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常吃核桃补肾又补脑,吃法不对也白费
▲为生活注入更多美好能量
01/ 富含多种营养素
核桃仁含有丰富的蛋白质和碳水化合物,并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素,经常吃核桃可为人体有效补充多种营养素。
02/ 活血化瘀
核桃苦泄散瘀,入肝经血分,有较强的活血调经、祛瘀生新之功,可以帮助排出人体内残留的瘀血,特别是女性血瘀痛经、产后恶露不净时,用核桃特别有效,适于血瘀滞较重者。
03/ 止咳润燥
经常吃核桃可以对抗组织胺导致的支气管平滑肌痉挛的症状,还可润燥化痰,预防虚寒导致的咳嗽、痰多等症状。
04/ 补肾助阳
核桃仁味甘、性温,能补肾助阳、补肺敛肺、镇咳祛痰、润肠通便,可用于肺肾两虚型咳嗽、肠燥便秘、肾虚腰痛、小便不利等病的治疗。
① 核桃+桂圆肉+山楂:对人体的心脏功能有很好的效果。
② 核桃+薏仁+栗子:一起煮粥喝能治疗尿频、遗精、大便溏泻、五更泻等疾病。
③ 核桃+芝麻+莲子:做糖蘸对治疗虚汗有很好效果,还能补心健脑。
④ 核桃煮盐水:喝可治肾虚腰痛、遗精、阳痿、健忘、耳鸣、尿频等症。
⑤ 核桃+大枣:一起煮粥食用;补气养血、养颜、健脑、润肠、缓解疲劳。
食谱| elsa飞雪
1. 将玉米粒取下,胡萝卜去皮切成小块,核桃去皮取仁备用
2. 将淀粉和蔬果粉加入碗中,加入少量白开水搅拌,兑成芡汁备用
3. 将核桃仁放进微波炉叮1分钟,使核桃仁更加酥脆
4. 锅内加入水烧开,将玉米胡萝卜青豆加入煮熟捞出
5. 另起油锅,加入姜片,煸至姜成褐色取出丢掉
6. 将玉米胡萝卜青豆加入改中大火翻炒
7. 将芡汁加入;汤汁变浓稠,将核桃仁加入
8. 翻拌均匀,加盐炒一分钟出锅即可
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