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核心提示：5%的美国成年人认为自己是素食主义者，而自认为是纯素食主义者──不吃一切肉类和奶制品的人──的人口比例为2%。2012年7月的一项盖洛普（Gallup）民意调查显示..

甘地不但是印度的圣雄，也是人类历史上的伟人。他所倡导的非暴力抗争，启发了如马丁·路德·金、昂山素季等著名人权、民主运动领袖。虽然“公民抗命”这个概念早于19世纪中..

这个春季学期的硕士生奖学金计划带来了神奇的作用，来自耶鲁、斯坦福、加利福利亚等常春藤盟校的2500多名学生集体宣誓要成为週一无肉日的素食主义者。更令人惊喜的是10%的..

德国是著名的香肠大国，肉类消费非常高。不过，一项新的调查显示，随着素食理念的传播，不少德国人食用肉类时也会觉得于心不忍。三分之一经常吃肉的德国人不时会觉得受到"..

素食主义发展迅猛：如今对不包含任何肉制品的饮食结构的兴趣达到了前所未有的水平，但是在你急于加入无肉蛋或无奶制品的饮食潮流前，你应该知道你将要面对的情况。当你即将..

素食改变人内心而决定素食是内心的转变一个人要从非素食而改变为素食已是心上在立志转变自己之后才决定在饮食上改变而在饮食改变之后内心又逐步随着身体洁净而内心变化互为..

素食，就是一个反对以极端的形式对待生命的一种最好的行动。（图片来源：资料图片）[原标题]三个素食主义者的独白从自己食素到开店推广素食，明行居士，广东人，食素11年二..

泰国餐厅处处皆素食在泰国吃素其实相当方便，在街上的餐厅，除了少数路边摊之外，几乎都有素食的菜单。进到餐厅里面，打开菜单就可清楚的看见Vegetarian的菜单，如果找不到..

Waterford-based公司是世界上仅有的两家推行此产品，是第一家成功推出符合欧洲创新食品法案产品的公司。新产品中使用植物性的奇亚油作为原材料获取Omega－3。奇亚油来源于..

素食主义作为一种饮食文化，实践这种饮食文化的人称为素食主义者。众多美食博客都是素食主义者。你了解真正的美食Blogger都偏爱什么样的食物作为自己的午餐吗？Sarah Britt..