再次出发!穿过深海的「北纬18度」,记录一颗诺丽原种的成长与蜕变!


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「 起源 」

很简单,从一颗野生诺丽原种开始。诺丽果学名海巴戟,因其特殊的植物源营养成分而被称为“来自伊甸园的礼物”。它分布于南太平洋热带岛屿,以及我国台湾、海南岛、西沙群岛,而我们与TA的故事也因此而来。

不同于其他水果产业的火热始于2004年的诺丽产业就和诺丽果的外观一样,看起来其貌不扬,甚至有些难看。就是这么一颗普普通通的果实,却酝酿着巨大的能量,最后让无数人忠于他的“才华”
 邂 逅 · 野 生 诺 丽 原 种 
最早的诺丽果记载出自于明朝李时珍所著的《本草纲目》,功用述……能扶正驱邪,滋阴补肾、壮阳、去风湿、治冷宫不孕等……
而诺丽原种与郑学勤教授的第一次相遇则是在光照充足、常年高温的西沙群岛在这碧海蓝天中悄无声息的生长着的一颗小种子,给这位痴迷于生物研究的科学家带来了巨大的惊喜

郑学勤教授的一句:西沙诺丽是我亲自到西沙群岛寻找、探索而采集回来的原种,我很高兴,因为这是我们中国人自己的,不是外国的,这特别包涵了整个业界无数人的激动与期待。

由此诺丽果原种,一颗顽拗种子,就开始了它非凡的一生。
    合 作 · 诺 丽 种 植 基 地   
对干燥和低温都很敏感 诺丽果种子 即便在日常湿度温度条件下也会很快因干燥而丧失活力,因此,种植基地的选择成了一个需要我们慎重考虑才能做出的决定。
而与海南有机诺丽标准种植示范基地的合作,则是我们一段新征程的开始。这个位于北纬18度,占地3600亩的有机种植示范基地,不仅拥有着富硒火山土壤,还有着充沛的雨量、充足的日照,以及其原始而天然的自然环境是孕育优质诺丽的最好选择。

其中 有机种植 」的方法也是必不可少的我们在种植中不使用化学合成的肥料、农药、生长调节剂,也不采用基因工程或者离子辐射技术,而是遵循自然规律的过程,采取农作、物理和生物的方法来培肥土壤、防治病虫害,让所有采摘到的诺丽果都以最自然、纯粹的原生状态生长

从基地的选择到有机种植的方法,每一步的坚持都与木本水源的初衷契合,我们只为给大家带来更健康的、更自然的、更有品质的追求。
 
   木 本 水 源 · 诺 丽 纯 酿
 
 诺丽纯酿 温和而不呛,微酸而不涩,入口从舌尖到舌根顺畅浓郁,经过时间的洗礼,每一口都是对身体的呵护,没有清甜的果香甜味,100%诺丽酵素特有的发酵味道,也是木本水源最想要的质朴与至纯。

酿制的过程是诺丽展现自己另一种姿态的方式。有别于其他加水糖发酵而成的酵素100%诺丽果不加糖不加水,自然厌氧发酵而成,发酵之后所产生出的有机酸更为丰富劣质勾兑产品模仿而成的酸味更是截然不同

诺丽果本身含有200多种营养成分,经过微生物发酵,水果中的营养分子量变小,比普通食物更容易被吸收所以肠胃吸收能力不好的人常
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