牛仔裤真能毁灭未来?


最近一篇《你穿的每一条牛仔裤都在毁灭我们的未来》一文在网上引起热议,当然也在小象君的工作群里开展了激烈的讨论。作者在原文中说道“无论是昂贵的还是便宜的牛仔裤,都意味着罪恶”,令无数正规牛仔裤品牌甚至环保服装品牌躺枪。这篇文章的依据来自绿色和平发布的一份调查报告以及一部德国纪录片《牛仔裤的代价》。

2011年,绿色和平在全球12个国家发起活动,抵制H&M在生产过程中使用有毒害化学品。他们在H&M的橱窗上张贴标语来示威,并且在推特上面发起了情愿活动并收集到六十多万个签名。

绿色和平组织在H&M橱窗外贴出反对有毒化学试剂使用的标语

事后,H&M做出了积极回应,承诺将在今后生产过程中将有毒害化学品的使用降到最低并且在8周之内制定出详细解决方案。 如今在H&M的官方网站上可以找到它们严格使用化学品的声明。其实被绿色和平列入黑名单的公司并非H&M一家,彪马、阿迪达斯、耐克均榜上有名。

牛仔裤的新工艺

牛仔裤在生产过程中的确会消耗大量水资源并会使用有毒害物质,仅仅因为内心的谴责而放弃购买牛仔裤并不能解决问题。从源头上改变牛仔裤的生产工艺才是关键,小象君就此推荐几个牛仔裤行业的新工艺:

Freitag公司的可降解牛仔裤

Freitag公司创始人Markus Freitag、Daniel Freitag

Freitag公司的可降解牛仔裤:瑞士环保包公司Freitag在网站上宣称他们设计出一款可以降解的牛仔裤,准确来说是除了纽扣,其余部分均可被降解。Freitag公司是由Markus Freitag和Daniel Freitag兄弟俩创办,对于环保牛仔裤,他们的态度是——回到起点,从制作原材料上解决问题。他们摒弃传统的牛仔裤制作材料——棉,转而使用另一种更加环保的材料——亚麻。亚麻是人类最早使用的天然植物纤维,距今已有1万年以上的历史。亚麻的透气性很好,所以穿起来十分舒服,此外亚麻还有弹性好、拉力强、吸水散水快等特点。相比较于棉花种植,亚麻种植消耗的水更少,也不需要很多的农药和杀虫剂。

Freitag公司的生产间

在原料的生产、运输环节方面,Freitag公司就已经体现出强烈的环保意识。相比较传统纺织行业从原料到成品的长途运输,Freitag公司的运输距离非常短,从亚麻的采集到牛仔裤的生产,所有的环节都在以苏黎世总部为中心,半径2500英里范围内进行。不过将亚麻这种植物纤维通过纺织手法制成面料并最终制成牛仔裤并不是一件容易的事情,Freitag兄弟通过五年时间的努力,终于成功研制出一种能够将植物纤维缝制成致密牛仔裤的工艺。

Freitag公司采用断斜纹(也称破斜纹)手法,这种手法主要可以避免丹宁布洗后发生扭曲。他们的丹宁布料采用81%亚麻和19%纯麻。除了牛仔裤口袋的纽扣外,其余部分都使用了可降解材料,并且纽扣的设计是可拆卸的,当裤子需要降解时可以先将纽扣拆下回收,这样其余部分就可以做到百分之百降解了。

李维斯公司的环保牛仔裤

李维斯公司与AQUAFIL公司的合作新产品——ECONYL环保牛仔裤

李维斯公司宣布,今后将会与意大利纤维公司AQUAFIL合作用废弃物例如渔网等制成的再生尼龙纤维(ECONYL)来制造环保牛仔裤。 AQUAFIL公司是欧洲尼龙6聚合物的主要生厂商,并且在聚酰胺和聚酯技术方面有很大成就。去年AQUAFIL公司与美国泳装公司Speedo合作发起了世界上第一个泳装行业的纤维回收计划。这项计划是将废弃泳装布料进行回收再制造,并生产出AQUAFIL公司自己的产品ECONYL尼龙。这一回收计划既能缓解土地填埋的压力,又可以制造出新的面料使得资源再利用。这次李维斯公司计划使用的ECONYL尼龙虽然不知道有多少是来自Speedo的泳装,不过这一计划为未来的资源循环再制造提供了很好的案例。

利用细菌生产环保染料

Deuber教授(右)和博士生Zach Russ(左)在观察一瓶产生靛蓝的大肠杆菌(来源:https://vcresearch.berkeley.edu/bakarfellows/profile/john_dueber

科学界也在积极得寻找环保生产牛仔裤染料靛蓝的方法。伯克利大学的生物工程教授, John Deuber,提出了一个新奇的点子:最早的靛蓝染料是从靛蓝植物中提取出来的,那何不在靛蓝植物中找寻生产靛蓝的关键生物酶,再在细菌中表达这种酶,“指导”这些细菌在体内大量生产靛蓝?Deuber的团队去向大自然讨寻答案。靛蓝(indigo)在健康的树叶中是以它的化学前体形式(indican)存在的,这些Indican分子被保存在细胞中特定的糖体“容器”里,当树叶生病时,indican会被释放出来,经过化学反应被转化成indigo,树叶就变蓝了。Deuber的实验室找到了糖体容器的对应基因,然后在细菌中表达这种糖体容器和生产indican的基因,从而使得细菌能够大量生产Indican,然后再将这些Indican释放出来,转化成最终的靛蓝染料。这种用细菌生产的方法比起传统的化学生产方法有极大的优势,不需要任何的有毒物质,只需为细菌提供少量的营养物质,它们就能大量生长和产生靛蓝。

用细菌生产的靛蓝染色前后(来源:https://vcresearch.berkeley.edu/bakarfellows/profile/john_dueber

世界不缺少idea,而是缺少发现idea的眼睛。发电雨鞋、零垃圾服装设计、可降解球鞋等都创意十足。许多国际大公司也逐渐意识到了自己的企业责任,在环保、节能减排方面下大工夫,美国移动网络运营商Verizon就在公司内部发起了“绿色供应链”活动,即所有Verizon下游供应商必须严格控制碳足迹,进行绿色生产。

Verizon公司的“绿色供应链”项目

不过在文章中出现的另一种现象还是值得人们注意的,“快时尚”正越来越在年轻人中流行。我国是纺织制造业大国,中国纺织工业联合会统计,2013年全世界纤维加工总量为9230万吨,中国占据一半。另据联合会推测,按照一件衣物平均寿命3-4年计算,如果我国平均每年每人在购置5至10件新衣物的基础上,遗弃3至5件旧衣物,到“十二五”末,我国废旧纺织品累计产生量约1亿吨,其中化纤类为7000万吨,天然纤维类为3000万吨。如果将这些纺织品百分之百回收,相当于节省约2400万吨原油,比大庆油田年产量的一半还要多。但我国又是资源回收小国,2013年我国纤维回收率不足10%。所以“快时尚”造成大量的资源浪费,且很多浪费是完全可以避免的。

消费者做到理性消费、企业尽到自己的社会责任、监管部门切实履行监督职能、立法机构完善相关法律制定,牛仔裤依旧会继续生产,我们的未来也依旧是光明的。

点赞推荐

自2021年以来,纽约市医疗体系的患者餐点默认选项已全面改为素食。最新发表于《美国生活方式医学期刊》的一篇研究报告指出,这项政策不仅得到患者高度满意,还能显著减少温室气体排放,并降低医院运营成本。在该医疗..

Mimi Kirk✪78岁,出生于1938年9月23日✪生食畅销书作家,国际知名讲师,生食厨师和教练✪四个孩子-2个女孩和2个男孩的母亲,有7个孙子✪在加利福尼亚州的好莱坞长大✪素食超过40年,..

营业时间:10:30-21:00餐厅地址:大司马路城建嘉园西大门南侧(城建家园东大门南侧)人均消费:25 元电话:15335077288《墨子·辞过》:“古之民未知为饮食时,素食而分处。” 孙诒让 间诂:“素食,谓食草木……《礼..

素食网@人生何求弟子正信至诚发愿,现今至未来劫,生生世世素食。祈愿国泰民安。正法久住。虚空法界,情与无情,同缘种智,共证菩提!素食网@天山我发愿:我愿生生世世不食众生肉,同众生结善缘不结恶缘,一心求生极..

挪威最近发布了更新的饮食指南,强烈建议以植物性食物为主,并限制红肉及加工肉品的摄取量。指南中建议,每餐应包含水果和蔬菜,并每天食用多份全谷类食品。此外,红肉的每周最大建议摄取量已从500克降低至350克,并..

以一月为期倡导全素饮食的知名活动「Veganuary」最近公布了其2023年后续调查的结果显示,全球各地的人们在饮食习惯和观念上正在发生显著的变革,尤其是在将动物产品从饮食中移除方面。「Veganuary」是英国非营利性组..

中国微藻发酵公司 Protoga Biotech 宣布将推出一款微藻植物奶,该产品富含蛋白质及叶黄素,并无乳糖与胆固醇,满足了消费者对健康与美味的双重期待。Protoga 表示,这款产品是全球首款商业化的微藻植物奶,预计将于..

编者按:素食主义已经从早期的宗教信仰,走向现代出于环保意识,或为保护动物权利和维护自身健康为诉求。近年来,经调查,已经有占素食主义者44%的人走向了出于生态道德和动物伦理方向的文明反思与理性追求。人类的..

■东莞美食11月25日是国际素食日,这是一个自1986年开始来源于印度的一个节日,原称“世界无肉日”。这一天许多地方的屠房停宰、饭堂医院等会供应全素食品,越来越多的人在这天响应节日吃素,后来渐渐发展为一个世界..

“有得吃又有得学,这种关乎身体的养生活动我们最欢迎!”前天,在公明办事处田寮社区的禅味素食馆内,数十位社区居民齐聚一堂,共同品味“慈善养生素宴”。为推广养生常识,让社区居民了解更多日常实用的养生保健方..

在讨论全食植物性饮食时,我经常被问到的第一个问题是:“你从哪里获得蛋白质?”蛋白质已被广泛认为是一种神奇的常量营养素,显然很难以有效剂量获得。然而,这远非准确。让我们澄清植物性蛋白质中最常见的三个误解..

■ 深圳特区报记者 张红 廖露蕾随着素食运动在全球的流行和推广,越来越多的人开始吃素。这场“从餐桌开始的革命”正在获得日益增长的关注。人们以有利于健康、有利于环保、有利于保护动物等理由加入到素食者的队伍..

副主厨师邝梓罡才二十六岁,年轻有为我还在念大学,年纪还小。想不到眼前这位素食餐厅副主厨师邝梓罡(Ken),竟然与我年纪相若。二十六岁的Ken显然与佛有缘,他学习烹调素食的动力,来自希望让别人吃得更加健康的心..

很多人以为不吃米饭和肉类会没力气,有人认为人类依*肉类和谷类提供蛋白质、矿物质、碳水化合物等。水果老人阿尼以68年的素食经验和他的身体与精神状况告诉我们--那是没根据的猜测。阿尼说:“很多医生告诉我,你需..

她年轻、貌美、吃素、住风力发电的环保房子,她是Chloe的首席设计师。她是Stella McCartne。她认为 “人类追求美和时尚,但这并不意味着要以牺牲生命为代价。琳琅满目的真皮皮包皮带皮鞋、珠光宝气的皮草大衣,人类..

长久以来,许多人都以为要吃肉才能得到营养,或是认为动物都是生来给人吃的,因此何许多人听到‘吃素’时,第一个反应就是:‘吃肉有什么不好?成千上万的人都在吃,我为什么不吃?’其实素食绝对是比肉食更具营养价..

核心提示:许多人因佛教信仰或是动物保护、改善环境的原因走上了吃素的道路。善愿之后,现实存在的不便也接踵而来。茫茫人海中,小众的素食者似乎显得很不入流,一些素食者也因为现实中的不便而逐渐放弃了自己的坚持..

爱迪生,美国著名发明家,曾有一千多项专利发明,包括留声机、电灯、麦克风及电影放映机等,有发明大王的美誉。爱迪生是因为健康的原因而改吃素的,汤马森.比特先生曾在《纽约太阳报》中这样评述道:“据他一个朋友..

阿尔伯特爱因斯坦(1879.3.14-1955.4.18)犹太裔物理学家。他于1879年出生于德国乌尔姆市的一个犹太人家庭。爱因斯坦为核能开发奠定了理论基础,在现代科学技术和他的深刻影响下与广泛应用等方面开创了现代科学新纪..

    《素食环保》感恩您转发支持素食环保的相关文章信息,最新最全的素食环保内容资讯平台。https://www.jiuchisu.com/sushi/category/7/

最近更新

  • 植物性肉类营养超越传统肉品?最新研究揭示真相!
  • 吃豆胜过吃肉!健康、环境、成本全面超越肉类
  • 全球首创!用西瓜籽做的植物奶,挑战传统牛奶市场
  • 2050年全球升温再增0.32°C?肉品业应为环境负责?绿色和平报告大揭密
  • 700万家庭消费分析美国素食食品消费趋势:连续四年增长,消费者逐步转向植物性选择
  • 麦当劳宣布在英国试推全新「丝滑绵密」的纯素冰淇淋
  • 法国禁令遭欧洲法院驳回,植物肉合法使用「汉堡」「香肠」名称
  • 从肉类高峰到逐步减少,纽西兰的食品革命
  • 全球首款微藻植物奶即将问世,抛开乳糖与胆固醇带来全新健康选择
  • 纽约 Health +医院素食餐计划成功 患者满意度超过90%
  • NHS医院预设植物性餐点:省下百亿,还能救地球!
  • 欧盟减碳努力可能带来全球排放激增:解决之道在于素食
  • 联合国警告 全球粮食危机升级 2.5亿人面临粮食危机 根本原因竟是这个!
  • 为何脂肪是植物肉口感与风味的关键?
  • 吃素抗老!科学证实植物性饮食显著降低老化速度八周见效
  • 满足军人信仰需求 乌克兰纯素、洁食与清真军粮2024年底登场
  • 〈刺胳针〉研究被媒体歪曲,植物性食品被不当指责
  • 参与Veganuary后 98%人减肉成功,80%大砍动物性食品 28%人改吃素
  • 挪威饮食指南新风向 植物性饮食成为健康首选
  • 奥地利发布最新饮食指南 建议要以植物性饮食为主
  • 微信分享

    微信分享二维码

    扫描二维码分享到微信或朋友圈

    链接已复制

    南无阿弥陀佛

    导航菜单