最近更新
香菇营养丰富、味道鲜美，快来学习几道香菇做法吧~
香菇营养丰富，香气沁脾，味道鲜美，为“山珍”之一。食香菇有补肝肾，健脾胃，益气血，益智安神，美容养颜的功效。
以下给大家带来几道香菇的做法，希望大家喜欢。
香菇油面筋
-材 料-
干香菇40克
油面筋20个
青椒半个
甜面酱1汤匙
生抽1汤匙
-做 法-
1. 干香菇洗净，提前用温水浸泡好。
2. 青椒切成小块备用，油面筋用刀切开备用。
3. 泡好的香菇挤干水并切成小块。
4. 热锅热油放入香菇炒香。
5. 放入油面筋，加入香菇水，盖上盖子烧开，用铲子把油面筋压扁。
6. 放入甜面酱、生抽翻炒均匀，小火焖三分钟。
7. 放入青椒块翻炒均匀出锅。
香菇烧豆腐
-材 料-
豆腐300g，干香菇4个
西红柿200g，姜1片
酱油7g，芡粉2g
食用油适量，盐适量
-做 法-
1. 干香菇用水浸泡一下，清洗干净，另换一碗水继续泡。
2. 豆腐切大块，西红柿切片，姜切碎，香菇挤去水分切片。
3. 平底锅烧油，先将豆腐块放入小火慢煎，煎至微微发黄，调入少量酱油，继续煎一会。
4. 另起一炒锅，烧油，下入姜炒出香味，下入香菇片翻炒。
5. 放入西红柿翻炒，炒到西红柿微微发软，放入煎好的豆腐，调入盐和剩余的酱油。
6. 将泡香菇的水倒入，继续烧。
7. 烧到汤汁变少，将芡粉用水勾兑开，调入，收汁即可。
香菇炒荷兰豆
-材 料-
干香菇
荷兰豆
生抽，盐
-做 法-
1. 干香菇用温水浸泡，完全泡发后，冲洗干净用力挤出水，然后切成片；
2. 荷兰豆撕去两边的老筋，洗净后斜刀切片；
3. 锅中热油，先倒入香菇片翻炒一分钟左右；
4. 再倒入荷兰豆，继续翻炒3-5分钟左右；
5. 最后，调入生抽，炒匀即可！
萝卜香菇腐竹煲
-材 料-
白萝卜250克、腐竹50克
黑木耳适量、胡萝卜1/2根
干香菇2-3朵、香菜、姜末
酱油、盐、蔬果粉适量
-做 法-
1. 腐竹、木耳、香菇提前用清水泡发，洗净挤干水分；白萝卜洗净切约1.5厘米见方的块、胡萝卜切小块，腐竹切小块，木耳撕成小朵，香菇切片。
2. 炒锅烧热倒油，油烧热后放入姜末和香菇片爆香。
3. 加入酱油，炒至香菇片上色后关火。
4. 然后将香菇片和炒香菇的油倒入砂锅中。
5. 加入适量清水煮滚。
6. 放入所有食材大火煮滚，转成小火煮约20分钟，至萝卜软烂。
7. 最后加入蔬果粉调味，再加入适量香菜末提香即可。
香菇海带豆腐汤
-材 料-
海带，豆腐
芋头，干香菇
点赞推荐
现代人因为工作压力或其他因素，常有熬夜睡眠不足的问题，长时间下来，将对身体造成极为严重的伤害。有些人原本一向身体健康，但在连续熬夜数晚后，突然第二天起床会觉得很疲劳，一闭眼就想睡觉，而且会腰酸背痛，但..
不知道大家有没有听过一句老话：早吃姜，补药汤。就是说每天早晨三片醋泡姜，不劳医生开药方！今天就来说说生姜！吃姜为何能保养心脏呢？根据相关的临床研究，吃醋泡姜让脾胃功能正常，很多问题都迎刃而解。心脏病..
中国2型糖尿病发病率在过去数十年中呈“爆炸式”增长，中国已成为全球首位的糖尿病大国，每10人就有一人为糖尿病，全球四分之一糖尿病人在中国。一项哈佛大学的研究指出，肥胖、饮食问题、体力活动不足等推高了中国..
冬天南方湿冷，北方干冷。因为寒冷，身体经常会出现一些问题，那么适合吃什么呢？接下来，小编就跟大家说一说7种适合滋补的食物。莲藕第一种就是莲藕。如今正是鲜藕上市的时候，天气干燥，多吃些藕能够起到养阴清热..
弘化社昨天顶圣眼天生等者，谓人气已断，通身冷透，唯头顶独热者，则必超凡入圣，了生脱死也。眼天生者，若眼及额颅处独热，则生天道。心处独热，则生人道。肚腹独热，则生饿鬼道。膝盖独热，则生畜生道。脚板独热..
近日，英德市大洞乡农民杨贵宝上山打柴遭到一头野猪追杀时被大蟒相救的稀奇事，在当地传为美谈。11月11日上午10时，农民杨贵宝吃完早饭，携带砍柴工具上山打柴，大约到中午12时，当他打好柴准备返回家时，突然从山..
我刚学佛不久，听人说读诵《地藏菩萨本愿经》能消宿世业障，我于去年腊月二十开始读诵《地藏菩萨本愿经》。每天坚持至少一部，有时时间宽余，读到四部。至今，已经读诵一百多部。在这期间，在我身上，发生了许多不..
你知道吗？诱发高血压的真正凶手不是盐，而是钠！重要的事说三遍：钠！钠！钠！很多人以为食用盐是引发高血压的元凶，其实真正的元凶是食用盐中的钠。世界卫生组织推荐每人每天钠的摄入量是 5 克。钠从哪里来？除了..
凉拌芝麻海带-材 料-海带、盐、蔬果粉酱油、香油、芝麻-做 法-1.将海带丝用凉水浸泡24小时后清洗干净，切成长段；2.放入盆中，放入盐、蔬果粉，抓拌均匀；3.放入酱油、香油拌匀；4.盛入盘中，撒上白芝麻 。胡萝卜砂..
作者：张玉霞来源：vegan莲世界读书共学汇这是我们从事时令养生工作中经历的两个真实的故事。写下它们是为了理性的思考︰人生是醉生梦死，还是明心见性？这完全取决于我们对待生命的态度，因为宝贵的生命掌握在自己..
大家都知道有“世界无烟日”（5月31日）、“世界无车日”（9月22日）等，但是还有两个重要的日子往往没有引起注意。一个是3月20日的“世界无肉日”(Meatout），一个是11月25日的“世界蔬菜日（也称国际素食日）”（..
上班族一定要看下，有需要就收藏起来吧！一、小炒豆干作者/豆果美食 | 子言厨房-材 料-烟熏豆腐150克、青辣椒30克、红辣椒20克、姜10克、生抽5克、蔬果调味粉5克、水淀粉适量-做 法-1. 将烟熏豆腐洗净切成丝，装盘..
淋巴是人体一大排毒系统，存在于人体的各个部位，对于人体的免疫系统有着至关重要的作用。现在我们不光要给肝脏排毒，也要记得给淋巴排排毒。那么给淋巴排毒吃点什么食物合适呢？现在就来了解一下哪些食物能帮助我..
做西蓝花，有人焯水，有人直接炒，都不对！大厨教你最正确做法。说起西蓝花，很多人不是真心喜欢吃，因为烹调出来没什么味道，大家都是因为西蓝花的营养去吃它的。就拿瘦身人士来说，每天都吃水煮西蓝花，如同吃草..
食谱|珠海市普陀寺 ZHPTS01罗汉笋炒口蘑原料：罗汉笋、口蘑、中芹、红椒调料：盐、素蚝油、蘑菇精、生抽、生粉水、香油做法：①罗汉笋斜刀切片，口蘑洗净切片，中芹洗净切段，红椒洗净切菱形。②将以上调料兑成调味..
最近，一位51岁的日本“阿姨”在网络爆火，引起不少网友议论，竟然还有20来岁的小鲜肉向她表白！？不是吧！这阿姨她凭什么？结果，“阿姨”真人一露面，网友们表示惊叹：这阿姨51岁？说是20多岁都有人信！而且，这..
1死主阎罗是不可信赖的，不管你的罪业有没有清净，有病也好、没病也好，他随时都会降临。可见，人的寿命一点也不可靠，相当的脆弱。我们都知道，死亡会突然降临的，法王如意宝在《忠言心之明点》中说：“死主大敌如..
通过学习听闻佛法，明白了世间的真相，发现许许多多的人，都在从事一些饮鸩止渴的行业，确实苦不堪言!在此与大家分享这些道理，希望不明白因果报应的人，有所醒悟。下面提到的这些行业，在佛法里都属于黑业，或者叫..
近世科学促进了机械工业的发达，为人类带来了高度的物质文明，可是维护人类生存安全，与生活幸福的技能与学术，却未能随科学的进步而并驾齐驱。如救世救人的医学发展，远不如科学武器残害人类的快速与急烈。尤其在..
从前孔老夫子的外公，他看到孔家祖上五代修善积福，他就判断这样的家庭后代一定出人才，于是决定把女儿嫁入孔家，不久便生出了伟大的教育家孔子。佛在经中讲过，一个家庭是否能人才辈出，都具备几个相同的征兆，老..
