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金蝉花怎么吃 金蝉花参汤
金蝉花还有一个通俗的名字,它具有动植物的基本特征。国内外多项研究表明,蝉花能有效提高人体免疫力,抗疲劳,改善睡眠。它是一种特殊而神奇的古代中药,现在很多人开始人工种植蝉花,蝉花种植后不久就有可能进入市场,下面我们就来看看蝉花的食用方法。
金蝉花怎么吃
1、中医食用方法
将金蝉花取出,大约7个-8个,放入装满清水的容器中,放置10分钟把虫体泡软。然后去除花本身的外衣和虫体上面的硬壳,将刚刚去除之后保留的虫体和菌丝体洗干净,倒入放置泡软的虫体,可以蒸或者煮大约40分钟左右,倒出汤汁就可以食用了,它的虫体和菌丝体也是可以食用了,每天早晚各服用一次汤汁、虫体和菌丝体可以清热去火。
2、金蝉花参汤
金蝉花参汤对于忙碌了一天的人来说真的就是“仙药”她可以清除疲劳,提高免疫力,对于老年人更有强大的功效,对于年轻人和小孩都有较好的功效,它的做法也非常简单,首先取金蝉花3-5只,西洋参3-5克,将金蝉花放入清水中洗干净之后,把它和西洋参一样放入砂锅里,加适量的水,隔水慢火炖3个小时就可以食用了。