标题:大隐隐于市,这家藏在台州某文艺园区的素食馆,用一茶一饭体味生活 内容: 避开燥热的空气和人流,室内不时传来的梵音让心慢慢沉静下来,仔细闻一下,还能感觉到淡淡的檀香。 这家位于台州老粮坊文创园的本在空间,像是钢筋水泥铸就的城市里一座静谧的小岛。 ╲╱╲╱╲╱作为一名无肉不欢者粮粮以前对素食是没什么印象的只是记得当年在杭州读大学时曾被室友拖着走进一家素食馆这份回忆始终存在着回到台州后也更是想念第一次走进百谷园素食馆的时候,粮粮还是吃了一惊的,也许不是饭点,偌大的空间显得十分安静。 都说素食是与佛教关联的,那一股禅意在燥热的盛夏,尤其可贵。 负责人告诉粮粮,百谷园从建立初期到现在,一直以做公益为主,盈利与否,都是投资人意料之中的事,所以不存在“偷工减料”节省成本之类的小伎俩。 佛家讲求“因、果、善、缘”,从厨房卫生到食材的新鲜程度再到价格,百谷园始终以宗教般的虔诚与真心审核着自己。 干净整洁的后厨饭点将近,食客们也陆续到来,在老粮坊这一方文艺僻静之处,可以说是“曲径通幽”了。 扎根本土,因此百谷园的素食菜单里有许多的台州特色菜品——山粉糊、洋菜糕、青草糊、食饼筒、炊圆、擂圆. .. .. .都是老台州人记忆中的味道。 《大慈恩寺三藏法师传》里说道:“菩萨为行,福慧双修,智人得果,不忘其本。 ”而百谷园给粮粮最大的感触就是,不忘其本,人均19元的自助在老粮坊这个小众又“寸土寸金”的地段真的是一种坚守。 说到百谷园的环境,第一反应就是“清静”。 夏日的午后,约上三两好友,坐下喝杯荞麦茶,聊聊最近的日常、聆听梵音蝉鸣、吃素食. .. .. .在网红风盛行的当下,这样的约会也会更加纯粹吧。 光与影交错,一切都显得格外的静谧。 墙面上随处可见的丰子恺的画作,无不体现着清雅淡泊之境。 低调、谦虚,没有醒目的招牌,没有惹眼的标识,就静静地藏身于老粮坊的小楼里。 餐厅一角还有经书可供阅读,佛教气息浓厚。 据说这里也是寺庙僧侣们的常驻之地。 与人为善的单纯令人感觉到很安心。 ╲╱╲╱╲╱-店铺信息-百谷园素食馆位置:老粮坊文创园8号街13号楼104-109号素食自助:19元/位联系电话:8889 6585同为素心人乐与数晨夕 发布时间:2018-08-03 23:58:32 来源:就吃素 链接:https://www.jiuchisu.com/sushi/17498