【每日一素】豆浆这么喝,比燕窝还滋补!


豆浆是咱们中国人的传统早餐之一,尤其是寒冷的冬天,早餐喝上一碗热乎乎的豆浆,暖胃又暖心。

中医认为,豆浆,性平味甘凉,具有“润肌肤,益颜色,健脾气,补诸虚”等功效。

现代营养学研究认为,豆浆富含蛋白质及钙、铁、钾、镁等多种矿物质,对增强体质大有好处。
原原今天就给大家整理了12款超美味的豆浆搭配,不同食材、不同功效适合不同人群。口味惊艳又营养,让你连喝一周不重样,让家人每天都有一个活力满满的早晨~

三宝养肾糊

--补肾

冬季补肾正当时,有夜尿多、白发、失眠、怕冷等早期肾虚症状的人,可以常喝这碗三宝养肾糊辅助调理。
食材:黑豆50克、粳米30克、板栗5枚(2人份的量)
功效:补肾养阴、固涩止遗
做法: 
1、豆和粳米用清水浸泡一夜,沥干水分
2、将泡好的黑豆和粳米放入豆浆机,加入剥好的板栗
3、倒入600毫升水,像制作豆浆一样制作就可以了
注意事项:慢性肾衰或者其他需要限制蛋白摄入量的患者减量饮用。
黑豆有调中下气、滋阴补肾、除湿利水等作用,对保护血管、心脏也很有好处。板栗被称为“肾之果”,常吃有助于补肾壮腰、益气健脾,延缓人体衰老,是老年人理想的保健果品。

五红豆浆

--补益气血

人以气血为本,女性和上了年纪的老年人,最易气血不足。滋补气血有一道经典的食疗方——五红补气养血汤,把这些食材做成豆浆,饮用更方便,口感也更加细腻。
食材:枸杞15克、红豆30克、大枣30克、红衣花生30克、红糖适量
做法:红豆提前浸泡2小时以上,大枣去核,所有的食材一起放入豆浆机,加适量水做成豆浆即可。
注意事项:大枣和红糖糖分较高,糖尿病人不适合饮用。
红枣补中益气,养血安神;枸杞补肾益精,还能够养肝明目、补血安神;花生滋养补气,表面的红衣能止血、增加血小板数量;红豆健脾化湿,清心养神;红糖性温味甘,健脾暖胃,活血化瘀。

燕麦南瓜豆浆

降脂降糖,预防心脑血管疾病

食材:黄豆25g、 去皮南瓜(一拳头大小即可)、 燕麦片10g
做法:黄豆泡发一夜,南瓜切块,将所有材料放入豆浆机中加入适量的水,按下功能键即可。
TIPS:1、建议直接使用有加热煮熟功能的豆浆机;2、然而市面上一般的刀打豆浆机口感略粗糙,需要用滤网过滤,口感才更细腻。

薏仁黑米豆浆

去湿美白,明目活血

食材:黄豆40克、薏仁20克、黑米20克、清水适量、冰糖少量
做法:黄豆洗净泡发一夜、薏米洗净,将所有材料放入豆浆机中,加入适量的水,煮熟后加入少量冰糖即可食用。
TIPS:豆渣总是会黏在刀头上,时间久了就很清洗,所以清洗一定要及时!

山药百合豆浆

益肺补肾,保健抗衰老

食材:黄豆60克、百合10克、山药20克、清水适量、冰糖少量
做法:黄豆洗净,泡发一夜,捞出备用;百合洗净;山药去皮,洗净,切成块备用。黄豆、百合、山药放入豆浆机加适量的水后按启动键。将做好的豆浆用滤网过滤,加少量的冰糖,搅拌均匀后即可饮用。
TIPS:山药、薏仁研磨不彻底,会影响口感,需要滤网再滤一回。
点赞推荐

嘎玛仁波切:一个人最大的福报,是来自别人的祝福,尤其来自濒临绝望的人有人在布施时,会怀疑对方的真假,其实如果有布施之心,就不要担心对方是否值得布施。如果动机清净无私,布施出去时,功德就圆满了。真假问题..

张氏住在酇邑下殷,和王氏同皈依一位师父,法名叫净音。她也修念佛法门,也一样得不到丈夫的欢心,和王氏的遭遇很相似。虽然丈夫百般折磨,但是她的向道之心始终不退。后来得了瘫病,卧床休养几年,然而她始终念佛..

元必才必才,字大用,俗姓屈,台州临海人。母亲赵氏,信奉佛法极为恭敬,梦到一位外国僧人入厅堂来,醒了之后即生下孩子。年十二岁时,依止报恩寺的瞿法师出家。不久之后,进受具足戒。后来受业学习于玉冈润法师,..

我爷爷于1992年因脑出血去世,享年74岁。他去世后曾发生过一件不可思议的灵异事件,我至今记忆犹新。我大伯有四个儿子,老三小名叫华标,老二叫华里。华标因与大伯吵架后负气离家出走,七八年音信全无,害得全家人..

古人观测天象,发现在农历二月初二这一天东方地平线上升起了龙角星(角宿),故称为龙抬头。民间认为,龙是掌管降雨的神仙,而降雨多少直接关系到一年庄稼的丰歉,所以人们在这一天焚香祷告,敬龙祈雨,祈求来年风..

现代人因为工作压力或其他因素,常有熬夜睡眠不足的问题,长时间下来,将对身体造成极为严重的伤害。有些人原本一向身体健康,但在连续熬夜数晚后,突然第二天起床会觉得很疲劳,一闭眼就想睡觉,而且会腰酸背痛,..

不知道大家有没有听过一句老话:早吃姜,补药汤。就是说每天早晨三片醋泡姜,不劳医生开药方!今天就来说说生姜!吃姜为何能保养心脏呢?根据相关的临床研究,吃醋泡姜让脾胃功能正常,很多问题都迎刃而解。心脏病..

味道环顾现实,每个人的境遇不同,所要求的也不同,对待生活的满意程度更不同。世界上绝大多数人过着普通平常的生活,评价这种生活究竟是好还是坏,客观状态并不是最关键的因素,主要还是取决于一个人的心态。谁也..

今天要给大家介绍的一种瓜,是咱中国百姓家经常吃的蔬菜,它就是南瓜。南瓜所含的淀粉、碳水化合物较高,在分类上是属主食类食物,其实,您可别小看了南瓜,它可不是一般的家常菜,南瓜的背后藏着一个连医生都不会..

地藏法门的修学,要求很高梦参老和尚《浅说地藏经大意》地藏法门的修学,要求很高,比念佛往生西方极乐世界、比带业往生还要高一层。在人天福报上,孝养父母、奉事师长做得如何呢?做得够不够?或者有人认为我差不多..

用佛教的语言来说,梅艳芳往生了。往生,意谓开始,另一个阶段的开始,而非终结。目送着她上路的好友、为她修法助念的仁波切,描述阿梅庄严殊胜的往生过程。2003年12月29日晚上,阿梅病情告紧,各方友好都涌到医院..

01人体节律之7日节律西方近代才发现人体生物钟,而我国二千五百年前的《黄帝内经》里就已经详细地描述了人体生理、病理的昼夜节律、七日节律、四季节律、年节律、六十年节律、三百六十年节律。就以七日节律来说,张..

这个「不共无明」,是修学大乘佛法一个非常重要的所观境,所以他特别从前面的六种过失当中,把「不共无明」提出来,特定的加以解释,就是你要了解这个贼,你才有办法把这个贼消灭。真义心当生,常能为障碍, 俱行一..

回向二字,对学佛修道的人非常重要,华严经普贤菩萨有十大行愿,最后第十行愿就是普皆回向。关于回向在华严经上有详细的分析解释,总共有四种意义。(一)回因向果:一切事有因必有果,如播稻种于田土中是因,将来成..

为人处世,要有一双善于发现美的眼睛,不要只有一张挑剔的嘴巴。会欣赏别人,内心是丰富的善意,而一味挑剔的人,生命中只有荒芜。欣赏,是一种智慧,更是一种境界。学会欣赏别人,你会更优秀。..

拉卜楞寺位于甘肃省甘南藏族自治州夏河县,藏语全称为:“噶丹夏珠达尔吉扎西益苏奇具琅”,意思为具喜讲修兴吉祥右旋寺。简称扎西奇寺,一般称为拉卜楞寺。拉卜楞寺是藏语“拉章”的变音,意思为活佛大师的府邸。..

心灵之旅,从这里开始关注净尘,品读内心真实的自己(一)从前有只青蛇所化的妖精,专吃精壮男子。那日,它盘在官道上等待猎物,等了一天都未有人来。黄昏时分,只见一和尚远远而来。青蛇想:虽然是个和尚,却也是..

分巨商家居安防证悟以后,每个念头都是修行鼻能嗅诸香,妄执性非有,色相二俱亡,真空亦如是。鼻识的道理也是一样。当鼻子闻到气味的时候,菩萨立即能感觉到空性。在菩萨证悟空性的智慧当中,色相二者都不存在,对..

“保合大和”,就是要保持着这种和谐自然的关系。“乃利贞”:“利”指和谐有利;“贞”是正的意思,而且这个“正”是永远纯正。也就是说,只有顺着和谐自然的关系去做,才能使万物祥和。这种利益是真正的利益,是..

点击上方蓝色字体,关注我们山药富含果胶、DHEA、多巴胺、矿物质、黏蛋白,真可谓是营养塞人参了山药不光补中益气,富含18种氨基酸,其中还有一个重要的营养成分叫做DHEA(青春因子),对抗衰老和增强免疫力有重要作..

    《素食人生》感恩您转发支持素食人生的相关文章信息,最新最全的素食人生内容资讯平台。https://www.jiuchisu.com/fenxiang/category/312/

南无阿弥陀佛

导航菜单