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黑木耳粉优质天然补血品
黑木耳粉富含纤维素和一种特殊的植物胶原蛋白,能促进胃肠蠕动,促进肠道脂肪食物的排泄,减少食物中脂肪的吸收,从而预防肥胖;同时,由于这两种物质能促进胃肠蠕动,防止便秘,有利于及时清除和排出体内大便中的有毒物质,从而预防直肠癌等消化系统癌症。因此,老年人,特别是有便秘习惯的老年人,坚持吃黑木耳,经常吃木耳粥,对预防多种老年病、抗癌、抗衰老有很好的效果。
黑木耳粉优质天然补血品
黑木耳被营养学家誉为‘素中之荤’和‘素中之王’,每100克黑木耳中含铁185毫克,它比绿叶蔬菜中含铁量最高菠菜高出20倍,比动物性食品中含铁量最高猪肝还高出约7倍,是各种荤素食品中含铁量最多。中医认为,黑木耳味甘性平,有凉血、止血作用,主治咯血、吐血、衄血、血痢、崩漏、痔疮出血、便秘带血等,是因其含铁量高,可以及时为人体补充足够铁质,所以它是一种天然补血食品。
女性补铁的最佳品质-木耳
1):铁质比肉类更高达100倍之多,食品中含铁量最高的,补铁的效果也最好。
2)鲜少人知道它蛋白质含量是米、面、蔬菜等所无以比拟的,其维生素B2的含量是米、面和大白菜的十倍,比猪、牛、羊肉高3"5倍;
3)100克新鲜子实体内含有维生素C达200毫克;
4)钙的含量是肉类的30"70倍.