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拥有60年历史的快餐连锁品牌汉堡王（BurgerKing）在2019年经历了全新改变。32岁就任职CEO的丹尼尔·施瓦茨（Daniel Schwartz）是这场变革的操舵手。丹尼尔毕业于美国康奈尔..

在卖了一段时间素食汉堡 McVegan 后，麦当劳(专题阅读)决定把这款限定产品在芬兰与瑞典永久销售。此前我们就报道过， 10 月 4 日-11 月 21 日麦当劳在芬兰坦佩雷市( Tamper..

刚刚 麦当劳的素食汉堡卖得不错，要成芬兰和瑞典门店的标配了 -SHARES 分享到微信 使用微信扫码将网页分享到微信 McDonald's 素食 麦当劳 - -北欧人民似乎多了一个去吃..

11月25日是国际素食日。北京国际展览馆里，第三届北京素食文化节上人潮涌动，苜蓿手卷、素食汉堡、素牛肉等美食让人流连忘返。记者购买了一份素食汉堡，口感多汁、生菜爽口..

据外媒报道，纽约一家公司近期推出了一款“不可能汉堡”，这款汉堡拥有牛肉的口感和味道，但却是素食汉堡，咬上一口甚至还会“流血”。据悉，这款“不可能汉堡”被人们称为..

巴西黑心肉事件，揭示全球畜牧业早已失控，肉食不再安全，更是全球暖化的最大元凶。要拯救健康、拯救地球，以植物为本的模式才是未来饮食方向。由比尔盖茨及肉食生产商龙..

汉堡一直是大家最爱的快餐之一，各个国家的特色和人对食物的喜好不同，汉堡的食材和味道也不尽相同。但不管是什么样的汉堡，里面都会有大块儿的肉肉才够吸引人，炸的烤的煎..

80年代以前，非常不健康的速冻牛肉霸占了餐饮界，健康饮食的苗头从那时兴起。创造一种口味和牛肉一模一样的素食汉堡，成了美国素食餐厅非常想要推出的发明。如今，健康饮食..

下一代素食汉堡，朝着主流市场又迈进了一步。近日，食品初创公司Beyond Meat推出的素食汉堡Beyond Burger，将在加利福尼亚州、夏威夷和内华达州的280多家Safeway超市上架。..

一名员工在公司设在加州红林市的总部里测试Impossible Burgers的配方。BI中文站 3月28日报道国外有一家名为“Impossible Foods”（不可思议的食物）的初创公司，它最大的本..