自制营养美味:「植物香松」的N种食谱


赶快长按二维码,加素食小编微信

 更多素食资讯,身心健康与养生,正能量信息分享给你

外形:金黄蓬松

口感:油面不腻 入口自溶

味道:鲜咸有致

咦?这在说的是什么呀?原来是传说中的植物香松~~

素肉松(香松)不是肉

它大多数是用纯植物大豆或者菌菇类制作的

经过煮制、调味、收汤、炒松

才做成的一道美味佳肴

植物香松中含有丰富蛋白质

膳食纤维达到50%以上

有助于预防结肠癌、高血压、糖尿病等疾病

营养不良,肥胖症儿童也有一定积极作用

素香松也可以自己在家学着做,过程并不复杂哦!

 HOME MADE 手作素香松 

「豆腐渣香松」

来源:阿兰小厨手作

- 材 料 -

豆渣、熟芝麻,

比例需大于7:1

香菇的蒂、海苔

红糖、生抽、盐,适量

- 制 作 -

1. 烤箱预热到150度,豆渣平铺在烤盘上烤三十分钟,每十分钟翻动一下,烘烤走大部分水分,达到八分干就可以;

2. 香菇蒂撕碎,撕的尽可能的碎;

3. 油锅烧热,调成中火,放进香菇碎炒香,至金黄色;

4. 调成小火,倒入烘烤的豆渣翻炒;

5. 同时,将红糖倒在生抽里,略微稀释一下,尽可能均匀地浇在豆渣上,边浇边翻搅;

6. 翻炒豆渣至松爽干透状态时,放入提前剪成细丝的海苔、提前碾碎的熟芝麻、以及少量盐进去,翻匀即可熄火

海苔与香菇的鲜香,丰富了素香松的味道。

豆渣在油锅里炒香,又被红糖和生抽改造、与来自海苔香菇芝麻碎的香气融为一体......这是一款相当美味的手作素香松!

素香松的做法可多了,它也是素食里的网红食材、料理百搭呢!

「牛油果藜麦香松饭」

- 材 料 - 

牛油果  半个

藜麦  一小把

五谷杂粮一杯

素香松  一小包

柠檬酱油  2-3勺

- 制 作 -

1. 将五谷杂粮提前浸泡一小时以上,藜麦提前半小时浸泡,让其长出小芽,过滤掉浸泡的水,和五谷杂粮混合到一起后,按照常规煮饭方法煮制;

2. 用模具(可以是一个碗或者略有厚度的盘子等)盛出米饭,倒扣到盘中;

3. 牛油果剖开,去核,切成极薄到薄片,置于饭上,斜斜推倒牛油果,饭的四周洒上素香松(可以自由创意地洒,怎么好看怎么洒);

4. 在牛油果上淋上2-3勺柠檬酱油;

5. 食用时把牛油果用勺子压成泥与米饭香松完全拌匀即可;

「鲜笋素火腿丁手卷」

- 材 料 -

醋饭适量 

熟绿竹笋1小支

素火腿丁50公克 

小黄瓜1小条

白芝麻适量

海苔片3小片

素肉松适量

- 制 作 -

1. 素火腿切小粒;小黄瓜用盐搓洗后,洗除盐渍,切开去籽切小丁;熟绿竹笋切小丁,放入容器中备用。

2. 将醋饭放入作法1的容器中,混合拌匀备用。

3. 取一片海苔片铺平,取适量作法2的醋饭,撒上适量素肉松,卷起食用即可。

Tips:

海苔包醋饭简直是绝配,但一定要现包现吃,醋饭有水气,很容易海苔受潮变软而影响口感。

「糯米油条卷饼」

- 材 料 -

糯米、素肉松

油条、榨菜

1. 在卷帘上铺上薄膜,放上糯米铺平。

2. 糯米上铺上喜欢的食材,油条、素肉松、榨菜铺在上面,然后用卷帘卷起来。

3. 卷好以后卷紧,然后就可以吃了。

如果你怕麻烦或是没时间做

小编还为你准备了一款现成的...

工艺源自台湾

古法手艺制作的儿童植物零食

6.1
儿童节

素香松

产品名称:植物香松

规格:160g/盒

四种口味分别为:海苔芝麻植物香松、胡萝卜植物香松、原味植物香松、猴头菇植物香松

图文来源网络,版权属原作者并深表敬意,如有疑问请联系我们妥善处理,欢迎投稿,请发送至邮箱:xm6699@163.com,合作联系微信:veg520com

素食这么好!我想逛一逛!

点击“阅读原文”????

丰富又美好的素食等你来

点赞推荐

特别提示:本文节选自《现代因果实录》一、二合集本。胎儿临产因脐绕颈而死,原来有特殊的前世因缘胎儿听经,释怨归去居士孟伟、钟红是一对年轻人,由于他们对佛教有着共同的信仰,组成了一个令同修们羡慕的佛化家..

赶快长按二维码,加素食小编微信 更多素食资讯,身心健康与养生,正能量信息要分享给你近年来,社会掀起茹素风,除了是宗教理由外,健康亦是主要原因。我们且从健康角度,说说素食的好处。我们访问了一位从事体健和..

这是一个将近200人的案例,他们都是口服糖尿病药的患者,他们医生没有让他们吃药,相反给他们进行低脂纯素,再加上每天一点点的锻炼。结果,经过了大约26天,需要口服糖尿病的患者下降到57个人,短短的26天,逆转率..

紫苏的历史紫苏(拉丁学名:Perillafrutescens(L.)Britt.),别名:桂荏、白苏、赤苏等;为唇形科一年生草本植物,两面紫色或上面绿色。紫苏与众不同,有特异的芳香,气质很高雅。紫苏是一种香料,不遭蚊虫叮咬,不..

您有否曾经问过以下问题?「为何已经吃得很' 清淡 '却依然 每天病态累累?」「为何已经吃得很' 清淡 '却依然肥胖?」「为何总是满面暗疮、面色难看?」「为何成日感冒、喉咙痛、咳嗽、流鼻水、皮肤敏感?」「为何总..

百里柳江 百里画廊艺霏:“百里柳江,百里画廊,尤其是到了紫荆花盛开的季节,咱们柳州的夜景可以用浓妆淡抹两相宜来形容了,随着百里柳江百里画廊的建设,柳州夜景也逐渐被越来越多的朋友所喜爱,平时您都是怎么去..

梁武帝萧衍一生嗜佛,他不但奉佛教为国教,广建寺庙;还身体力行,坚持素食,早晚礼佛诵经。最令人啧啧称奇的则是他不顾皇帝身份,不顾群臣反对,四次舍身同泰寺。这固然令人匪夷所思,却可见梁武帝是很有礼佛之心的..

不要私存,放到圈子里,让更多人知道吧!

人生病,就是业障和鬼神在作怪(宣化上人)无明是根本的罪魁祸首无常鬼不是只有一种,最低限度有五种:青、黄、赤、白、黑。根据中医的理论,五行配合人身体内的五脏,也和五色、五季、五方等相应。简略列出如下,如..

切记!不要讲这些话,会有境界来考验你!宣化上人谈到“真正的定力”,你若想有真正的定力,一定还有魔的。方才不是说有种种的魔吗?这都是外来的魔,还有自心魔;从外边来的魔,容易降伏;从你自心里生出来的魔,那..

点击"天祥宝光园"关注我们天祥宝光园公众号:txpt123共享生命之美,一探灵性究竟,传递健康知识,佛医养生(公开许多不为人知的偏方、土方)两性、亲子、人际关系、冥想、内观、觉悟、职场、风水、改运、运势。关注..

江西青原山,有一位隐居的老人。他一生修头陀行,不张扬,不攀缘,也不爱谈自己的事,穿一件破旧的粪扫衣、头带济公帽,深居简出,异行颇多。外界对他的认识不多。唯有禅宗的真修行人知道,老人是当代的禅门大德。这..

点上方绿标收听主播百合诵读美文 生病是修行的机会,是修自他相换、自轻他重菩提心的机会,把众生所有的病苦都拿到自己身上来,自己替众生受苦受累。通过这样的修法,能消业积福,能还债,身体能很..

苏州市吴趋坊有位施翁,年过四十,方得一子。施翁生平喜欢布施财物, 有一次,他怀揣着几百两银子,到虎丘修建观音大殿时,偶遇了正在剑池旁边哭泣的故人——他小时候 念私塾时的同桌桂迁。桂迁告诉他:“我家贫,欠..

《雁南渡》巫娜演奏健康是单行线,每一个人都要认真对待。养生从30岁左右就该开始。健康第一是要活得长,第二是要活得好。活得长不长,活得质量高不高,很大程度上取决于你自己对健康的看法,以及你自己生活的方式。..

若人静坐一须臾,胜造恒沙七宝塔有种人一生在世,昼夜奔忙,痴想丰衣足食,贪图歌台舞榭,唯愿子孙发富发贵,万世的荣华,到了一气不来,做了一个死鬼,还要想保佑他的儿女,人财兴旺。这种人真是愚痴已极。还有一种..

有户人家有三个人,也是三代人。一天,父亲对儿子说:“你爷爷年老体弱,活在世上毫无用处,不如抛弃于深山算了。”半夜,父子俩用一箩筐抬着老人到了溪边,正准备往下抛时,儿子说:“爸爸,我们只要把人掷掉就可以..

现在近视的特别多,尤其是小孩近视,从小就顶着眼镜。这个问题很大。近视的人一般肝气不足,但肝气不足的人,却不一定近视。所以一部分近视是因果病了,比如现在网络到处传播内容很露骨的,很让人想入非非的,这个因..

这种衣袍,你穿一次就要消你一次的罪业节选自《占察善恶业报经浅释》◎宣化上人 讲述你们受戒的人,最好每一逢拜佛时候,都穿上衣袍(受戒的在家人搭缦衣);不要图省事,或者懒惰,就不穿衣袍。拜佛、念佛、听经,..

真学佛,海贤老和尚是最好的榜样,千万不要以为他只一句佛号,其他的什么都不知道。我们学他,有他的心量吗?有他那么老实吗?待人谦卑,对人都恭敬,生活,一生守着清苦,以苦为师,他讲他的小庙,要能持戒、要能吃..

    《素食》感恩您转发支持素食的相关文章信息,最新最全的素食内容资讯平台。https://www.jiuchisu.com/fenxiang/category/5/

微信分享

微信分享二维码

扫描二维码分享到微信或朋友圈

链接已复制

南无阿弥陀佛

导航菜单