东沟五坊


东沟五坊座落在苍翠青山围绕的一个静谧的小村庄中,村子很干净,农舍很整齐的排列在道路两旁。入了村,沿路行至一座小桥,汩汩的溪水自山上沿着河床流下,站在桥上,蓦地发现,五坊自然恬淡地闯入了地视野。下了桥前行两步,走到穿透整个五坊的方石铺成的路的一头。在透视的作用下,路缓缓地消失在延伸向山脚的过程中,不很平整的路面,增添了一份淳朴的气息。

五坊最外面的一侧是个红柱灰墙的大户农家模样的房舍,由于醒目的红柱,它成了整片农家建筑的统领。会有晒得黝黑的顽童,靠着红柱,好奇的看着拿着数码相机三两合影的游客。再向前行就是个规模不大的反映农村变迁的陈列室,一些泛了黄,被时代淘汰掉的物件摆放其中,进了这里,多少都会有些伤怀,想起过去简单朴实的日子,旋即会感慨生活更迭速度之快。出了陈列室,顺序下去的就是以“大队”为命名结尾的餐厅,说是餐厅却没有那种油腻奢华的感觉,还是农家的质朴的风格,墙上或是挂了草鞋,或是悬了蓑衣。

五坊另一侧就是它名字的由来了,磨房,油坊,酒坊......一字排开了去。磨房的罩了眼睛的驴子,周而复始的划着圈子,磨盘旋转摩擦出的单调声音,听了却并不惹人心烦。风中摇曳的坊的牌子,写着各自的名字,当看到酒坊两字时,大概都会想到“牧童遥指杏花村”吧,酒坊中的老农,在一个大灶前,用力搅动大锅中的粮食,可以亲自来搅两下,感受下酿酒的乐趣。其他的几个坊也是各有特色,亲去的话千万别错过。

提到五坊就不能不说它的农家菜,与餐厅风格一样的自然烹饪方法作出的一大桌子美味,可以敞开肚子的吃,量很大,每道菜都是粗中透细。带馅的窝头,对城里的人来说是很新鲜的,当然是非尝不可的;自制的豆腐,更是在城市中越来越少见的用卤水点的,将豆子的味道发挥到了极至,应该是桌上最快消失的;自酿的美酒,度数很低,纯粮酿造,甘醇,不会饮者可以小酌,善饮者不妨啜饮。用餐不必为为钱包担忧,因为每位只要二十元。

挥别的时候,走着石路,回味美味,留恋是不可避免的,厌倦了繁琐生活时就来五坊,在自然淳朴中放松身心。

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