最近更新
「回顾」椿树小厨黄埔一期，椿树的巨轮由你们起航！
我有一个梦，拥有一个小小的素食馆。在城市一隅，自由自在，散播芬芳。一个小小的素食馆，一棵小小椿树像一把伞，遮蔽世间的风风雨雨。让我保持那一份纯真并把善良随风传播。
—徐秀军
转眼间，椿树小厨培训第四期的报名进入了倒计时，手指敲打着键盘，思绪突然转回到了椿树小厨第一期培训的时候，现在让我带你回顾下椿树黄埔第一期培训的故事吧！
2019年2月28号，经过了两个多月的重新装修与调整，椿树2.0版本-椿树小厨即将在明日与来自全国各地的培训学员见面了！
2013年-2019年椿树整整走过了6个年头，6年的风风雨雨让椿树从一棵稚嫩的树苗长成了一片繁茂的森林，明天，他将以最饱满的精神状态来迎接来自全国各地优秀的学员们！
2019年3月1号，第一届椿树小厨培训班正式开课了！来自广东、福建、上海、江苏以及山东省内的二十多位学员齐聚椿树小厨潍坊总店。他们之中有70多岁信仰虔诚的老居士，也有时尚年轻潮气蓬勃的99后；有不远千里自驾10几个小时而来的年轻夫妇，还有两位抱着几个月大的素宝宝的宝妈！无论什么身份，无论来自何地他们都有一个共同的目标—见证“一个人的椿树小厨“诞生。
同学们首先做了简单的自我介绍，她/他们分享了自己与素食的故事，除了单纯的是个“吃货”外，大家都有着自己的素食情怀，希望能够通过自己的努力去为整个素食界尽一份绵薄之力，可是金钱、时间、经验不足等等一些原因无奈的将大家的梦想逐一搁浅，这次来到椿树就是希望能够重拾自己的素食梦！
学员自我介绍以及分享自己的素食情怀
可爱的素宝宝“沉沉”
（胎里素宝宝，妈妈怀孕时也一直坚持吃素，很多人担心吃素会造成孩子的营养跟不上导致发育不良，然而不到一岁的沉沉通过自己结实的身体告诉了大家，吃素不仅营养非常均衡，而且长得非常壮实哦
）
培训一共7天，3天理论+4天实际操作相结合
椿树小厨经营培训开始的第一节课，徐总给学员们分享了经营素食的意义。徐总表示：经营素食的意义是椿树小厨培训课程的核心之一。首先，要认可素食，了解素食对于自己、家庭、大众、社会的意义。在充分了解素食以及自己内心想法的基础上，即便遇到困难，也依然能够秉承初心坚定地走下去。其次，在和大家共同学习、交流分享的过程中，探讨更多的发展新思路，为餐厅的经营管理注入多样化的全新模式。
徐秀军
潍坊椿树餐饮管理公司 执行总裁
来自北京多宝树的王朝阳王总为大家讲述素食的意义
王朝阳
北京多宝树股份 创始合伙人、副总裁
中国烹饪协会素食委员会 副主席
王总从环保、大健康、护生、文化传承、粮食能源保护的角度分别阐述了经营素食的意义，进一步加深了学员们对于素食的体会和理解。王总希望，更多朋友可以共同成就素食这份对于万事万物都有意义的善业
椿树餐饮管理公司董事长玄丁心玄总为大家讲述自己经营素食餐厅心路历程。
玄成霞
潍坊椿树餐饮管理公司 董事长
中国饭店协会素食专业委员会 副理事长
六年前，并不懂餐饮的玄总开始经营椿树素食。餐厅在经营过程中遇到了诸多困难，玄总决心深度参与到餐厅的所有工作之中，并持续摸索合理高效的解决方案。此次培训过程中，玄总重点分享了餐厅装修方面可能遇到的问题，将自己的经验和经历与各位学员进行了全方位的互动。在装修选址方面，椿树小厨会为加盟商进行层层把关，从根本上保障大家的利益，避免不必要的投入。
椿树餐饮管理有限公司技术总监徐清刚为大家介绍一个人的椿树小厨是如何操作
徐清刚
潍坊椿树餐饮管理公司 技术总监
针对椿树小厨的出品设计、特点、烹饪模式，徐总监为各位学员做了详细的讲解。椿树小厨目前为奶素餐厅（含有奶，不含肉、蛋、五辛）。针对加盟商的具体需求，椿树小厨的技术研发团队可以提供量身打造的素美食。
椿树餐饮管理公司合作设计总监靳瑾设计师为大家讲解装修中遇到的问题
靳锦
潍坊三木设计创作 创始人
椿树小厨 设计服务总监
椿树小厨将来的客户群体不仅是单纯的素食群体，更要结合年轻人的思想和兴趣，将椿树小厨打造成属于年轻人更时尚、更有颜值的用餐空间，因此靳总表达了自己的设计理念是要让年轻人走进椿树感受到的除了好吃的美食以外，更要有一个轻松愉快的用餐体验。
椿树小厨的设计感非常时尚，大家原本以为椿树小厨在装修方面会是比较大的投入，但靳总告诉大家：徐总下达了强制性命令，要求设计师在有限的资金下，做最实用、美观的设计。同时，为了进一步缓解椿树家人们的压力，要求设计师设计出装修风格的标准版和简洁版，并可以根据椿树家人们喜欢的风格做出更具时尚潮流的设计！
满满的干货让3天的理论课程变得非常的生动而又短暂，学员们表示意犹未尽，但短短三天时间竟然对经营素食餐厅有了全新的认识，大家都非常的期待接下来几天的实际操作，都期待着属于自己—一个人的椿树小厨。
2019年3月4号，结束了三天的理论课程后，学员们终于迎来了期待已久的实际操作！
徐总将学员分为两组，一组前两天在店内进行实际操作，二组进行餐厅的选址与宣传，后两天两组交换。
学员在进行选址训练
学员在进行宣传训练
徐总解释这样安排的目的除了保证课程的质量，更培养大家如何正确的根据自己的目标客户群选择自己店铺的位置，开好一个素食餐厅除了质量过硬的产品还要有独到的营销和宣传。
椿树小厨四平店王军健王大厨在为大家展示椿树小厨的操作流程
在徐总监的指引下，学员们开始深度参与”一个人的椿树小厨“的全部流程。没有明火，全部电气化烹饪；既容易操作，又安全环保。如果不是亲自参与了椿树小厨的全部流程，你或许很难相信：原来，无关年龄、无关行业、无关经验……为每个椿树家人量身订制的"小型素食馆—椿树小厨”，真的可以圆了自己的素餐厅经营之梦！
学员在进行实际操作
在徐总监简单的指导下，一些从来没有做过饭的学员竟然在短短的一个半小时内就做出了二三十人份的午餐！甚至连学员本人都感到非常的神奇，来自镇江的夏正君更是发出了感叹：“活了几十年了、我做的饭从来没人愿意吃！现在我终于可以扬眉吐气了一把！”
学员夏正君与她自己烹调的美食
—摘自学员夏正君的朋友圈
学员作品展示
2019年，有更多的家人加入了椿树的大家庭，大家都有着同一个坚定不移的信念—让中国素食行更快更好的发展！我们感恩每一位家人的信任，同时我们更深知肩膀的责任重大，未来我们将会继续帮助热爱素食或者想要创造一份事业的家人，2019年椿树请您一起与我们携手并肩共同起航！
椿树小厨第四期培训报名即将进入倒计时，为保证教学质量，报名截止后不再接受报名，请大家报名从速！
????05月08日-05月12日 椿树小厨培训第四期
????06月08日-06月12日 椿树小厨培训第五期
????06月08日-07月08日 强化训练班第一期
????07月08日-07月12日 椿树小厨培训第六期
????08月08日-08月12日 椿树小厨培训第七期
????08月08日-09月08日 强化训练班第二期
????09月08日-09月12日 椿树小厨培训第八期
????10月08日-10月12日 椿树小厨培训第九期
????10月08日-11月08日 强化训练班第三期
????11月08日-11月12日 椿树小厨培训第十期
地 点： 山东省潍坊市椿树餐饮管理公司
咨询电话： 400-8383-121
椿树小厨培训报名表
我的椿树小厨设计表
素未谋面
因你而来
点赞推荐
特别提示：本文节选自《现代因果实录》一、二合集本。胎儿临产因脐绕颈而死，原来有特殊的前世因缘胎儿听经，释怨归去居士孟伟、钟红是一对年轻人，由于他们对佛教有着共同的信仰，组成了一个令同修们羡慕的佛化家..
吃饭念此偈，积累福报如此简单！简易供养偈：临斋时念的供养偈：「供养佛，供养法，供养僧，供养一切众生。」可说是修行禅法的灵魂，亦可说是大乘佛法的心要。供养佛法僧三宝，是为感恩；供养众生，是为报恩。平常供..
赶快长按二维码，加素食小编微信 更多素食资讯，身心健康与养生，正能量信息要分享给你近年来，社会掀起茹素风，除了是宗教理由外，健康亦是主要原因。我们且从健康角度，说说素食的好处。我们访问了一位从事体健和..
这是一个将近200人的案例，他们都是口服糖尿病药的患者，他们医生没有让他们吃药，相反给他们进行低脂纯素，再加上每天一点点的锻炼。结果，经过了大约26天，需要口服糖尿病的患者下降到57个人，短短的26天，逆转率..
紫苏的历史紫苏（拉丁学名：Perillafrutescens(L.)Britt.），别名：桂荏、白苏、赤苏等；为唇形科一年生草本植物，两面紫色或上面绿色。紫苏与众不同，有特异的芳香，气质很高雅。紫苏是一种香料，不遭蚊虫叮咬，不..
您有否曾经问过以下问题？「为何已经吃得很' 清淡 '却依然 每天病态累累？」「为何已经吃得很' 清淡 '却依然肥胖？」「为何总是满面暗疮、面色难看？」「为何成日感冒、喉咙痛、咳嗽、流鼻水、皮肤敏感？」「为何总..
百里柳江 百里画廊艺霏：“百里柳江，百里画廊，尤其是到了紫荆花盛开的季节，咱们柳州的夜景可以用浓妆淡抹两相宜来形容了，随着百里柳江百里画廊的建设，柳州夜景也逐渐被越来越多的朋友所喜爱，平时您都是怎么去..
梁武帝萧衍一生嗜佛，他不但奉佛教为国教，广建寺庙;还身体力行，坚持素食，早晚礼佛诵经。最令人啧啧称奇的则是他不顾皇帝身份，不顾群臣反对，四次舍身同泰寺。这固然令人匪夷所思，却可见梁武帝是很有礼佛之心的..
不要私存，放到圈子里，让更多人知道吧！
人生病，就是业障和鬼神在作怪（宣化上人）无明是根本的罪魁祸首无常鬼不是只有一种，最低限度有五种：青、黄、赤、白、黑。根据中医的理论，五行配合人身体内的五脏，也和五色、五季、五方等相应。简略列出如下，如..
切记！不要讲这些话，会有境界来考验你!宣化上人谈到“真正的定力”，你若想有真正的定力，一定还有魔的。方才不是说有种种的魔吗？这都是外来的魔，还有自心魔；从外边来的魔，容易降伏；从你自心里生出来的魔，那..
点击"天祥宝光园"关注我们天祥宝光园公众号：txpt123共享生命之美，一探灵性究竟，传递健康知识，佛医养生（公开许多不为人知的偏方、土方）两性、亲子、人际关系、冥想、内观、觉悟、职场、风水、改运、运势。关注..
江西青原山，有一位隐居的老人。他一生修头陀行，不张扬，不攀缘，也不爱谈自己的事，穿一件破旧的粪扫衣、头带济公帽，深居简出，异行颇多。外界对他的认识不多。唯有禅宗的真修行人知道，老人是当代的禅门大德。这..
点上方绿标收听主播百合诵读美文 生病是修行的机会，是修自他相换、自轻他重菩提心的机会，把众生所有的病苦都拿到自己身上来，自己替众生受苦受累。通过这样的修法，能消业积福，能还债，身体能很..
苏州市吴趋坊有位施翁，年过四十，方得一子。施翁生平喜欢布施财物， 有一次，他怀揣着几百两银子，到虎丘修建观音大殿时，偶遇了正在剑池旁边哭泣的故人——他小时候 念私塾时的同桌桂迁。桂迁告诉他：“我家贫，欠..
《雁南渡》巫娜演奏健康是单行线，每一个人都要认真对待。养生从30岁左右就该开始。健康第一是要活得长，第二是要活得好。活得长不长，活得质量高不高，很大程度上取决于你自己对健康的看法，以及你自己生活的方式。..
若人静坐一须臾，胜造恒沙七宝塔有种人一生在世，昼夜奔忙，痴想丰衣足食，贪图歌台舞榭，唯愿子孙发富发贵，万世的荣华，到了一气不来，做了一个死鬼，还要想保佑他的儿女，人财兴旺。这种人真是愚痴已极。还有一种..
有户人家有三个人，也是三代人。一天，父亲对儿子说：“你爷爷年老体弱，活在世上毫无用处，不如抛弃于深山算了。”半夜，父子俩用一箩筐抬着老人到了溪边，正准备往下抛时，儿子说：“爸爸，我们只要把人掷掉就可以..
现在近视的特别多，尤其是小孩近视，从小就顶着眼镜。这个问题很大。近视的人一般肝气不足，但肝气不足的人，却不一定近视。所以一部分近视是因果病了，比如现在网络到处传播内容很露骨的，很让人想入非非的，这个因..
这种衣袍，你穿一次就要消你一次的罪业节选自《占察善恶业报经浅释》◎宣化上人 讲述你们受戒的人，最好每一逢拜佛时候，都穿上衣袍（受戒的在家人搭缦衣）；不要图省事，或者懒惰，就不穿衣袍。拜佛、念佛、听经，..
