标题：好吃不胖，缤纷玉米笋炒时蔬

内容：
玉米笋炒时蔬是我们家最爱的一道菜，这几种食材营养又健康，组合在一起色彩缤纷，特别有食欲！

其中玉米笋是孩子最爱吃的，口感甜脆、鲜嫩可口，有独特的清香味，含有丰富的维生素、蛋白质和矿物质等。

食谱中用到的是secite新思特不粘炒锅，一口可以用铁铲的不粘锅，32厘米口径，耐磨不粘，受热均匀，很省油！

煎炒炸炖煮均可！

既适合电磁炉电陶炉，明火也通用！

用料 玉米笋4～5根胡萝卜45克山药60克干木耳8克荷兰豆50克生抽1勺鸡精1小匙盐1小匙独头蒜1个食用油适量好吃不胖，缤纷玉米笋炒时蔬的做法 准备好需要的食材。

木耳提前用温水浸泡40分钟，冲净。

胡萝卜和山药去皮切好，玉米笋对半切，荷兰豆去筋洗净。

开火预热新思特不粘炒锅，倒入适量食用油。

放入切好的蒜片爆香。

接着先倒入胡萝卜片翻炒变色，继续倒入黑木耳、山药、荷兰豆和玉米笋翻炒3～4分钟。

加1勺生抽翻炒。

加入1小匙盐。

加1小匙鸡精调味即可出锅。

营养美味又缤纷的玉米笋炒时蔬就制作完成了。

开吃。

成品图。

成品图。

小贴士木耳在泡发时可以加一点淀粉，清洗时可帮助洗掉木耳上的污垢。

发布时间：2020-02-22 18:21:12
来源：就吃素
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