最近更新
96岁的她，吃素、运动，后来奇迹发生了...
▲ 安妮·艾文斯
“如果不是现在改变，
那是什么时候？”
改变永远不怕晚！
那一天，安妮在ins上向全世界宣告：
“我叫安妮·艾文斯，我马上就要96岁了！从现在开始，我要成为一个素食者。”
吃了96年肉的安妮为什么突然要吃素？
这还得从一部纪录片说起。
▲《什么是健康》
2017年推出的《什么是健康（What the health）》，从肉类产业、政府以及健康组织的角度，向人们揭示了肉食背后的真相。
人们早先夸大了遗传基因对疾病的影响，而忽视了食物和周边环境对健康的巨大影响。
安妮正是因为看了《什么是健康》，才决定成为素食主义者。
但是所有人在一开始都说她疯了。退休中心的职员们平时要负责她的饮食起居，他们担心安妮如果吃素，营养会得不到保障。而她的心脏科医生担心她突然只吃素会影响心脏功能。
但是安妮在看了纪录片之后，又进一步了解了有关环境和动物人道保护方面的知识，更加坚定她想要吃素的想法。
她说：
“如果不是现在改变，那是什么时候？”
96岁的安妮行动力比很多年轻人都要好！
安妮认为，21世纪是素食者的年代。无论你是27岁、57岁还是即将步入97岁，你都可以在素食中收获快乐和健康。
▲ 安妮和27、57岁的素食者一起宣传素食
在安妮身上，每一个人看到的都是她热情洋溢的生活状态。她是真正热爱生活的人，为了更好地适应素餐，安妮将以前自己熟悉的老菜单换成了纯素版。看看她用雕花刀制成的牛油果花，真不敢相信这双巧手来自一位96岁的老人！
充满感恩是安妮的另一个标签。退休中心的老人们每年都会进行爱心义卖，所得的盈利全部都会作为退休中心职员们的补贴，感谢他们在一年之中无微不至的照顾。安妮亲手制作纯素烘焙产品，成为了去年义卖的销售冠军。
▲ 义卖的销售冠军
安妮闲暇之余非常喜欢练习瑜伽，这也是她多年保持下来的好习惯。
七十多岁的时候，安妮开始接触瑜伽，虽然起步比很多人都晚，但是凭借着顽强的毅力，她做得相当不错。她还曾在ins上打趣地说：“看看这位女士，她比我年纪还要大。”
安妮还引用了一句97岁的瑜伽老师Tao Porchon-Lynch的一句话：“我不相信年纪，我只相信人散发出来的能量。不要让简单一个数字限制你想做的事。”
吃素之后，安妮的身体果然发生了变化。她说自己以前有心律不齐的毛病，她按照医嘱吃了不少药，但是情况没有好转。但在她吃素之后，奇迹竟然发生了！现在顽疾不治而愈，她终于可以摆脱瓶瓶罐罐，精神充沛。
不过，人吃五谷杂粮，生病也在所难免。乐观的安妮在生病的时候会告诉她的粉丝们：“没关系，我很好！”在安妮看来，运动和食物的力量足够强大，积极乐观的心态更是让身体锦上添花。在生病的时候，安妮也不忘激励自己多多运动。从刚开始无法走路，到要求自己每天在康复中心走上七圈，安妮仅仅花了一周。
安妮经常会在自己的ins上分享关于素食健康的小知识和自己的日常食谱。安妮谈到很多人对素食的误解就是吃得很平淡无趣，但是安妮总是告诉自己，要用一种新的眼光来看待素食。
▲ 安妮的素食披萨
因为吃素，
自己才会在这么大的年纪又积极地去学习新的菜谱；
因为吃素，
自己才会去了解动物们的痛苦；
因为吃素，
自己才会认识一群吃素的伙伴，
哪怕自己和他们有年龄上的差距，
但相通的饮食让他们变得无比亲密。
当吃素成为一种形态，
它便超越了吃东西本身，
成为了你生活的一部分。
安妮的故事也告诉我们，
想吃素，
永远都不怕晚。
大家一起来吃素吧！
- END -
素食菜谱大全
美好生活的亲密伙伴
长按二维码关注
所发布的文字及图片除原创外,其余均摘自网络。其版权归原作者所有，对原文作者深表敬意。如有版权异议及其他任何问题敬请及时告之，我们会立即删除或做其他妥善处理。
点击下方“阅读原文
点赞推荐
特别提示：本文节选自《现代因果实录》一、二合集本。胎儿临产因脐绕颈而死，原来有特殊的前世因缘胎儿听经，释怨归去居士孟伟、钟红是一对年轻人，由于他们对佛教有着共同的信仰，组成了一个令同修们羡慕的佛化家..
吃饭念此偈，积累福报如此简单！简易供养偈：临斋时念的供养偈：「供养佛，供养法，供养僧，供养一切众生。」可说是修行禅法的灵魂，亦可说是大乘佛法的心要。供养佛法僧三宝，是为感恩；供养众生，是为报恩。平常供..
赶快长按二维码，加素食小编微信 更多素食资讯，身心健康与养生，正能量信息要分享给你近年来，社会掀起茹素风，除了是宗教理由外，健康亦是主要原因。我们且从健康角度，说说素食的好处。我们访问了一位从事体健和..
这是一个将近200人的案例，他们都是口服糖尿病药的患者，他们医生没有让他们吃药，相反给他们进行低脂纯素，再加上每天一点点的锻炼。结果，经过了大约26天，需要口服糖尿病的患者下降到57个人，短短的26天，逆转率..
紫苏的历史紫苏（拉丁学名：Perillafrutescens(L.)Britt.），别名：桂荏、白苏、赤苏等；为唇形科一年生草本植物，两面紫色或上面绿色。紫苏与众不同，有特异的芳香，气质很高雅。紫苏是一种香料，不遭蚊虫叮咬，不..
您有否曾经问过以下问题？「为何已经吃得很' 清淡 '却依然 每天病态累累？」「为何已经吃得很' 清淡 '却依然肥胖？」「为何总是满面暗疮、面色难看？」「为何成日感冒、喉咙痛、咳嗽、流鼻水、皮肤敏感？」「为何总..
百里柳江 百里画廊艺霏：“百里柳江，百里画廊，尤其是到了紫荆花盛开的季节，咱们柳州的夜景可以用浓妆淡抹两相宜来形容了，随着百里柳江百里画廊的建设，柳州夜景也逐渐被越来越多的朋友所喜爱，平时您都是怎么去..
梁武帝萧衍一生嗜佛，他不但奉佛教为国教，广建寺庙;还身体力行，坚持素食，早晚礼佛诵经。最令人啧啧称奇的则是他不顾皇帝身份，不顾群臣反对，四次舍身同泰寺。这固然令人匪夷所思，却可见梁武帝是很有礼佛之心的..
不要私存，放到圈子里，让更多人知道吧！
人生病，就是业障和鬼神在作怪（宣化上人）无明是根本的罪魁祸首无常鬼不是只有一种，最低限度有五种：青、黄、赤、白、黑。根据中医的理论，五行配合人身体内的五脏，也和五色、五季、五方等相应。简略列出如下，如..
切记！不要讲这些话，会有境界来考验你!宣化上人谈到“真正的定力”，你若想有真正的定力，一定还有魔的。方才不是说有种种的魔吗？这都是外来的魔，还有自心魔；从外边来的魔，容易降伏；从你自心里生出来的魔，那..
点击"天祥宝光园"关注我们天祥宝光园公众号：txpt123共享生命之美，一探灵性究竟，传递健康知识，佛医养生（公开许多不为人知的偏方、土方）两性、亲子、人际关系、冥想、内观、觉悟、职场、风水、改运、运势。关注..
江西青原山，有一位隐居的老人。他一生修头陀行，不张扬，不攀缘，也不爱谈自己的事，穿一件破旧的粪扫衣、头带济公帽，深居简出，异行颇多。外界对他的认识不多。唯有禅宗的真修行人知道，老人是当代的禅门大德。这..
点上方绿标收听主播百合诵读美文 生病是修行的机会，是修自他相换、自轻他重菩提心的机会，把众生所有的病苦都拿到自己身上来，自己替众生受苦受累。通过这样的修法，能消业积福，能还债，身体能很..
苏州市吴趋坊有位施翁，年过四十，方得一子。施翁生平喜欢布施财物， 有一次，他怀揣着几百两银子，到虎丘修建观音大殿时，偶遇了正在剑池旁边哭泣的故人——他小时候 念私塾时的同桌桂迁。桂迁告诉他：“我家贫，欠..
《雁南渡》巫娜演奏健康是单行线，每一个人都要认真对待。养生从30岁左右就该开始。健康第一是要活得长，第二是要活得好。活得长不长，活得质量高不高，很大程度上取决于你自己对健康的看法，以及你自己生活的方式。..
若人静坐一须臾，胜造恒沙七宝塔有种人一生在世，昼夜奔忙，痴想丰衣足食，贪图歌台舞榭，唯愿子孙发富发贵，万世的荣华，到了一气不来，做了一个死鬼，还要想保佑他的儿女，人财兴旺。这种人真是愚痴已极。还有一种..
有户人家有三个人，也是三代人。一天，父亲对儿子说：“你爷爷年老体弱，活在世上毫无用处，不如抛弃于深山算了。”半夜，父子俩用一箩筐抬着老人到了溪边，正准备往下抛时，儿子说：“爸爸，我们只要把人掷掉就可以..
现在近视的特别多，尤其是小孩近视，从小就顶着眼镜。这个问题很大。近视的人一般肝气不足，但肝气不足的人，却不一定近视。所以一部分近视是因果病了，比如现在网络到处传播内容很露骨的，很让人想入非非的，这个因..
这种衣袍，你穿一次就要消你一次的罪业节选自《占察善恶业报经浅释》◎宣化上人 讲述你们受戒的人，最好每一逢拜佛时候，都穿上衣袍（受戒的在家人搭缦衣）；不要图省事，或者懒惰，就不穿衣袍。拜佛、念佛、听经，..
