标题：素烧豆腐泡（油豆腐）

内容：
简单易上手而且好吃！

豆腐泡吸饱了汤汁，味道鲜美浓郁～用料 豆腐泡适量娃娃菜1小颗蒜3瓣小米辣3根水半碗多点生抽1勺蚝油1勺盐适量糖少许醋几滴味精少许素烧豆腐泡（油豆腐）的做法 蒜切片，小米辣切小段。

豆腐泡沿对角线剪开。

娃娃菜洗净，切小段。

热锅凉油，下蒜和辣椒炒香。

放入娃娃菜翻炒至软出水。

加入豆腐泡，加入蚝油、生抽、糖、醋，再加入小半碗水，开中小火煮一会儿。

豆腐泡吸水，加点水一方面可以让豆泡更软，另一方面汁水丰富也更好吃。

出锅前加盐和一点味精。

味道真的很不错啊，有点辣乎乎的，整体感觉其实蛮清爽。

发布时间：2021-03-11 17:10:46
来源：就吃素
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