标题：多吃素食多运气 九旬老中医杨希明长寿方

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多吃素食多运气九旬老中医杨希明长寿秘方93岁的杨希明是一名民间老中医，从民国至今的70多年，他一直生活在山东临沂市沂南县尤家埠子村。

如今的他，耳聪目明、思维敏捷，问及保持健康的秘诀，他说：“豁达的心境、运气调养、多吃素食、多读书都必不可少。

”他尤其强调自己预防老年痴呆的秘方——每天吃五个核桃、三个大枣。

多吃素菜好养生在杨希明家的日子里，笔者发现他喜欢吃素菜。

他喝一碗西红柿青菜鸡蛋汤，吃一个馒头差不多就饱了，餐桌上的大鱼大肉都是给孩子们吃的。

杨希明对笔者说：“我喜欢吃青菜、豆腐，吃杂粮、素菜会让心情变好。

如果一个人经常吃素菜，一下子多吃荤肠胃也会受不了。

杨希明一天吃4顿饭。

早上7点多，他还没起床就喝两个鸡蛋，(生鸡蛋用开水烫开做汤)，吃5片饼干。

鸡蛋是自己家喂的草鸡下的，饼干是普通的钙奶饼干。

早上9点，再吃早饭，这一餐主要是一碗粥，吃一块馒头就青菜。

中午12点多，吃午饭，这一餐没有粥，主要是馒头和素菜。

下午五六点是晚饭时间，晚饭以喝粥、吃馒头和素菜为主。

他吃的素菜主要是菠菜、油菜、白菜、山药，一天总共能吃4个鸡蛋。

他还爱吃红薯，给病人看病的间隙吃点大枣、核桃、柿饼、栗子。

如今，93岁的杨希明，耳聪目明，思维敏捷，谁都想不到他生于1919年

发布时间：2014-07-27 00:11:47
来源：就吃素
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