标题：秋季养生水果状元榜 (专家力荐) 

内容：
秋天一到，各种色彩诱人、味道鲜美的水果开始陆续上市。

它们不仅能起到润秋燥的作用，在营养上还各有优势。

究竟秋季吃什么水果最好？

国家蔬菜工程技术研究中心研究员何洪巨，推荐以下“秋季状元水果”。

葡萄抗氧化之王葡萄中含的白藜芦醇是一种强抗氧化剂，可抗衰老，并清除体内自由基，对心脑血管病有积极的预防和治疗作用。

需要提醒的是，葡萄性寒凉，脾胃虚寒者不宜多食。

山楂果胶之王果胶是一种多糖物质，有助于控制血糖和血脂。

此外，山楂还含有大量黄酮类化合物和有机酸，具有防癌、抗癌、降血压和胆固醇的作用。

一般人群均可食用，尤其适合消化不良者、心血管疾病患者和肠炎患者，但孕妇、儿童、胃酸分泌过多者、病后体虚及牙病患者不宜食用。

柑橘维生素B1之王维生素B1对神经系统的信号传导具有重要作用。

此外，柑橘中的类胡萝卜素含量也远远高于其他秋季水果，这种营养素在体内能转化成维生素A，具有护眼明目的作用。

柑橘中还含有抗氧化、抗癌、抗过敏成分，并能防止血凝，减少冠心病、中风及高血压的发病率等。

石榴膳食纤维之王石榴富含的水溶性膳食纤维在人体消化道中不会被酶分解，既可以防止便秘，又能缓解腹泻。

此外，石榴籽富含大量维生素C、多酚类物质，这些物质有延缓衰老的作用。

因此，在吃石榴的时候要嚼嚼籽。

需要提醒的是，石榴有收敛作用，便秘的人要少吃。

鲜枣全能王与其他秋季水果相比，鲜枣多项营养素含量均居首位，如维生素C、钾、镁、铁、锌等。

维生素C可软化血管、预防高血压、冠心病和动脉硬化，钾对控制血压有利，镁有助于对抗压力等。

需要提醒的是，枣偏热，痰多、便秘、胃病患者和糖尿病患者都不宜多吃。

发布时间：2014-10-14 20:57:23
来源：就吃素
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