标题：蔬食文化节倡健康饮食

内容：
雪糕、甜品等冰冷甜食在炎夏特别受欢迎，有营养师表示，儿童5岁前不宜摄取过多糖分，家长应让子女多吃蔬果，培养均衡饮食的习惯。

香港首位素食营养师伍雅芬昨日出席一个“蔬食文化节”时称，很多家长误以为糖果是奖励子女的好帮手，她曾遇过一位家长，孩子年仅1岁已开始吃软糖，结果两岁便有蛀牙。

她说儿童于5岁前未有甜味味觉，孩子若过早尝甜味食物，将对高糖食物“情有独钟”。

她称生果也是鲜甜食物，家长可选择红萝卜、粟米等蔬菜，既有营养又易入口。

由荷里活广场及志莲净苑合办的“蔬食文化节”由昨天起，一连五天于荷里活广场举行，当中设有蔬食、素甜品烹饪的摊位及工作坊，宣传健康的蔬食文化。

发布时间：2014-07-26 08:39:12
来源：就吃素
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