标题:糖醋莲藕 纯净素食 (美善品) 内容: 世间竟有如此美妙不可思议的事物——莲,莲生莲花于污泥而不染一尘,莲生莲子养心安神,莲之根部乃莲藕竟也是如此美味的食品~如此美妙的食物定惜之爱之食之,感恩大自然的恩赐~糖醋莲藕的用料莲藕1节(约300克)食用油10克生抽15克老抽10克陈醋15克糖粉20克温水150克糖醋莲藕的做法准备一节莲藕,大约300克左右,削去外皮和根部~将莲藕切成小块~主锅倒入食用油,时间2分钟/V/速度反转小勺~准备调味料~热油结束,将时间调至25分钟/V/速度反转小勺继续启动机器,将莲藕放入,加入生抽、老抽、醋、糖和温水,盖上量杯盖~烹制过程中注意莲藕的收汁状态,水多了最后3-5分钟打开量杯盖收汁,太干也可以略加点水~时间到,将时间调至3秒/-/速度反转3进行颠勺操作~用筷子顺时针轻轻搅拌一下盛出~❣️记住烹制全程反转哦~装盘~定妆~入味好吃~满足~试一回吧~糖醋莲藕的烹饪技巧做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱! 发布时间:2020-11-10 13:02:12 来源:就吃素 链接:https://www.jiuchisu.com/sushi/25179