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一个叔叔辈,是很有名的大厨。特级厨师。这位大厨现在开了一家素菜馆,可以说日进斗金,老七有时候去那个城市,经常搜刮一些放的住的菜给我们带回来。他以前可不是专做素菜..

英国著名作家萧伯纳对素食养颜之道深有体会。同我们当代的追星族一样,一次,一位仰慕者也问起了这位大作家的养颜秘诀:“您的面容看起来为什么这样年轻呢?”萧伯纳回答说..

据不完全统计,全世界有10亿以上的人口是素食或纯素。这个数据在中国也在以看得见的势头增长,感恩正在发生的一切!然而今天小编更感恩的是,那些早在几百年甚至几千年前就..

有人问宣化上人:为什么素食者不能吃鸡蛋呢? 上人说:没有男女(公鸡、母鸡)一样可以孵出鸡来。以前的人不懂这个道理,他说不可以,并没有什么证据的。吃鸡蛋的人他为什..

在中国,传统的素食者多半是出于信仰而作出这个选择。中国佛教协会曾对僧人有过生活上的要求,即“素食、独身、僧装”。从中,可以看出汉传佛教对素食的重视程度。但在南传..

1.改善消化功能食用更多的蔬菜和豆类意味着对膳食纤维的摄入量增加,这能改善总体的消化功能,减少便秘。2.皮肤更光泽多吃素食是对皮肤最有益的饮食方案。多吃新鲜的水果和..

营养过剩和食品安全问题齐发的今天,素食备受青睐,吃素已然成为一种健康的社会风尚,除佛门中人外,从明星政要到普通百姓,越来越多的人开始认可并实践吃素。但是很多人对..

营养学专家一直在强调:尽量吃植物性食物,少吃动物性食物,尤其要少吃高脂肪含量的食品,才是健康的饮食方式。在喧嚣的都市生活中,“青菜萝卜保平安”的素食观念渐入人心..

佛教里是没有“吃斋”这个名词的。可悲的是我们在街边不难看到一些档口或素食店以“斋”字为招牌,可见“吃斋”等于吃素在人们的观念里已经是根深蒂固了。“持斋”是持过午..

中国民间素食风俗,早在先秦时就有了。佛都传入我国,汉族僧侣“持斋吃素”,寺院素食烹饪发展起来,在人们饮食生活中别树一帜,推动了民间的素食风俗。寺院菜,也称斋食。..

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