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对于腹中油水日渐增多的深圳人而言，“吃素”的呼声近年来也愈发迫切，素食菜谱、门类、吃法、价值观等均迎来了升级刷新版。以往，“吃素”总是跟“环保、塑身、养颜”等紧..

食素可以增强人的智慧，而且食素使神志清醒，使脑力敏捷，但是要便大脑细胞能够充外发挥作用，就必须供给大脑细胞所必需的养分，这种养分，主要为麸酸，其次为维生素B及氧..

白马寺住持能继法师提字优雅的用餐环境古人有云，肉食者鄙。孔子也曰“饭素适，饮水，曲肱而枕之，乐亦在其中矣”，可见素食的魅力。如果你是坚定的素食主义者，想品尝素净..

一向对饮食挑剔并且有些洁癖的北京白领王巍，一直将麦当劳作为工作午餐的保留选项，“一顿中餐不可能花十几块钱有那么多肉，况且也很卫生。”他经常对为午餐选择而发愁的同..

素食是一种不食肉、家禽、海鲜等动物产品的饮食方式，有时也戒食或不戒食奶制品和蜂蜜。一些严格素食者极端排斥动物产品，不使用那些来自于动物的产品，也不从事与杀生有关..

食客自行投币找零碗筷统一回收，小小的泔水桶装不满 鄂州市吴都古肆有一家素食餐厅，每天中午不足11点，便有许多头发花白的老人在此等候开饭，一些家长甚至慕名带孩子前来..

一直以来，素食主义者被打上了“装腔作势”的标签，在延续祖先们千年饮食传统的食肉主义者看来，这多少是种离经叛道的行为。然而，如果科学告诉你吃肉会影响智商的话，你究..

据《华盛顿邮报》报道，发表在6月《气候变化》杂志上的一项研究表明，在美国，一位普通的肉食主义者对全球变暖的贡献几乎是素食主义者的两倍，是严格素食主义者的近3倍。这..

大约五六年前，美国前总统比尔克林顿开始吃素，一直坚持到现在。迪恩奥尼什医生20年来都是克林顿和希拉里的健康顾问。他回忆，克林顿希望长寿，他想亲自陪女儿进入结婚礼堂..

一项来自LomaLindaUniversity的对素食主义者长达七年的研究显示：素食主义比肉食者大约多活15年的时间。这些研究得到中国健康工程（一项关于大量人口的饮食和健康研究）的..