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朴素的土豆、鲜灵的西红柿、黄嫩嫩的白菜,少油少盐地炒制后,端上孙静老两口的餐桌,伴着大米、小米、绿豆、红枣、黑米、百合熬成的杂粮粥,就是一顿午餐了。10年来,73岁的孙..
朴素的土豆、鲜灵的西红柿、黄嫩嫩的白菜,少油少盐地炒制后,端上孙静老两口的餐桌,伴着大米、小米、绿豆、红枣、黑米、百合熬成的杂粮粥,就是一顿午餐了。10年来,73岁的孙..
对于在纽约中城附近的上班族和大学生来说,每周一中午能吃到来自TheCinnamonSnail快餐车的三明治,是一件快乐的事。不必吃千篇一律的自助沙拉或者是可怜的微波炉加热的剩饭..
当地时间2014年11月1日,英国伦敦,动物保护组织的活动家几乎裸身躺在地上,身体上覆盖着假血,进行抗议活动,反对食用肉类,迎接世界素食日到来。英国提倡素食的组织“素..
蔬食作为一种古老的传统,与其中的精神内蕴一同传扬四海。来自寺庙的素食被称为“斋”,僧侣们在寺庙的园子里种植蔬菜瓜果,以新鲜蔬果入馔,顺时而食,得天之味,处处体现..
当地时间2011年12月15日,西班牙巴塞罗那,保护动物组织成员裸体躺在盘子中,抗议肉类消费。(图片来源:中新网)当地时间2014年11月1日,英国伦敦,动物保护组织的活动家..
传统婚宴,荤菜越多越好越能提升婚礼档次。而近日,钱清一对新人结婚时办的喜宴,上的不是大鱼大肉,而是清一色的素食,着实让平日里吃多了山珍海味的亲朋好友感受到了清新..
天地赐给我们美妙食物带来的愉悦,是无法用语言表达的。如果再经巧夺天工的厨神精心烹制,在食材、颜色、配伍、味道、造型、功效、器皿上拿捏得当,那将是怎样的体验呢?..
大家都知道中国汉传佛教自梁武帝极力倡导素食并数次下诏“禁断酒肉文”,强迫僧侣实行素食的制度,几经演变,已经成为汉传佛教的一大特色——素食文化。原中国佛教协会会长..
环保、低碳、健康,是现代人普遍追求的价值,但是,做起来往往很不容易。由于中国目前社会和文化环境的限制,普通公民追求环保很不容易。拿垃圾分类来说吧,即使我们把自己..
陆游是个典型的素食主义者,并伴随着浓郁的佛教情结。他一生饮食多以素为主。用今天时髦话来讲,就是喜欢食用绿色食品。在他留下的众多诗歌作品中,有许多是用来歌颂和赞美..