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夏天到，别看此物便宜，会吃横扫百病！最好的服用时机，别错过！
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“呕家圣药”
“饭不香，吃生姜”
“上床萝卜，下床姜”
“冬吃萝卜，夏吃姜”
“早上三片姜，赛过喝参汤”
“每天三片姜，不劳医生开处方”
……
这些都是对生姜功能形象而精辟的概括。按照节气来讲，芒种已过，夏天已到，此时也正是吃姜养生的好时机！
生姜能养生能治病
很多人都知道生姜养生、治病的方法，很多人知道不做、也有一些是做了几天就放弃了。一问才知道，是因为不知道这样坚持到底有没有效，所以觉得不做也无妨。
实际上，用生姜治好病、延寿命的成功例子太多，其中有名医、也有百姓。
张先生一到春夏季就闹腹泻，有时一天要往厕所跑六七趟，同时还伴有剧烈的腹痛。更令他头痛的是，止泻药吃过后，有时又会产生便秘。这个毛病已经折磨他5年了，严重影响了正常的生活。
几年来，他跑了很多医院，医生说是肠道功能脆弱所致，但中药、西药他吃了一大堆，就是没什么效果。后来一个同事告诉他一个偏方，他抱着试试看的态度坚持用了半个月，没想到效果很明显。这个偏方就是茶里三片姜。
姜具有振奋脾阳、调和胃气的作用，能调节胃肠蠕动频率，改善腹泻症状。茶是我国的传统饮料，也是一味良药，具有收敛固涩的作用，现代研究认为具有抗菌作用，因此对细菌性腹泻具有抗菌止泻作用。基于此原理，本偏方是有一定科学道理的。
国医大师路志正年高 90 多岁了，但从体检报告上来看，身体各个脏器的健康水平，都相当于中年人的水平，可以说是“90 岁的年龄，40 岁的心脏”。而这，和姜也有关系！
路老是坚持吃了 40 多年的姜，每天进餐的时候吃三片醋泡姜。很多人说觉得，吃了 40 多年的醋泡姜，那脾胃应该保养的不错吧，但路老说，吃姜养的不仅是脾胃——脾胃功能正常，很多问题都迎刃而解了。
心脏病跟胃特别有关系，胆固醇从哪儿来的？就从肠胃来的，痛风从哪儿来，同样从肠胃来的，脾胃跟高血压都有关系，因此，我们把肠胃、脾胃搞好了，那就都解决问题了。
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中医认为，姜是助阳之品。现代临床药理学研究发现，姜具有加快人体新陈代谢、抗炎镇痛、同时兴奋人体多个系统的功能，还能调节男性前列腺的机能，治疗中老年男性前列腺疾病以及性功能障碍。
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产后女子坐月子餐餐以姜醋佐膳，省内各地皆然，生姜或佐以猪脚鸡蛋猪肠加乌醋盐糖煲，或切成姜茸佐鸡蛋糖醋蒸，皆取其药效，适宜于产妇体质复原，也有利于喂养婴孩者。另外，煲姜水洗浴也可防风湿头痛。
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姜可帮助消化和吸收食物，缓解过量饮食导致的腹胀。
古人早就发现了生姜对于养生的妙用，至圣先师孔子就是个忠实的“生姜族”。《论语·乡党》中就记载他“不撒姜食，不多食”，就是说孔子终年饮食都有姜，但每次并不多吃，而且还有饭后嚼食生姜数片的习惯。
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姜茶有助于缓解普通感冒引起的鼻塞，也可缓解花粉等环境过敏导致的呼吸道症状。
改善血液循环。姜茶里的维生素、矿物质和氨基酸有助于恢复和改善血液循环，降低心血管疾病危险。生姜可防止动脉内脂肪沉积，降低心脏病和脑卒中风险。
说了养生方法，接下来就要说说治病的方法。下面是姜针对 38 种常见病的用法和用量，十分齐全，而且效果久经验证，大家看到就收藏、转发一下，留着自己以后用，也发给亲友们以备不时之需~
✦生姜汁一汤匙，蜂蜜 2 汤匙，加开水 3 汤匙调匀，煮沸后一次服下。
✦生姜、葱白各适量，捣烂炒热，用布包好熨敷患处，一日数次。
✦生姜数片放患处，用艾条灸之。
✦每天早上起床后吃几片生姜或者煮姜枣水喝，一日 3 次坚持吃能明显缓解关节的疼痛。
✦生姜、桂皮各 12 克，加水适量煎汤服下，一日 2 次。
✦生姜 25 克切碎，放在一个猪肚中，加水用文火炖烂，分数次食用。
✦生姜 30 克，木瓜 500 克，米醋 500 毫升，用沙锅炖煮，分次服用；
✦生姜 100 克切细丝，浸泡在 250 毫升米醋中，密闭贮存备 3 天后用，每日空腹时服用 10 毫升。
✦生姜 25 克，红糖 50 克，共捣成糊状，一日 3 次分服，连服数日。
✦生姜、当归各 150 克，羊肉 1000 克，加水适量炖汤，分次服下。
✦生姜、芋头各半捣成泥状，加面粉适量调匀，贴敷患处，每日更换 2 次。
✦生姜 5 片，茶叶 20 克，大蒜 1 头，捣碎，煎水调红糖适量饮下，每日3次。
