素食天堂——新加坡素食旅游文化


1、素的番茄意面

去新加坡之前,我并没有像以往出游一样在网路上查找旅行攻略,因为我的好叔叔Terry已经帮我安排好了这次假期的所有行程。我只需拎包登机,等着去拥抱圣淘沙的海浪吧!

Terry的家位于西海岸,从25楼的窗户望出去,天天都可以看到蔚蓝的大海,这对于长期生活在内陆的我,实在觉得是件奢侈的礼物。叔叔和阿姨平时几乎都不在家做饭的,要么出去下馆子,要么就在楼下小阿姨家搭伙。我的小阿姨是一位虔诚的佛教徒,她家的客厅供奉着观音菩萨的画像,香烛缭绕,而且她还是一位严格的素食者呢。向来奉行低碳生活、长期坚持素食的我,能在世界第二大华人国度找到共鸣,真是太幸运了!

2、新加坡的素火锅,比较清新爽口,素叉烧非常好吃!

新加坡究竟有多少素食者呢?数数各大美食中心和摊贩中心随处可见的素食店,您就不难想像素食文化在这个国家有多么盛行了。每天早上Terry都会带我去他家楼下的摊贩中心享用方便美味的素食,我最喜欢的就是炒米粉,他们的米粉跟我们内地不一样,很细很爽口,风味独特,我们经常吃完了还要打包带走一些。

我每天的旅游行程都被Terry安排的满满的,没有一天空闲。从植物园、花卉园、日间动物园、夜间动物园、飞禽公园,到购物天堂乌节路、华人社区牛车水、马来人文化馆、小印度社区,还有博物馆、美术馆、歌剧院,以及我叫不出名字的大小公园、周边岛屿,甚至南洋理工大学……在他看来,不管是不是游客会去的地方,都很重要,都是新加坡文化的组成,既是新加坡人的普通生活,也是新加坡人心中的骄傲。而对于我这个“好吃嘴”来说,最开心的就是无论Terry带我去到哪里,我都可以轻松找到美味的素食享用,对于忙碌的游览行程,及时补充体力可是非常重要的呢!

3、小印度素餐厅的土豆卷饼,我从来没吃过这么大的饼呢!

几天下来,我偏爱上了具有浓郁异国风情的印度菜。印度飞饼、土豆卷饼、色彩缤纷的酱料、扑鼻的阵阵咖喱浓香,令我陶醉其中。虽然在国内时,偶尔也会去印度餐厅换换口味,但是这里的印度菜肴味道却跟国内有所差别,也许是加入了南洋风味吧,可谓是入乡随俗。而且我还在新加坡的必胜客披萨店找到了专门为素食者提供的素披萨,不仅是这家披萨店,在许多购物中心和美食中心的西餐厅里,都可以找到素披萨、素意大利面和通心粉(不含肉、蛋、奶等动物成分),这在国内是很少见的。

在这里,素食文化代表着慈悲、健康和时尚,不仅仅是老年人,许多不同种族的儿童、青年人也加入到素食者的行列中,为素食文化注入了新鲜的血液。他们中的大多数人选择素食,并不是因为宗教信仰,还有许多其他理由,比方说为了健康,为了保护动物权益,为了张显个性,还有为了做一个低碳达人。在多元文化蓬勃发展的今天,素食者不再是少数派,素食也不再是老年人和佛教徒的专属,它代表着一种精神,一种文化,被更多的人所广泛接受,为这个世界增添姿彩。

4、小阿姨亲手考制的香蕉素糕,绝对美味!

由于国内很难买到素蛋糕(不含蛋、奶等动物成分),在我临回国之前,小阿姨亲手烤制了两块香蕉素糕给我带回去吃,令我十分感动。充实的假期,眩目的异国文化,令我印象深刻;热情周到的Terry一家,让我倍感温暖;还有最让我难以忘怀的中西美味素食佳肴,几乎让我流连忘返。我已爱上了这素食者的天堂,相信会有更多的人和我一样,会再来感受你的魅力的。

作者:羊子

5、在东海岸的印度餐厅享用方便美味的素餐

6、新加坡的摊贩中心都有素食餐厅

7、每一种宗教都可以在新加坡找到立足之地,不同种族和信仰的人和睦相处,形成丰富多彩的多元文化。

8、圣淘沙的海滩,小朋友正在嬉戏。

9、圣淘沙岛上的吊桥

10、鱼尾狮公园

11、古老的消防局大楼

12、古老的邮局大楼

13、滨海艺术中心夜景,就是著名的榴莲造型的建筑。

14、著名的莱弗士雕像。

15、新加坡河美景

16、这个区的老房子非常昂贵,全是南洋风格的,一栋要卖几百万呢!

17、繁华的乌节路购物中心。

18、超级干净整洁的公厕洗手池。

19、巨大的VIVOcity购物中心,楼顶专门设有供儿童玩耍的水池。

20、特别推荐新加坡日间动物园,非常干净,动物几乎都是放养的,猩猩会在你头顶的树枝上小便,嘿嘿!

21、飞禽公园,鹦鹉会飞过来啄你的头发或包包。

22、动物园里的老虎是放养在一个小岛上,不是关在笼子里。

23、新加坡到处都是免费的公园,可以随便躺在草坪上晒太阳。

24、一起来吹吹海风吧。

25、胡姬花——新加坡国花。

点赞推荐

最近好忙,虽然又遇到一些小麻烦,但我们还会笑着面对。虽然这个世界不完美,但我们的内心应该是完美的。呵呵,快转完这篇文章时,才发现过几天就是感恩节,希望我能时时怀着这颗感恩的心,感谢上帝赐给我的一切。下..

耶律楚材像 湛然居士即耶律楚材,字晋卿。他是辽东丹王突欲八世孙,在元代曾官至中书令(相当于宰相的职位)。栖岩老人,即古琴演奏家苗秀实的自称。史称他“通古今,尤长於易应。但兩度未考中进士,於是“乃拂袖去之..

奥地利卫生部最新委托更新的《奥地利营养建议》强调应多摄取植物性食品,减少动物性产品的摄取量。这份新指引中提出了一个「餐盘模型」,建议每个人的饮食中有50%应由水果和蔬菜组成,另25%由全谷类和马铃薯构成,最..

随著植物性食品逐渐成为餐桌上的新选择,消费者不禁疑问:这些替代品的营养价值是否与传统肉类和乳制品相当?它们真的健康吗?国际纯素组织(ProVeg International)最新研究深入分析了来自11个国家共422种植物性肉..

无论我现在怎么样,还是希望以后会怎么样,都应当归功于我天使一般的母亲。我记得母亲的那些祷告,它们一直伴随着我,而且已经陪伴了我一生。——亚伯拉罕· 林肯母爱是迷航的灯塔,指引着前进的方向。母爱是尽职的..

几年来,我们曾接待过许多想开素菜馆的朋友。他们之中有的住在省会,有的住在县级市;但是对于推动素食的坚定都有着近似的发心。为了协助大家减少摸索时间,有一个较平顺的开始,我们常与大家有面谈的因缘。在谈话中..

利用调查问卷进行市场调查是必要的,通过了解市场的需求及时调整经营策略,或者及时着手制定针对市场需求弊端的宣传策划方案——有社会会责任心的企业,绝对不应该处处顺从市场,而是应该积极纠正有问题的市场需求的..

一、素食文化素食主义是一种饮食文化,实践这种饮食文化的人被称为素食主义者,这些人不食用来自动物身上各部分所制成的食物,包括动物油、动物胶。世界各国或不同文化下的素食主义有所不同,有些素食主义者可食用蜂..

一、素食市场概况素食——21世纪的主流食品澳洲医学博士柏列明说:“素食可以延长寿命,这是我食素的第一个理由!”在香港有200多家素食馆生意火爆!加拿大多伦多素食协会的会员5年来增加一倍多。在美国有2000万食素..

人生这条路,很漫长也很崎岖,换一种方式活着,或许便是晴天。——文/贝多芬的诗 黑夜,很暗很长,不知有多么个这样的夜晚,我苦苦深思不能入睡,或许我已习惯了夜晚那种让人宁静的感觉,或许也只有这个时候,才是最..

心理学家认为人的快乐基点可以调整:人们可以借由后天的努力,改变先天人格特质的快乐水平。那么究竟如何才能使我们更快乐呢? 美国加州大学心理学家桑雅·吕波密斯基根据研究结果,提出八项具体可行的做法: 心存感..

她默默为你付出,无怨无悔任你依赖。以致于我们都忘了:原来她也有脆弱彷徨,孤独与无奈。——题记你永远见不到她将要流出的眼泪她只会转过头去忍住泪水你永远见不到她静静地在密室祈祷她只会请你进去谈天说地你永远..

他原本梦想做一名导游,可命运却阴差阳错地让他当上了邮差。 几年后,年轻人很快厌倦了这份工作。因为,他每天都要骑着自行车来回奔波于枯燥乏味的城乡线上。日子一天抄袭一天地度过,他认为,这样没有新意的生活真..

释迦牟尼佛转生为东胜身洲一国王时,当时有个梵施王因不具备如身洲王一般威力,故而常常对他所拥有之荣华富贵生起嫉妒心与嗔心,而身洲国王则一直以慈悲心爱戴他。有次梵施王率四种军队向身洲王大举进犯,身洲王本来..

植物性饮食风潮兴起,蜂蜜也搭上这股潮流!基於伦理与环境因素,MeliBio公司开发出一种科学方法来取代蜜蜂作为蜂蜜生产的媒介,利用微生物(如酵母、细菌或酶)发酵生产特定的食物分子,制造出不需要透过蜜蜂采取的蜂..

今天是端午节,春节、端午、中秋,这是我们中国的三个大节日,世间有句话:“每逢佳节倍思亲”,我们佛弟子应该每逢佳节更怜悯众生。记得我们在大陆灵岩山寺的时候,每逢佳节大家都特别要加香诵经、念佛,回向畜类的..

我常时看到有些佛教徒本身是吃素,但却特别要做些荤菜给儿女们吃,怕小孩子吃素营养不够,要杀个鸡为小孩子养色身。唉!这就是凡夫心。你要是平等大悲心,应该想想:杀了这只鸡,这只鸡没有妈妈吗?没有爸爸吗?没..

又释迦牟尼佛久远之前曾转生为一只雌燕,它所居之地有一兽中之王——狮子。狮子有一次食肉时,恰好被骨刺刺中嘴唇、痛苦万分。燕子向它寻问原委,同时也看见狮子口中骨头正卡在那里。燕子便趁狮子睡着时探身其中为它..

当你说你爱我所有的忧伤尽去我直上云霄像山上的天鹅——飞翔,飞翔,飞翔我的手,由你紧紧握着我的心,绵绵唱了整夜天上的繁星灿烂闪耀明月也在内心婆娑起舞这奇妙的一刻能否长留!这奇妙的一刻能否长留!启程吧去那..

    《素食地图》感恩您转发支持素食地图的相关文章信息,最新最全的素食地图内容资讯平台。https://www.jiuchisu.com/sushi/category/27/

最近更新

  • 植物性肉类营养超越传统肉品?最新研究揭示真相!
  • 吃豆胜过吃肉!健康、环境、成本全面超越肉类
  • 全球首创!用西瓜籽做的植物奶,挑战传统牛奶市场
  • 2050年全球升温再增0.32°C?肉品业应为环境负责?绿色和平报告大揭密
  • 700万家庭消费分析美国素食食品消费趋势:连续四年增长,消费者逐步转向植物性选择
  • 麦当劳宣布在英国试推全新「丝滑绵密」的纯素冰淇淋
  • 法国禁令遭欧洲法院驳回,植物肉合法使用「汉堡」「香肠」名称
  • 从肉类高峰到逐步减少,纽西兰的食品革命
  • 全球首款微藻植物奶即将问世,抛开乳糖与胆固醇带来全新健康选择
  • 纽约 Health +医院素食餐计划成功 患者满意度超过90%
  • NHS医院预设植物性餐点:省下百亿,还能救地球!
  • 欧盟减碳努力可能带来全球排放激增:解决之道在于素食
  • 联合国警告 全球粮食危机升级 2.5亿人面临粮食危机 根本原因竟是这个!
  • 为何脂肪是植物肉口感与风味的关键?
  • 吃素抗老!科学证实植物性饮食显著降低老化速度八周见效
  • 满足军人信仰需求 乌克兰纯素、洁食与清真军粮2024年底登场
  • 〈刺胳针〉研究被媒体歪曲,植物性食品被不当指责
  • 参与Veganuary后 98%人减肉成功,80%大砍动物性食品 28%人改吃素
  • 挪威饮食指南新风向 植物性饮食成为健康首选
  • 奥地利发布最新饮食指南 建议要以植物性饮食为主
  • 南无阿弥陀佛

    导航菜单