标题：干煸黄豆芽怎么做

内容：
姐上周从老家过来，带了好多家乡特产。

跟姐一起下厨房，包饺子、炒菜、煲汤，一家人围在一起吃饭说笑。

日子平凡散淡，却是最温暖亲切的时光。

一碟简单的小炒，素淡温暖，家的味道。

干煸黄豆芽素淡健康小炒材料：黄豆芽500克，鲜红尖椒半个，蒜两瓣切末，干朝天椒两个切丝，盐适量，糖少许。

干煸黄豆芽怎么做1.

黄豆芽摘去根须，洗净沥水，鲜红尖椒切丝；2.

炒锅加热（不要放油），放入黄豆芽煸出水分，至豆芽变软盛出；3.

在炒锅内放适量油，三成热时放入蒜末和干红椒丝炒出香味，放入煸过的黄豆芽和鲜红椒丝，调入盐和少许糖，旺火炒匀，出锅。

提示：先用炒锅将黄豆芽煸出水分，再放油炒，这样做的黄豆芽更好吃。

提示榨菜和黄豆芽能一起吃:两者同食可美肤及增强免疫力，还可抗癌黄豆芽和猪肚能一起吃:猪肚补虚损、健脾胃。

可帮助消化，引起食欲。

黄豆芽具有清热明日、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及降低胆固醇等功效，常吃可洁白皮肤及增强免疫功能，还可抗癌。

发布时间：2020-02-25 18:59:49
来源：就吃素
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