标题:红烧素鸡 内容: 用料素鸡1个酱油2勺蚝油1勺糖3克高汤或清水足量红烧素鸡的做法 素鸡切厚片,平底锅煎至两面金黄,盛出备用砂锅或者炒锅加一点点油,油不需要太多因为刚煎好的素鸡含有油分,爆香葱花蒜片加入素鸡加蚝油生抽糖加高汤或清水(我放了前几日炖牛肉的冷冻汤块)水量超过食材一半即可。 我的高汤有盐所以就另外加盐了大火烧开,小火慢炖十分钟,最后加一点水淀粉勾芡加香菜即可 发布时间:2020-02-24 15:08:20 来源:就吃素 链接:https://www.jiuchisu.com/sushi/18511