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一种野菜治一种病，今年春天，千万不能再错过这些野菜！
野菜，并非特指某种蔬菜，而是非人工种植的蔬菜，采集天地之灵气，吸取日月之精华，是大自然的宝藏之一。
野菜有着纯净的品质，是大自然的美妙馈赠，也是人与自然相生相伴的见证。
野菜无污染，营养丰富，清新可口，是绝佳的食材之一，野菜也是极好的药材。
香椿有补虚壮阳固精、补肾养发生发、消炎止血止痛、行气理血健胃等作用。凡肾阳虚衰、腰膝冷痛、遗精阳痿、脱发者宜食之。
柳叶有清热，败火，解毒的作用。柳芽含有丰富的蛋白质，晒干后，可以炒着吃，也可以泡茶。
黄花菜（忘忧草）：补虚下奶，平肝利尿，消肿止。
利胆保肝
马齿苋
马蜂菜（马齿苋）的药用功能：清热解毒，凉血止血，能降低血糖浓度、保持血糖恒定，对糖尿病有一定的作用。
荠菜
止血、降血压
吃法：包饺子、包子、馄饨。
注意：另外荠菜不能生食、也不宜多食。
地肤
治疗膀胱炎、尿道炎
地肤（扫帚苗）功效：强壮，利尿，明目，有溶解尿酸的作用，适用于尿酸过多的疾病，如尿路结石，疸后皮肤瘙痒症，尿酸性痛风等并可用于夜盲症。
吃法：凉拌，包饺子、包包子。
清热、抗癌
苋菜（西甜骨）的功效：贫血患者、婴儿手术后及骨折病人食用的佳蔬之一。特别是贫血患者，更适宜较多食用。因苋菜中的铁、钙由于没有草酸的干忧，其利用率较高，没有副作用，有利于血液的合成与再生。
利水、通淋、消肿
止血、治红崩
刺槐花（胡藤花）：止大肠下血，咯血，又治妇女红崩。
车前草
利尿祛湿
车前草（车轱辘菜）功效：主小便不利、尿道炎、淋浊带下、水肿胀满、暑湿泻痢、目赤障翳、痰热咳喘。
利尿防出血
苜蓿（金花菜、幸运草）功效：清热利尿、能淋；防出血∶一切出血症候，如鼻血、龈血、吐血、咯血、便血、子宫出血、肛门出血。
吃法：菜馍 ，包饺子， 凉调， 味道好极了。
散风解热
薄荷（银丹草）：可作药用亦可食用。薄荷是散风解热药，它所含的薄荷油是药用的有效成分，常用于防治伤风感冒、咽喉疼痛等。
解表散寒、行气和胃
紫苏（兰香）: 有解表散寒、行气和胃功效。
吃法：用作蔬菜或入茶
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