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东北吃饭，菜儿不够，拌一大盆家常凉菜来凑数儿。无论是在家里还是在饭店，东北人习惯要一大盘凉菜。东北人爱吃肉，凉菜解腻又爽口。 正经家常凉菜的主要成员应该是黄瓜丝..

如果家里剩了隔夜米饭怎么办？是蛋炒饭，还是菜烩饭？是奶酪焗饭，还是酱油焖饭？今天给大家推荐一款非常简单的消耗剩米饭的好方法，不要看它是素食，但味道却是非常好，而..

减肥又美容啊，喝了那么多暖身的肉汤，一起来道清爽的小菜吧。芹菜炒千张的用料芹菜适量千张（豆腐皮） 适量葱花少许姜片2片味极鲜酱油1勺芹菜炒千张的做法豆腐皮切条，葱..

糖醋是中国各大菜系都拥有的一种口味，源于江苏的无锡，现在江苏、浙江、四川菜中广为流传，常用于熘菜。今天做的这道糖醋藕圆口感Q 弹，再裹上糖醋汁，成莱色泽红亮油润，..

鱼腥草的功效与作用清热解毒，利尿消肿…等等，等等～做这个菜谱出来，其实是想看看豆果有没有广西柳州的小伙伴！喜欢吃鱼腥草的，握爪！凉拌鱼腥草的用料鱼腥草半斤辣椒5..

谁说素食不好吃切个花刀杏鲍菇分分钟变“鲍鱼”鲜香适口老少皆宜蚝油烧素鲍鱼的用料杏鲍菇2个大葱50克姜15克香叶2片八角1个红线椒 1个蚝油20毫升鸡汁10毫升白胡椒粉2克蚝油..

“菌汤莲蓬盏”的灵感是由中国传统菜品莲蓬豆腐而来，这道菜添加了山药雕刻的莲藕，小油菜心制作的小鱼，配上菌菇熬制的高汤用小碗做成器，枸杞做点缀，拔丝焦糖爆米花制作..

西兰花最显著的就是具有防癌抗癌的功效，维生素C、胡萝卜素和各种矿物质含量也较多，还有杀菌和防止感染的功效。大蒜含有蒜素，有杀菌防癌的作用，但是大蒜素不是直接存在..

素菜，做出肉味，这道菜真神奇。虽然一点肉都没有，但吃起来感觉有肉的。【杏鲍菇营养】富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，..

豆制品中腐竹的营养价值最高，它含有丰富的蛋白质，磷脂跟谷氨酸，闻起来有着浓郁的豆香味，做法也很多啊，可荤也可素，都非常好吃。清炒腐竹的用料干腐竹 100克水发木耳30..