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随着人民生活水平的日益提高,人们对健康方面的需求促进了各种以健康为主题的素食餐馆的兴起。这不,在台州临海这样的小城里,也陆续开了好几家素食自助餐馆了。醒来素餐馆..

「聯合國跨政府氣候變遷小組」最近在瑞士日內瓦發表世界各國政府認可的《氣候變遷與土地報告》中指出——立即減少肉類和乳製品的消費,是解決全球暖化危機的關鍵政策。由1..

“我坚信dogood和dowell是可以兼顾的。关键在于如何rebrand善意这件事。”DavidYeung的故事,讲的是如何塑造一个有滋有味的素食品牌。三年来,他创办的GreenMonday在香港市..

导语:清华大学教授及生命科学研究员蒋劲松,是素食营销论坛的发起人之一。在往届论坛上,蒋教授以学者的身份向大家诠释素食文化深层定义,并以其对素食产业的发展和餐厅顾..

导语:当今素食界中有“南傅北谢中宋”的说法,分别指的是深圳的傅昌、北京的谢一源和上海的宋渊博。十五年前,京城有三分之二的餐厅是谢一源老师经手的,经过十几年的耕耘..

导语:黄浚杰,成都清水荷花-斋九福素食发展机构董事长,2014年成都在素食营销网举办的第七届素食营销论坛分享会上一开始就抛出了这样一个问题:“素食餐厅为什么不盈利?..

4月5日清明节,清明行孝宜吃素,广州素食学校根据传统文化精神,我们的素食大厨-旷泉昌老师特别精心策划制作了清明应节素宴。素宴主要选用清明应节食材,合理调配,制作工..

一提起素食,很多人很容易就会想到寺庙里的僧人生活状态。但是,现在提倡素食的人越来越多了。有人素食,是为了宗教的理由,有人则是为了健康,也有人为了时尚和潮流。那么..

导语:中庸素香阁做坐落在广州机场路附近,2011年被评为广东省餐饮特色名店的称号,以健康时尚素食为主题,以中国传统文化《中庸》为企业文化背景,希望传达给人们一种至善..

导语:天有好生之德,人有慈爱之心,故全球渐尚素食。北京、上海、深圳等大城市大张其道。提起广州素食,对于素食爱好者和长期食素者来说恐怕没人不知道怡新素食。“天河”..

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