标题:清炒藕片 内容: 清爽又简单的小炒,但有着不一样的美味哟~~~清炒藕片主料:莲藕150克,姜3克,红辣椒1个,葱2颗。 辅料:清水50克,盐1/4茶匙。 清炒藕片的做法1. 莲藕切薄片2. 泡在水中一会,防止变色3. 葱白葱绿分别切碎,姜、辣椒切丁4. 锅里热油,放姜蓉和葱白爆香5. 接着放入藕片,大火一边翻炒,一边沿着锅边加入25g清水翻炒6. 待锅中水分全部变成糊状后再加入25g清水翻炒,直到藕片变得半透明7. 放入红辣椒,拌炒一下8. 调入盐,撒入葱花即可出锅提示 鳝鱼和藕能一起吃:藕含有大量食物纤维,属碱性食物,而鳝鱼属酸性食物,两者合吃,有助于维持人体酸碱平衡,是强肾壮阳的食疗良方。 章鱼和莲藕能一起吃:章鱼与藕、红枣搭配,补而不燥、润而不腻、香浓可口,具有补中益气、养血健骨、滋润肌肤的功效。 发布时间:2020-02-27 02:04:46 来源:就吃素 链接:https://www.jiuchisu.com/sushi/18730