标题:素食咖喱 | 土豆的情窦初开 内容: 食青豆,情窦初开~咖喱土豆的用料咖喱块土豆豌豆胡萝卜盐橄榄油白水咖喱土豆的做法土豆 胡萝卜切块,豌豆是买的速冻微甜口味,咖喱用上两块。 前几天做了咖喱鸡块,没有记录菜谱,发了图片没想到蛮多点赞,so再做一次咖喱吧,不过我确实不喜欢重复菜,去鸡块微改成素食咖喱吧! 加水没过土豆块,放入咖喱,开煮就成。 咖喱真的是最简单方便的菜了。 一直煮到水量减少到三分之一,土豆完全酥烂并且入味啦! 咖喱块原本就有咸味了,但是水放的比较多的时候还是要再加一点盐调味。 看着还有三分之一的水的时候,熄火,瞬间就发现自动收汁又少掉一半,别担心,剩余的汤汁用来做盖浇饭都是足够的。 素食吸收了浓浓的咖喱味真的很好吃,关键还是在咖喱本身的味道,毕竟简单到手残星都会的一锅乱炖吖哈哈~啦啦啦~开动啦,我只吃菜不吃饭~咖喱土豆的烹饪技巧做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱! 发布时间:2020-02-29 18:38:36 来源:就吃素 链接:https://www.jiuchisu.com/sushi/18923