一个更有价值的选择


吃素,对我来说是再正常不过的事了。因为父母都吃素,所以自然而然我出生就吃素。吃素对我来说到底是幸还是不幸呢?坦白说,小时候的我不认为是件幸运的事。因为很多吃东西的场合你都和别人不一样,在团体生活中显得格格不入。尽管爸妈给我的道理我都能理解接受,但依旧没改变格格不入的状况。唯一的优点是吃素让我变成很有话题性的人物,让别人印象深刻,但也因此关于吃素的论战在我生命中不断发生,"你吃素是因为信佛吗?""吃素为什麽不吃葱蒜?""如果在荒岛只剩下肉可以吃,你吃吗?""吃素吃鱼吗?鱼只喝水耶!"。小时候的我面对这些问题不以为然,发现也解释不清楚,所以我都一贯回答:"我不喜欢吃肉",似乎把问题推到喜好上,别人也不好反驳甚麽了。

再长大一点,离开家裡,吃素不再是因为给父母交代。有些朋友为求方便,放弃吃素。我又重新想了一次关于吃素这问题,我给自己的答案是:如果认为这是对的事情,为什麽要花时间刻意的去跟别人一样呢?吃素的不方便依旧,但是与人的来往似乎没自己想像中的困难,大多数人还是能体谅你,找能吃的一起吃。因为从来没吃过肉所以也说不出吃素改变了我什麽,但是它却让我无意中躲过几次食品安全危机。

慢慢的,我身边有一两个朋友也开始改吃素了。我吃素这件事,并不会刻意推荐朋友吃素,或反对他们吃肉。我惊讶的问其中一个朋友,为什麽在家中没有人吃素的环境下改吃素?印象很深刻他是这样回答我的:"不难啊,我跟我父母说我许了愿,现在开始吃素。"原来,吃素只是一个选择,加上给别人一个说法。

"你吃素,牛也吃素,你们之间有不一样吗?"几年前有人问我这问题,当时我愣了一下,不知道该怎麽回答。大学毕业后,我在哈佛大学的《正义》课中找到了答案。人的价值在自由选择,不同于生物,生物只懂得生存和繁殖。只有人可以思考、选择、判断、付诸行动。原来我和牛不同,我的吃素是我的选择,而牛的吃素是为了生存。如果身为人,你只做到生存和繁殖,那麽你和其它生物无异。虽然身为人,但我们并不是永远都有自由选择的机会,只有在无关生存、繁殖时,你的选择才格外有价值。人想要"生存"可以甚麽都吃,吃素可有可无,但在可以生存的条件下,选择了吃素才突显了这个决定的价值。

儒家说择善固执。何谓善?孟子说:"可欲之谓善",当你看到行动不便的人过马路,觉得不忍心,想上去扶他一把,这就是"可欲之谓善";这个人和你没有利益关系,而你看到这情形,感觉想要帮助这就是"善"。也许有人会问,吃肉也是"欲"就不善了吗?我觉得吃肉的"欲"更多的时候是"惑"。相信你在动物园看到动物的时候不会说:"你看!!你看!!那隻小白兔看起来好好吃喔!",孔子说:"爱之欲其生,恶之欲其死,既欲其生,又欲其死,是惑也。"陷入一下子觉得它很可爱再过一下又觉得很好吃的前后矛盾。而"固执"则是"择善"后付诸行动。哈佛课堂上的思考、选择、判断、付诸行动被儒家"择善固执"四个字给说完了。

与其说人的价值在于自由选择,不如说人因为"择善"而有价值。对我来说,吃素是一种选择,一个让人更有价值的选择。

点赞推荐

自2021年以来,纽约市医疗体系的患者餐点默认选项已全面改为素食。最新发表于《美国生活方式医学期刊》的一篇研究报告指出,这项政策不仅得到患者高度满意,还能显著减少温室气体排放,并降低医院运营成本。在该医疗..

营业时间:10:30-21:00餐厅地址:大司马路城建嘉园西大门南侧(城建家园东大门南侧)人均消费:25 元电话:15335077288《墨子·辞过》:“古之民未知为饮食时,素食而分处。” 孙诒让 间诂:“素食,谓食草木……《礼..

挪威最近发布了更新的饮食指南,强烈建议以植物性食物为主,并限制红肉及加工肉品的摄取量。指南中建议,每餐应包含水果和蔬菜,并每天食用多份全谷类食品。此外,红肉的每周最大建议摄取量已从500克降低至350克,并..

以一月为期倡导全素饮食的知名活动「Veganuary」最近公布了其2023年后续调查的结果显示,全球各地的人们在饮食习惯和观念上正在发生显著的变革,尤其是在将动物产品从饮食中移除方面。「Veganuary」是英国非营利性组..

中国微藻发酵公司 Protoga Biotech 宣布将推出一款微藻植物奶,该产品富含蛋白质及叶黄素,并无乳糖与胆固醇,满足了消费者对健康与美味的双重期待。Protoga 表示,这款产品是全球首款商业化的微藻植物奶,预计将于..

Mimi Kirk✪78岁,出生于1938年9月23日✪生食畅销书作家,国际知名讲师,生食厨师和教练✪四个孩子-2个女孩和2个男孩的母亲,有7个孙子✪在加利福尼亚州的好莱坞长大✪素食超过40年,..

素食网@人生何求弟子正信至诚发愿,现今至未来劫,生生世世素食。祈愿国泰民安。正法久住。虚空法界,情与无情,同缘种智,共证菩提!素食网@天山我发愿:我愿生生世世不食众生肉,同众生结善缘不结恶缘,一心求生极..

过圣诞节,怎么能缺少圣诞树呢?绿色、红色、白色,切合圣诞主题。这个圣诞树造型,它的灵感来自于我十二年前买的一本英文圣诞食谱书,我把它改成了纯素的食谱。其实它并没有特别的地方,只是把小餐包摆放成圣诞树的..

怀抱着自己的爱犬Panda,面对着镜头展露平易近人的微笑,郭碧婷在PETA最新公益广告中化身为动物的天使,呼吁宠物主人给自己的猫狗绝育。在生活中,郭碧婷对小动物一直关爱有加,照顾了许多被遗弃的动物。所以碧婷能..

长久以来,许多人都以为要吃肉才能得到营养,或是认为动物都是生来给人吃的,因此何许多人听到‘吃素’时,第一个反应就是:‘吃肉有什么不好?成千上万的人都在吃,我为什么不吃?’其实素食绝对是比肉食更具营养价..

黑豆和黑芸豆的区别。形状是不同的。黑色的豆子比黑色的菜豆大。大多数黑豆是圆的,黑色的菜豆是平的和椭圆形的。颜色不同。真正的黑豆是大的,圆的豆皮是黑色的,但没有明亮的,黑色的菜豆是黑色的,明亮的。拨开豆..

主要成份:豆腐(南)300克。附件:鸡蛋100克,小麦粉50克,馒头150克。调味料:色拉油150克,盐8克,味精2克,洋葱5克,生姜5克,米酒15克。详细制作油炸豆腐排。1.将豆腐切成1cm厚、4cm宽和8cm长的大片。2.撒上味精..

在纽约的格林威治区,靠近纽约大学,就有一家这样的百分百素食餐厅By Chloe,人气超高!当你经过这里,可能会看到刷成白色的门口排了长队,店内也人满为患。和现在流行的那种可爱休闲的小餐馆类似,店内注重设计,但..

很多人以为不吃米饭和肉类会没力气,有人认为人类依*肉类和谷类提供蛋白质、矿物质、碳水化合物等。水果老人阿尼以68年的素食经验和他的身体与精神状况告诉我们--那是没根据的猜测。阿尼说:“很多医生告诉我,你需..

12014年世界先生,巴尼•杜•普莱西斯(Barny Du Plessis)“2014年世界先生”桂冠获得者,健身界的名人堂的一员——巴尼•杜•普莱西斯,为了保护动物和维持身体健康成为一名纯素主义者。他说,自从他成为纯素者之后..

无蛋,无奶、无油的纯素蛋糕我们已经模仿成了,味道还可以,看形状也像,就是因为用的是玉米面,口感略微粗糙,如果改为其它面粉估计会好很多,就是不知道有没有这个这么黄。第一种方法:准备一个一次性耐高温塑料饭..

为了维护地球的自然资源,古今有许多伟大的科学家和思想家不但亲身茹素,并以科学和道德的观点肯定素食的必要性。世界上最伟大的三位科学家都是素食者譬如:物理学之父牛顿(IsaccNewton)、在水利学、光学和机械方..

托尔斯泰曾言:“ 吃素的行为应该会赋予那些一心想要将天国带到地上的人很大的喜悦,因为吃素象征了人类对完美道德的渴望是很真切的,而素食更实在的是,常多长寿。”道出素食的好处——长寿!健康长寿,人之所愿,..

    《素食组织》感恩您转发支持素食组织的相关文章信息,最新最全的素食组织内容资讯平台。https://www.jiuchisu.com/sushi/category/36/
    https://www.jiuchisu.com/sushi/10023/
    https://www.jiuchisu.com/sushi/txt/10023.txt

最近更新

  • 植物性肉类营养超越传统肉品?最新研究揭示真相!
  • 吃豆胜过吃肉!健康、环境、成本全面超越肉类
  • 全球首创!用西瓜籽做的植物奶,挑战传统牛奶市场
  • 2050年全球升温再增0.32°C?肉品业应为环境负责?绿色和平报告大揭密
  • 700万家庭消费分析美国素食食品消费趋势:连续四年增长,消费者逐步转向植物性选择
  • 麦当劳宣布在英国试推全新「丝滑绵密」的纯素冰淇淋
  • 法国禁令遭欧洲法院驳回,植物肉合法使用「汉堡」「香肠」名称
  • 从肉类高峰到逐步减少,纽西兰的食品革命
  • 全球首款微藻植物奶即将问世,抛开乳糖与胆固醇带来全新健康选择
  • 纽约 Health +医院素食餐计划成功 患者满意度超过90%
  • NHS医院预设植物性餐点:省下百亿,还能救地球!
  • 欧盟减碳努力可能带来全球排放激增:解决之道在于素食
  • 联合国警告 全球粮食危机升级 2.5亿人面临粮食危机 根本原因竟是这个!
  • 为何脂肪是植物肉口感与风味的关键?
  • 吃素抗老!科学证实植物性饮食显著降低老化速度八周见效
  • 满足军人信仰需求 乌克兰纯素、洁食与清真军粮2024年底登场
  • 〈刺胳针〉研究被媒体歪曲,植物性食品被不当指责
  • 参与Veganuary后 98%人减肉成功,80%大砍动物性食品 28%人改吃素
  • 挪威饮食指南新风向 植物性饮食成为健康首选
  • 奥地利发布最新饮食指南 建议要以植物性饮食为主
  • 微信分享

    微信分享二维码

    扫描二维码分享到微信或朋友圈

    链接已复制

    南无阿弥陀佛

    导航菜单