标题:白灼鸡毛菜-素食斋蔬菜减肥轻断食健身-蜜桃爱营养师私厨 内容: 夏天,尽量远离灶台。 清爽菜:凉拌,白灼,烫一烫,蒸一蒸,拌一拌,微波一下,都是首选。 白灼鸡毛菜的用料鸡毛菜250g热水1锅橄榄油10ml汁:白砂糖 3小匙汁:生抽 20ml汁:芝麻香油 少许汁:剁鲜椒 1小匙汁:温水 20ml白灼鸡毛菜的做法【准备食材】洗净,鸡毛菜。 准备一锅沸水。 把鸡毛菜放进去,焯水,烫熟。 淋上橄榄油。 像这样,就好了,不必再次沸腾,出锅了。 【调汁】小碗内放糖,我用这种蘸食生抽。 比较鲜美。 碗内加温水,把糖溶解。 注意水和生抽比例是1:1。 放入生抽,搅拌均匀。 上海人都用这个香麻油。 淋一些香油在小碗内。 加入剁辣椒。 调汁完成。 调汁前,装盘的鸡毛菜。 已经很好看了。 把小碗内的调好的汁,淋上去。 留一些在边上的蘸料盘内。 完美。 赞我几乎每周都吃这道菜,太喜欢吃了。 show time白灼鸡毛菜的烹饪技巧汁是关键,希望你们学到手。 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱! 发布时间:2020-03-06 19:56:14 来源:就吃素 链接:https://www.jiuchisu.com/sushi/19236