自制不加糖的核桃露 纯净素食(美善品版) -- 就吃素

自制不加糖的核桃露 纯净素食(美善品版)


核桃是一种营养药用价值都很高的坚果类食品,中医一直有以形补形的思维方式,但是其富含的磷脂确实对脑神经有很好的保健作用。核桃仁的香味很浓郁,这次试着加了一些大米做核桃露,不加糖口感略清甜(哈哈,可能我口味偏淡),而大米可以增稠,让口感浓郁顺滑而不腻,大家可以换成小米或者花生等其他辅料,不加直接纯净水也可以~

核桃露的用料

生核桃仁 100克大米50克(约)
纯净水600克

核桃露的做法

    自制不加糖的核桃露 纯净素食(美善品版)
  1. 准备好食材~

  2. 自制不加糖的核桃露 纯净素食(美善品版)
  3. 将核桃仁,大米和水一起放入锅中,时间30分/98度/速度1启动机器~

  4. 自制不加糖的核桃露 纯净素食(美善品版)
  5. 时间到,继续时间3分钟/-/速度10研磨~

  6. 自制不加糖的核桃露 纯净素食(美善品版)
  7. 结束后的颜色和状态,觉得太粘稠可以略加纯净水稀释一下~

  8. 自制不加糖的核桃露 纯净素食(美善品版)
  9. 倒出享用~

  10. 自制不加糖的核桃露 纯净素食(美善品版)
  11. 这个方子略有些酸奶的厚薄状态~

  12. 自制不加糖的核桃露 纯净素食(美善品版)
  13. 可以确定的是这一碗肯定不止六个核桃~

核桃露的烹饪技巧

熟核桃一样可以操作,口感略差些,但是生核桃不是一直有的,哈哈哈~做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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