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首届中国素食发展大会参展报名
关于举办首届
中国素食发展大会的通知
各省市自治区、餐饮烹饪协会、全国素食行业及相关人员：
为了传播健康理念，倡导简约环保的生活方式，培养素食人才，提升素食烹饪技艺，激发素食产业力量，促进素食行业整体迈上繁荣发展的新阶段，中国烹饪协会特举办2019首届中国素食发展大会，相关事宜通知如下：
一
大会背景
随着我国经济的持续快速发展和人民生活水平的不断提高，素食已经成为精英阶层乃至大众追求的一种全新的健康生活方式，“素食观念”、“素食新生活”也不断得到各阶层人士的认同和接受。在新时代、新文明、新发展的小康社会，社会大众正在不断地融入“绿色、简约、环保、健康、慈爱、和平”等先进文明理念，积极践行社会主义核心价值观，激发内心传承千年的家国情怀，为中华民族伟大复兴而积极奉献。
二
大会理念
本次大会将以“共担行业重任、共商行业大事、共聚行业精英、共促行业繁荣”为理念，全面展现素食餐饮的健康特质、新经济产业的发展前景、公益环保的源头优势，将为中国素食餐饮这一朝阳产业提供发展思路，展现素食产业广阔的发展前景，启发素食餐饮企业在继承传统素食的基础上，开发符合国际潮流的新型素菜，鼓励素食食材生产企业提高自主创新能力，为素食产业发展提供充足源动力。
三
大会主题
新时代、新发展、新观念、
新生活、新餐饮、新热点、新机遇
四
组织机构
（一）主办单位：中国烹饪协会
（二）承办单位：
中国烹饪协会素食厨艺委员会
（三）联合承办：
北京素厨技术研究院
北京市昌平职业学校
北京鸿禧志业科技有限公司
北京多宝树健康管理股份有限公司
北京糙米科技有限公司
深圳市原生素科技有限公司
（四）支持单位：
中国食文化研究会养生素食委员会
广东烹饪协会素食专业委员会
广东省素食健康研究会
浙江省饭店餐饮行业协会素食专业委员会
河北省素食协会
河南省酒店用品行业协会素食专业委员会
云南省餐饮与美食协会素食分会
上海食文化研究会素食文化专业委员会
杭州市素食协会
成都美食文化促进会文殊素食委员会
武汉商学院素食研究所
唐山市烹饪协会素食专业委员会
天津烹饪协会素食专业委员会（筹）
清镇市素食协会（筹）
岭南教育集团绿创商学院
北京市昌平区仙人洞素食村
山东省临沂市饭店烹饪协会
山东省济宁市烹饪协会
河北省衡水市烹饪协会
睿驰优创国际传媒
华夏餐饮108兄弟联盟
北京七道菜文化发展有限公司
北京稷和餐饮服务有限公司
（四）权威媒体（略）
（五）素食媒体
素食星球、素食雷达、原生素、壹素界、素食街、素友汇、素友之家、环保加素度、大素门、教素食、太和万物、万里素骑行、素行天下
五
具体内容
（一）大会时间：
7月6日报到，7月7—8日正式会议
（二）大会地点：
北京市昌平职业学校
（三）大会规模：
500人左右
（四）同期内容：
“联合利华饮食策划杯”第八届全国烹饪技能竞赛素食专项赛暨中国第一届素食大赛
（五）参会方式：
网络统一报名6月30日前填写报名表发送至邮箱410662829@qq.com ，名额有限，报满为止，请及早报名。
赞助参展联系电话：
刘志安 17710137992
王朝阳 13581869828
报名参会联系电话：
包呈裕 15584660253
刘志安 17710137992
报名参赛联系电话：
周 磊 13011439319
包呈裕 15584660253
申请加入中国烹饪协会素食委电话：
郝苏彤 15201691848
盛珈薪 18888832728
六
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