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素食对环保的贡献，竟然居于首位！这些你不知道的背后真相！
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两极冰川极速融化!二氧化碳浓度达到65万年最高值！全球暖化将会引发暴雨、暴雪、洪水、飓风、干旱、酷热、酷寒等气候灾难，后果将是灾难性的!!!
可是您知道吗？正如辛辛那提市环保部门制定的《气候保护行动计划》中所说的那样：“你可以换用节能灯泡，买混合动力车，多种树，但是没有比通过改变自己的饮食习惯来缓解地球暖化更有效、简便、经济、快速、有力的了。”
1公斤肉 = 36.4公斤二氧化碳
生产1公斤肉 = 36.4公斤二氧化碳 = 一辆汽车行驶250公里的碳排量 = 一颗100瓦的灯泡点亮20天
只要所有美国人每个星期都吃素一天。就可以省下1000亿加仑的水，省下15亿磅粮食。省下七千万加仑天然气，相当于加拿大与墨西哥所有汽车所需的燃料。减少1200万吨二氧化碳的排放，相当于9000万张从洛杉矶到纽约的飞机票。省下三百万亩土地。
每5秒钟就有一名儿童死于饥饿
一块用来养活30个素食者的土地，只够养活一名肉食者；一亩地用来养牛能生产1磅（1磅≈0.45公斤）动物蛋白，而用来种黄豆能产生17磅植物蛋白，进食肉类比进食豆类需要的土地多出16倍；
1磅牛肉需要16磅谷类（15 磅是动物所消耗）来养它。
产生1磅牛肉的植物可以用来挽救 80 个在第三世界的儿童。
种出来的谷物被牲畜吃掉 36％ ，种出来的大豆被牲畜吃掉 74％。
在美国，如果一年少消耗10％的肉类，就可以释放出1200万吨谷类给人类食用，这个食物量可以喂饱6000万人。
森林的破坏
畜牧是破坏森林的最大力量，肉食间接成了破坏地球的杀手。
自1960年开始，为了替牛只开辟牧场，中美洲就有25％的雨林被烧光。
荷兰森林的破壤，有30％是大量养殖动物的结果。
每制作一个汉堡包，就要砍掉相当于一块厨房大面积的热带雨林！
为饲养牲畜砍伐森林，地球之肺热带雨林急剧缩小。
环境破坏
土地面积的30％被饲养业占用。
可耕地的33％被用于种植饲料作物。
美国肉类食品中以氯处理的碳化氢杀虫剂残余量为55％，蔬果和谷类则在10％以下。
你每吃进一斤牛肉，就会为这个世界增加大约 40 斤粪便和尿。
1 头猪日排污量相当于 6 个人的排污量，1 头牛的排污量超过 20 人的排污量，1 只鸡的排污量超过 1 个人的排污量。
人人都要警觉，每吃一口肉，都与地球温室效应密切相关，乃至自身及地球灾难密切相关。您只要吃一天素，就能减排 4.1 公斤的二氧化碳，而一棵树一年才能吸收 5-10 公斤的二氧化碳。
所以您吃一天素，
就相当于种 180 棵树
所吸收的二氧化碳，
解决温室效应的有效方法就是吃素
只要拥有一颗爱护地球，保护生态环境的心，一切都不是问题。
在全球范围内，人类今天面临的最严峻的挑战就是如何保护我们赖以生存的生态环境问题。
为生态环境作出一点点改变，不但地球会变美好，我们的身体也会更健康。
地球会逐渐重现：蓝天白云，绿水青山，草木丰盈，鸟语花香，自然生机活力的时刻，那才是人类与其它地球生灵生存的天堂！
吃素，环保，救地球！为了地球，也为了我们自己！尝试开始素食低碳的生活方式吧！
素食这么好！我想逛一逛！
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