中文名:哈吉斯英文名:Haggis产品中国大陆合作联系:微信:sushijiameng大英素食协会认证的MACSWEEN素食哈吉斯它是由豆类、种子、蔬菜混合燕麦和天然植物香料调製而成,其配料有无麸质燕麦(23%)、水、棕榈油、菜..
哈吉斯的由来哈吉斯原本是以羊肚作为裹衣……以前生活贫穷,吃剩的食物捨不得丢,便把剩馀食物混合燕麦或内脏装进羊肚裡,作为另一道餐食,就叫哈吉斯(Haggis羊杂馅)。对于Haggis的食材和由来,众说纷纭,但有一点..
愛丁堡Macsween家族是一家專門製造哈吉斯(Haggis)的工廠,已66年,是蘇格蘭首屈一指的哈吉斯生產者,在食品美味品鑑會中,勝出75%。35年前,大英素食協會請求Macsween工廠製作素食哈吉斯,接著是純素食和無麩質食譜..
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