最近更新
有商机？农夫山泉进军植物酸奶，麦当劳、肯德基、必胜客推出素汉堡、素披萨！
赶快长按二维码，加素食小编微信
更多素食资讯，身心健康与养生，正能量信息要分享给你
来源 | 壹素界（ID： yisujie2017）
最近，农夫山泉发布的一条消息称，他们将于今年4月份第一次推出酸奶产品，最重要的是，他们推出的是植！物！酸！奶！
△农夫山泉植物酸奶的三种口味
从左至右分别为椰子、巴旦木、核桃
这是第一次国内行业巨头推出植物奶产品，这对国内的朋友们来说有些惊喜，又有些陌生，但其实国外已经有很多行业巨头相继推出了肉蛋奶类的植物替代产品。
今年一月份，必胜客就在英国的250家餐厅推出了三道素食菜品；
前不久，麦当劳推出了一系列无动物食品，并承认这是这是为了满足越来越多客户的健康要求；
肉类巨头Tyson推出了素肉和素奶酪，因为消费者对植物产品的需求在不断增长；
牛肉巨头ABP推出了针对肉食者的素食汉堡，为肉食者、弹性素食者提供更健康的选择；
肯德基也在几天前，宣布将在今年推出植物性食品的选择。
为什么巨头们都选择推出肉蛋奶植物替代产品？
当然是因为他们都看到了这里面巨大的商机。
这明显是全世界大健康产业的布局。
从农夫山泉官方对这款植物酸奶的宣传就可以看出，他们打的是健康牌——主打零胆固醇和低饱和脂肪。
是的，植物营养来源和动物营养来源最大的区别就是前者零胆固醇和低饱和脂肪！
胆固醇虽然是人体所必需的一种物质，但是人体自己能合成100%的自身所需的胆固醇，所有外在摄入的都是多余的，且不易分解，难以排出。
众所周知，绝大多数心脑血管疾病的罪魁祸首是摄入过多的胆固醇，而胆固醇是动物细胞膜的一部分，所以动物性食物一定含有胆固醇。
当我们在饮食中摄入太多的胆固醇，就会导致血液胆固醇的升高，但我们自己又难以分解排出，于是它们就会积在我们的血管壁上，引发各种疾病。
《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》就曾万分包容地指出：成人一日膳食中胆固醇摄入总量不宜超过300mg。
看看，一天吃一个蛋，就已经严重超标了！
而动物性食物中的饱和脂肪也对心脑血管病在人间的攻城掠地泛滥成灾，走进千家万户，看尽万家灯火做出了不可磨灭的贡献。
这还没完，早在2015年，世界卫生组织就将加工肉类列为一级致癌物，将红肉列为二级致癌物。
也有多项研究表明，食用过多加工肉会增加患食道癌、胃癌、肠癌等多种癌症的风险，食用过多红肉则会导致各种慢性炎症，从而增加肿瘤形成的风险。
再加上工业化养殖过程中，工人们会给动物注射抗生素、激素……
不知道你看到这里是啥感受，反正我的心里已经万匹草泥马在奔腾了，我之前都吃了些啥？
真是心血管病与胆固醇齐飞，癌症共大鱼大肉一色啊！
正是因为看到这些研究数据和事实，这几年，素食人群在不断壮大，即使做不到纯素食，也有不少人决定少吃肉、多吃素。
没错，商机就在这里！
要是动物奶品真的像广告中宣传的那样营养健康，又何必耗费大量资金和精力研发植物奶品？要是肉类真的像宣传的那样健康营养，那这些大资本家们又有什么想不通要去研发替代产品呢？
广告可以洗很多人的脑，广告可以改变世界，可是却改变不了历史的必然。
当营养和健康日渐成为国民生活的主旋律，植物性饮食必然会成为越来越多人的选择，素食产品的市场也会变得越来越庞大。
Innova Market Insights的数据显示，植物性食品的全球需求量在2013年至2017年间增长了62%。
而颇有远见的企业家们，自然就懂得把目光和资源投放在素食这块大饼上。
肉食巨头们都醒了，你呢？
但是，不难发现，麦当劳、肯德基、必胜客等国际肉食行业巨头推出的素食产品，目前大多只出现在国外的餐厅。
是因为国外的心脑血管病、癌症发病率更高吗？当然不是。
据统计，近年来，心脑血管病一直位居全球疾病死因之首，但在中国，心脑血管疾病造成的死亡数占国民总死亡数的40%以上，排名世界第一，并且一直都是上升的状态。
再看看去年年底发布的《2018全球癌症年报》，中国癌症发病率、死亡率全球第一。
全球每新增100个癌症患者中，中国人就占了21个。我国每天有超过1万人确诊癌症，平均每分钟有7个人得癌症。
可见国内的市场空间是无限广大的，这块大健康产业的巨大蛋糕只是国外品牌还没有来得及涉足而已。
农夫山泉推出植物酸奶，可以说是近水楼台先得月之举了。
还有一个原因，或许国内的民众健康意识还有待提高，许多人还在拼命吃肉蛋奶以求营养。
但人们至少不会认为医院里人潮如涌，都是因为肉蛋奶吃的太少了。
没有这样的误会，醒来就是迟早的。我相信，大多数人是可以一点就通的，多吃素食没有错。
相信未来会有更多企业家、行业巨头投资素食产业。到那时，就不只是植物酸奶、素肉汉堡了，也许任何一种产品都能找到纯素替代品，任何一家餐厅都会提供素食选择……
大众健康问题已经惊醒了无数人，包括这些行业巨头们，你也醒来了吗？
推 荐 阅 读
别让肉食拖累你的人生，素食能逆转糖尿病、心脑血管疾病！
点赞推荐
心里美萝卜，就如它的名字一样，外皮是白绿色，切开颜色却是紫红紫红，特别好看。心里美萝卜水分较少，口感较脆，也少有辛辣之味，用来凉拌是不错的选择，做时也只需将外表洗净，不需要去皮，连皮一起更有嚼劲。炝拌..
来源：益美传媒 YeeMedia▼在厦门市思明区斗西路上有一家仅有15㎡的小店却有着奇妙的魅力却吸引着世界各地的人们这间店有些“奇怪”：一进门的地方放着一口直径半米的古朴大缸南瓜、西红柿、黄瓜、山药白菜、胡萝卜..
大家好呀～你们都知道李李出了一本新书了哈那就啥也先别说了先看个小视频再说（视频最后有彩蛋，据说不看完会后悔！）关于新书能让更多人看到大家在做的事情和我们还能做些什么这很有意义啊听着朋友们这些鼓励李李决..
明日十五，小伙伴们约起来，一起来吃素吧~~~“如行”不忘初心，初一、十五全天免费赠送高汤素面，与有缘人结善缘，我们是爱心的传递者。春季养生，怎能没有火锅？"如行"素火锅：鲜、香、浓、真鲜：山中野菌、鲜味无..
春天是个很特别的季节，在代表五行的物质中，火、土、金、水都是没有生命的物质，唯有“木”是有生命的，所以在五行之中，“木”代表了春天的“生”。比如树木的枝条很软，容易弯曲，但它的天性却喜欢舒展，努力向上..
来源| 素易购GoVeganID：goveganpeace埃塞俄比亚航空公司ET302航班在起飞6分钟后失事坠毁造成157人罹难的事件在近日引发无数人的讨论从不幸丧生的8名中国人到高风险的危险机型“波音737”都是关注焦点但国际媒体再度..
宝宝可以吃纯素食吗？最新研究结论▼很多人说吃素很难可是他们从胎里就开始吃素了并且就我们身边认真地生活着今天，素食小编带来5个胎里就开始素食起的故事1郭维荣的故事郭维荣：出生地于台湾，今年20岁，身高177CM..
莫皓光毕业于香港大学教育系并拥有香港浸会大学硕士学位毕业后，他却没有在城市中从事体面的工作而是隐居郊外，选择当一名农夫和太太、儿子一起过着贴近自然的简朴生活13年来，他没有买过一件新衣服也没有想过买房、..
迦叶菩萨白佛言：世尊，唯愿如来为我解说，不饮酒、不食肉者，得几所福？佛告迦叶：假使有人，象马牛羊、琉璃珍宝璎珞、国城妻子，持用布施，犹亦不如有人能断酒肉，百千万分不如其一。复置是事，假使有人百千两金遍..
2016年，在美国总统特朗普的就职典礼上，有一位音乐家断然拒绝了典礼的演出邀请。Moby在ins上回应演出邀请：如果特朗普公布他的纳税报告单，他就去其就职典礼演出他在社交网站上公然diss总统，痛斥其对越发严重的环..
赶快长按二维码，加素食小编微信更多素食资讯，身心健康与养生，正能量信息要分享给你舌尖上的中国有一集提到国内素食人口已经超过5000万，如果一人有一个吃素的原因，岂不是有千千万万种素食理由？！相信如果有人收..
豆腐皮是汉族传统豆制品在南方和北方都很受欢迎老人小孩都很适合吃24种豆皮做法！1、红烧千张结食材：豆腐皮，黑木耳，酱油，姜，八角，桂皮，干辣椒，糖，高汤做法：1.准备好所用食材，木耳提前泡发。2.姜切片，准..
▲为生活注入更多美好能量素食风潮在世界上越刮越盛，各国营养学家也声明说，搭配合理的素食是健康的，可以提供充足的营养素，而且对一些疾病的预防和治疗有益。如果成为一个素食者，记得要充分了解素食的营养搭配知..
赶快长按二维码，加素食小编微信更多素食资讯，身心健康与养生，正能量信息要分享给你田松，哲学博士，北京师范大学哲学与社会学学院教授我开始素食，至今已经有六年了。六年来，不断地与人讨论素食的问题。大家关心..
赶快长按二维码，加素食小编微信更多素食资讯，身心健康与养生，正能量信息要分享给你陈桂珍阿姨，今年60岁，从去年爱源免费素食餐厅（郑州市二七区京广路沅江路向西200米路北）开业到现在，基本上每天都会来这里用..
做法一点儿都不难，随便一做都会很好吃，喜欢吃的就一起学吧。喜欢今天的文章点击右上角分享出去喔~要了解更多素食知识可长按下面的二维码关注素食者▲长按二维码“识别”关注..
口蘑有抗衰老的作用，通常产自内蒙等北方地区，因为最早都是通过张家口运输到内地，所以被大家称为口蘑，现在很多地方都可以进行培育。口蘑抗衰老是因为它含有微量元素——硒，硒可以在我们身体中形成一种专门消灭自..
2017年诺贝尔生理学和医学奖受到了民众特殊的关注，因为这似乎是诺贝尔奖离我们的生活最近的一次！三位研究“控制昼夜节律的分子机制”的科学家Jeffrey C. Hall、Michael Rosbash 和Michael W. Young获得该项殊荣。..
当前，全球气候暖化所引发的严重自然灾害已威胁到了方方面面，如果不加遏制，地球完美的生态系统将有被摧毁的危险。正如联合国秘书长潘基文所说：“世界正处于重大灾难的边缘”。为了更有效地遏制气候暖化，保护我们..
“我在25岁考入无线艺员训练班，入行后经常日夜颠倒再加上烟酒过多，结果28岁那年忽然染上了怪病，经常感冒、胸口凹陷、呼吸困难、生毒疮、无法大小二便、肚子胀鼓鼓的……一病便是十年。后来辗转知道素食的好处，便..
