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现在人妄念多，跟饮食不净有关--海涛法师开示
海涛法师：
修道很重要的一点，要有定。你看佛菩萨，都是盘腿坐着，或者站的。这两样定功要会用。现在人定功很差，让他念经，打妄想严重，打坐也坐不下来。而定功差，妄想多，跟现在人饮食有莫大的关系。
人妄想多，都是肠胃，喉咙不干净。就跟饮食有关。很简单，现在很多庙煮饭，都是用煤气煮。煤气是水，水怎么变成火，就是把水中的真阳给烧掉了。你吃煤气煮的饭菜，身体内就带着一种虚火。虚火上升，人体内的地水火风。火上扬，你打坐就静不下来，搞得人火气很大。
还有一点，食物不干净。打坐的人，食物不能太油腻，也不能太咸。太咸了，筋就不柔软，很硬。肠胃油腻，妄想就特别多。很多人肾虚，吃辣椒来刺激味觉。你也坐不住。
除了饮食外，你身体内要先干净。现在童真入道的少，而半路出家的多。到了三四十岁，你身体精气神如果都折腾了很多，你再来出家。不仅能量不足，而且因为吃肉等，体内留下许多阴的物质。要打坐，也不容易。从小就出家，精气神饱满，要打坐，参禅，轻轻一调教，就容易上路了。
一般人想要打坐，都是身体不行了，赶紧盘盘腿。能能量足了，坐不住了。又跑去耗能量，耗完了，再来盘腿。这叫瞎折腾。这样子怎么能用功的上。所以参禅是年轻的事，是身体精力充沛时的事。精力不足，你一上座，就开始昏沉，看来是妄想少，其实是身体没有能量了，没有能量来妄想了。就像人困的不行，脑袋都停止转，这时阴的境界。不是入定的境界。
年轻入道，参禅就要守戒。饮食上，要吃素，饮食要清净。第二，你要参禅打坐，男女欲望关就要过。不要向台湾的安详禅一样，不用守戒，不断男女关系。从药师法门来看，是很大问题。不管是打坐，还是修道家的，到能量饱满的时候，全身能量容易聚集在下丹田。如果你欲望一来，全部泄光光了。这个很危险。普通人劳动，能量在四肢，好比财宝散在各地，男女欲望来了，也是损少部分。而修道人要参禅打坐，能量聚集在丹田，好比把家里的财宝都收集在一起，小偷一来，一抓，全部抓走了。
真正修禅的，都是人瑞，人中之宝。首先要精气神很足，骨骼出奇的。参禅就容易入道。近代禅宗衰败，一来人福报小，二来是禅宗对药师法门弘扬太少了。要参禅，要懂得调整身体，从饮食，作息，生活习惯，乃至念头都要调，这个是大工程。比如说，禅宗讲，转念，你转念头很容易，转念后，身体要转，才是不容易的。
像禅宗寺院，作息规律，饮食清净，外在污染少，这就保证的参禅的条件了。但现在不行了，尤其是饮食关上，很多地方。用煤气煮，煮的油腻，或者太咸，或者太辣。饮食上没有福报。再加上人的欲望越来越重。中医讲，元神好静，而识神好动，识神就是欲望，欲望来了，你就坐不住了。
还有一点，以前参禅的人，都在山里头。禅宗跟中国道家，在修法上有许多类似的地方。就是知见上，禅宗高于道家而已。像曹洞宗的方法，就吸收许多道家的修行方式。以前参禅人，对这些“外道”都有研究。还有天台宗，也是吸收道家的修行方式。但现在对道家，对《黄帝内经》这些修身心的方式了解的太少了。
再看以前的禅宗开示，你看到的都是最高的部分。所以像六祖坛经，他就讲见地，怎么参禅打坐，没讲。因为唐朝时，人们修道气氛很厚，对《黄帝内经》等都很了解了。佛教的祖师就不要老生常谈，不讲这一块了。但现在，人们修道气氛差了，这些基础都没有，然后你想单刀直入，就想去打坐，没有用啊。身体没有转化，也没有得到安详，自然就越来越没有信心。
禅宗到后来变成口号，不管是谈什么“在生活中修行”也好，这些大理论，如果没有道家传统修行方式在支撑，这些都是空谈。你怎么在生活中修行，身体都是一片污浊，你怎么照顾念头，对不对。近代禅宗越来越不济，都在于修道一块，讲的太少了。
近代高僧，像虚云老和尚，对《黄帝内经》就很有研究。还有印光大师。印光大师在回答居士总总方面，讲的最多的，不是净土法门，而是药师法门，告诉人们怎么在生活用用佛法来修行。佛法如果没有切实的利益到现世，慢慢就被取代了。太虚大师要改革佛教，也是弘扬药师法门，只是讲的部分太大了，细节没有讲到。
你现在去看禅宗的开示，包括虚云老和尚，还是近代的净慧老和尚，佛源老和尚。他们讲的都是金字塔的顶端部分。而这一部分，你看懂了，你也做不到。这些禅堂开示，都是针对上功夫的人了，不是对普通人。关键你现在是还没有上功夫，那你怎么转，都是口头禅了。
禅宗的衰落是近代佛教最大的损失，而禅之衰落，在于修道转身心这个方法上的衰落。因为禅宗一法的修行，本来就融入了道家的思想。没有道家修道方式的参与，禅宗修行就失去了根基，禅宗也谈不上真正的禅宗了。
像现在人坐不住，也跟道场有关。你要有定功。一入道场，就感到身心安定，这需要几代祖师的努力。近代保持最好的，我看是高旻寺和云居山。虚云和来果两位大德的威德还在。
