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素宝宝食谱
食谱以柔嫩为好
品种多样
五彩玉米烙参考月龄：12个月以上
材料：玉米40克，毛豆20克，胡萝卜丁15克，面粉15克，淀粉10克，植物油适量
步骤：1、水煮开，倒入玉米粒；2、倒入毛豆、胡萝卜丁，焯水2分钟；3、盛入大碗中，加入面粉，拌匀；4、平底锅底部刷一层油，所有食材放入锅中，铺均匀烙制；5、淀粉加水调成水淀粉，倒入锅中继续烙制1分钟；6、开锅盖，盛盘出锅，晶莹剔透。
止泻苹果盅参考月龄：7个月
材料：苹果1个，土豆1个
步骤：1、土豆切成小丁；2、将土豆放入碗中，大火蒸10分钟；3、蒸好的土豆泥，用料理机打成土豆泥；4、苹果顶部三分之一切开，用小勺挖成苹果盅；5、挖出少量果肉和土豆泥拌匀，倒回苹果盅内；6、苹果蒸5分钟即可。
山药红枣糕参考月龄：9个月
材料：山药150克，红枣10颗，山楂糕少量
步骤：1、山药去皮切段；2、红枣洗净，提前放入清水浸泡透；3、山药、红枣一起上锅蒸20分钟；4、蒸好的山药、红枣拿出，开始剥红枣皮、去红枣核；5、剥好的枣肉放入料理机内， 打成枣泥；6、蒸好的山药捣成山药泥，把山药泥搓圆再用掌心压平；7、舀一勺枣泥，用勺子铺均匀，红枣和山药的比例可以控制在2：1，这样的比例甜度适中宝宝吃刚好；8、用模具将山药枣泥压出花型，用刀划去周边多余的山药枣泥；9、脱模时刻到啦，这一刻太让人激动人心了，没想到不起的山药做出来的山药糕这么漂亮，再用山楂糕做点缀，太美啦！
豆腐蔬菜条参考月龄：12个月以上
材料：豆腐一块，胡萝卜半根，山药一小段，淀粉适量，青椒适量
步骤：1、豆腐、青椒、胡萝卜分别洗净，切丁备用。山药洗净去皮、切丁备用；2、胡萝卜、青椒焯水40秒，焯水后捞出沥干，备用；3、山药和豆腐一起放入料理机打泥；4、打成细腻的山药豆腐泥。加入淀粉，用筷子充分搅拌均匀；5、将处理好的蔬菜丁加入山药豆腐泥中，搅拌均匀；6、模具底部铺上耐高温的保鲜膜，倒入豆腐蔬菜泥，抹平后放入蒸锅，水开后蒸15分钟；7、取出容器，晾凉后倒模出来；8、切成条后摆盘上桌就完美啦。
番茄丝瓜粥参考月龄：10个月以上
材料：丝瓜60克，西红柿1个，白米粥1碗
步骤：1、番茄清洗干净，在背部划十字刀；2、放在碗里用开水浸泡一分钟，去掉番茄皮；3、将番茄先切块再切末，丝瓜去皮切片；4、锅烧热刷一层油，番茄放入锅中煸炒出汁；5、加入丝瓜翻炒一分钟，加入煮好的米粥一同翻炒后即可出锅。
南瓜紫薯米糊参考月龄：7个月以上
材料：南瓜100克，紫薯80克，米粉20克
步骤：1、南瓜去皮切块，紫薯去皮切块，紫薯、南瓜入锅蒸熟；2、加水70度的热水冲调米糊；3、蒸好的紫薯放料理机中，倒入二分之一米糊；4、将紫薯和米糊一块搅打成紫薯泥，做好的紫薯泥糊倒入碗里备用；5、同样的步骤来制作南瓜泥糊，先将南瓜放放入料理机，加入剩余二分之一米糊一块搅打均匀；6、做好的南瓜泥倒在碗里备用；7、准备一个大碗，左右手同时拿起盛有紫薯泥和南瓜泥的小碗，一并倒入碗里，卡通形象的头部和脸部做出来啦！8、拿一根筷子蘸上一点紫薯泥，点上眼睛和嘴巴就可以啦！
三色粒粒面参考月龄：10个月以上
材料：面粉165克，胡萝卜30克，菠菜30克，紫甘蓝30克
步骤：1、胡萝卜洗净去皮，切条状；2、锅里水烧开，放入胡萝卜煮熟；3、菠菜和紫甘蓝分别焯水1分钟；4、焯水后切段；5、菠菜放入料理机，加90ml清水，搅打成细腻的菜汁；6、将面粉分为三份，分别加入到菜汁中。图片以胡萝卜为例，菜汁中加入55克面粉；7、不同颜色的蔬菜面糊做好啦；8、锅中加适量水烧开，转小火。分别将面糊放入漏勺中，滴落到锅里就可以形成比较规则的小疙瘩；9、待面疙瘩成型，转大火煮熟，滴2滴油，就可以出锅了。
多彩汤圆参考月龄：12个月以上
材料：红豆50克，紫薯100克，山药100克，地瓜100克，淀粉120克，砂糖25克
步骤：1、红豆清洗干净，提前泡10个小时；2、山药、紫薯、地瓜盛在不同的容器里上锅蒸20分钟；3、山药、紫薯、地瓜分别捣成泥；4、接下来以地瓜为例开始做汤圆啦；5、加入淀粉，用筷子搅拌成棉絮状；6、将淀粉和地瓜泥混合均匀，和成面团。紫薯团和山药团的做法和南瓜团一样的哦；7、然后分成若干个大小相等的剂子，搓成球；8、将红豆放入锅里，加水大火煮开转中火熬煮30-40分钟左右，煮到红豆开花的状态；9、倒入三色汤圆，转小火继续煮5分钟就可以啦；10、待汤圆漂浮上来以后，就可以捞出来晾凉了。
宝宝土豆饭参考月龄：12个月以上
材料：土豆二个，胡萝卜一段，西兰花两小朵，盐
步骤：1、土豆胡萝卜切小粒；2、放切好的菜粒放入电饭煲中；3、加上的量以将没过土豆为宜；4、启动柴火饭程序，程序结束后，宝宝饭就好了，可以加一点盐调味儿；5、西兰花焯一下水后剪碎放在宝宝饭上，可以吃了哟。
苹果雪梨桂花粥参考月龄：8个月以上
材料：苹果1个，梨1个，大米50克
步骤：1、苹果、雪梨分别去皮切丁；2、锅里加入清水，倒入淘洗好的大米；3、加上的量以将没过土豆为宜；4、将苹果丁倒入锅中；5、加入雪梨丁，大火煮开然后转中小火熬煮30分钟；6、煮好以后撒上一点桂花，为水果粥增色添香；7、将桂花搅拌均匀就可以盛碗啦！
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