标题：糊辣莲白，爆炒包菜（大头菜）

内容：
家里还有一个大头菜，想起来小时候吃过的很好吃的糊辣莲菜，根据记忆做了出来，味道不错哦?

用料 大头菜（包菜）半个花椒，麻椒，干辣椒适量盐，生抽，十三香，鸡精适量糊辣莲白，爆炒包菜（大头菜）的做法 包菜洗干净，手撕成片或切成片准备干辣椒，花椒，麻椒，喜欢重口味的每种调料可以再多一些。

最近比较喜欢姜，又放了几片姜片，这个可以不放。

锅中热油，比平时炒菜油多一些，这样会更香。

油热后倒入调料。

炒香，加包菜。

全程大火。

包菜加入后不听翻炒，加生抽，盐，十三香，鸡精调味，盐可以稍微多一点，个人觉着这个菜稍微咸一点很好吃。

炒到包菜变软就是熟啦?

出锅！

很香，好吃(｢･ω･)｢嘿

发布时间：2020-03-03 20:33:43
来源：就吃素
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