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从饮食可以看出人的贪欲
减少欲望，先从饮食开始。修行减少欲望，饮食这一关一定要过。首先修行要搞定这个色身，现在很多欲望的作用，是色身在起作用，色身有很多脏能量的物质，所以你就断不了欲望。
吃肉是直接弄脏人的色身，污浊之气，现在人为什么很容易麻木，对天地之气不敏感，因为饮食脏的缘故。人的窍都被堵住了，脑袋也昏沉，念经也念得打妄想，身体内浊气重。你想想看，体内吃肉，肉在身体里头发霉，体内肠胃有多脏，一个人肠胃很脏时，脑袋怎么能清净?
所以吃肉是个大问题，吃肉后，脑袋污浊，你就会不爱自然。因为你和天地之气的连接慢慢薄弱了。首先要有个概念，山河大地，乃至你周围的环境，都是你生命里的。不要把外界的环境跟你对立起来，他们是你色身的。这个肉身是你的小身体，外在的山林草木，泥土，都是你的大身体。
佛陀和道家的祖师觉悟后，感知到外界一切都是你的大身体。大家看楞严经就知道。山河大地都是妙明真心中物，不要把色身才看成自己的。道家更有一套，直接把人和宇宙的相连接。告诉你，宇宙万物才是你身体的一部分。
现在很多人产生很多垃圾污染，这根本就是被内在的私心，把真性给泯没了。禅宗祖师为什么都爱好山水，一个人有了悟的境界，就会爱好山水，同时，内心不再贪着那些物质，什么古董，宝贝啊。都没有自然宝贝。所以祖师悟了后，就跑风水宝地去建丛林去了。因为人和山河大地是一体的。他要找一块好的河山去修行去。而不是困在小笼子里头。
现在人生活，很多把自己困在城市的小笼子里头，然后拼命吃喝玩乐。其它不多，吃最多。一个时代，吃的越丰富时，人的欲望最大，而且私欲，淫欲就特别强。这时代造业特别大，因为人吃肉的频率超过任何一个时代。现在都包装好了，拆开就可以吃。还不用煮，所以说，这时代人的恶业特别重。因为饮食污浊所造成。
人饮食越污浊，灵性就越低，人的灵性降低时，就不会爱好山水了。反而爱好饮食。现在全国各地都是美食节，美食街，你就知道人的欲望是多么膨胀。所以能保持素食，你就能克制自己的部分欲望。素食是关键。一个家，最脏的地方，首先是厨房。因为有煮鱼肉的缘故。你吃的脏，体内放出的气味就是脏的。既然是脏的，你怎么洗澡都洗不干净。
人的身体脏了，就觉察不出外界的脏了。现在人很怕没营养，没力气。其实不是营养的问题，而是贪欲的问题。人一旦没大力气时，总会恐慌，因为没大力气，很多东西都得不到，所以为了得到，就拼命吃，什么营养品，保健品，吃很多。都是贪欲重，而贪欲重，往往把自己的精气神提前消耗了。
所以道家有辟谷，佛家有过午不食，有八关斋戒，甚至日中一食，尤其非常注重饮食的清净。
