!
  • 欧盟减碳努力可能带来全球排放激增:解决之道在于素食
  • 联合国警告 全球粮食危机升级 2.5亿人面临粮食危机 根本原因竟是这个!
  • 为何脂肪是植物肉口感与风味的关键?
  • 吃素抗老!科学证实植物性饮食显著降低老化速度八周见效
  • 满足军人信仰需求 乌克兰纯素、洁食与清真军粮2024年底登场
  • 〈刺胳针〉研究被媒体歪曲,植物性食品被不当指责
  • 参与Veganuary后 98%人减肉成功,80%大砍动物性食品 28%人改吃素
  • 挪威饮食指南新风向 植物性饮食成为健康首选
  • 奥地利发布最新饮食指南 建议要以植物性饮食为主
  • 微信分享

    微信分享二维码

    扫描二维码分享到微信或朋友圈

    链接已复制

    南无阿弥陀佛

    导航菜单