标题：素食【抹茶杏仁饼干】

内容：
经典的饼干素食做法咯，大约做了20块左右饼干抹茶杏仁饼干的用料低粉100g细砂糖30g抹茶粉5g盐1g玉米油30g水30g杏仁片40g抹茶杏仁饼干的做法低粉，细砂糖，盐，抹茶粉混合均匀。

淘散混合均匀。

加入玉米油。

用手掌将粉类与油脂搓散混合。

加入水。

稍加混合，加入杏仁片。

杏仁片可以提前用150度烤2-3分钟烤香。

差不多这样的湿度就可以，不要多揉避免起劲。

铺一张油纸，放上混合好的面团。

可以通过折叠油纸整个好看的形状。

放入冰箱冷冻半小时至硬。

拿出来后切片，大约5-6mm厚。

摆盘。

入预热好的烤箱，150度15-20分钟左右，烤完焖五分钟即可。

成品～抹茶杏仁饼干的烹饪技巧做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布时间：2020-03-06 21:49:11
来源：就吃素
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