标题：手撕杏鲍菇-上桌就光盘系列

内容：
这道菜隔三差五我就会做一次，我家哥哥说他以前不爱吃杏鲍菇、自从吃了我做的杏鲍菇后便爱上了这道菜，大家可以按照这个方子做一下、保证谁吃谁爱、一上桌就光盘系列?

用料 杏鲍菇500克（1斤）葱1小段姜2片蒜3瓣生抽2勺老抽1勺蚝油2勺盐1小勺（也可根据自己口味酌情添加）香菜1根手撕杏鲍菇-上桌就光盘系列的做法 1、把杏鲍菇清洗干净.

2、用手撕成小长条.

3、撕好后备用.

4、油热后放入葱姜蒜爆香.

5、然后放入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀、最好用筷子炒，这样更入味.

6、临出锅前放入盐和香菜翻炒均匀.

7、简单朴实的一道手撕杏鲍菇就OK了.

发布时间：2021-03-06 17:10:11
来源：就吃素
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