标题:英国大妈打造“可以吃的小镇”!人人都是种菜狂魔,还风靡了全球! 内容: 当一个死气沉沉的小镇,遇到一个脑洞大开的阿姨,会发生怎样奇妙的化学反应? 她花了6年,在家乡的小镇种满了蔬菜瓜果,一系列神奇的变化发生了……这样可以吃的小镇请给中国也来一打~Todmorden英国一个三四线城市的小镇如果非要说它有什么不同就是这里住着一位脑洞大开的英国大妈Pam Warhurst这个年纪,不喜欢跳广场舞却在家乡搞了一件大事情还因此登上了TED出演法国最卖座纪录片世界各地的人纷纷涌向她的故乡求拜师学艺一个普通的家庭主妇,能在一个小乡镇掀起多大的浪花? 可是,就在Pam的带领下从前死气沉沉的TodmordenDuang一下,变成了生机勃勃的田园小镇! 这并非一场简单的植树造林活动Pam发动每一位小镇居民在街道、绿带的各个角落种满了各种瓜果蔬菜,过上了自给自足、健康有机的快乐生活! Todmorden也变成了全世界闻名的“可以吃的小镇”幸福指数蹭蹭蹭根本停不下来! NO. 1 | 荒败换作几年前,Pam也想不到自己的家乡有一天会变成世外桃源她在这片土地长大、结婚、生子、变老这里和所有三四线城市一样:年轻人往大城市挤回不去的故乡则日趋荒败穷山恶水下,人心也焦躁起来又因为工业化,乡土风情消失殆尽Pam本来也适应了这样的环境安安稳稳过一辈子,想想也不坏直到伦敦一次环保会议的召开参会的Pam才意识到:自己的家乡,存在严重的环境发展问题已经晋升为母亲的她在伦敦之旅后陷入了深深的焦虑每个人都在谈论经济发展可是很少有人谈论我们能为后代留下些什么Pam想为这个生于斯长于斯的家乡做点什么造福后代的事虽然大家都喜欢逃避环保话题但民以食为天谁也避不开“吃”这个话题吧一个异想天开的想法冒了出来用蔬菜瓜果绿化整个小镇她发起了一个活动Incredible Edible“不可思议的食物”这就像是一场“食物革命”Grow your own自己动手,丰衣足食! NO. 2 | “能吃的小镇”事不宜迟,Pam立马登报发布了活动号召:给我们的家园种上瓜果蔬菜种子钱我掏,果实随便采Pam预期有5个人加入就不错了结果消息一出来整整60人加入了项目大家都想抡起袖子,大干一场让死气沉沉的村子恢复点生机不可思议的食物像一阵飓风席卷了整个小镇Step 1第一项任务:绿化公共区域于是乎,一大群人浩浩荡荡出发了他们扛着榔头走到哪儿种到哪儿起初,大家都莫名其妙:这些都哪来的农民工啊? 可当大伙了解到这事的意义时越来越多的人加入进来毕竟,没有哪个吃货能抗拒一个“可以免费狂吃的绿色小镇”绿化队伍越来越大从前像狗厕所一样的公园如今变成了茂盛的草本植物园~过去荒芜的铁道角落、停车场、公地如今绿意盎然,充满生机之前让人各种糟心的保健中心也和Pam合作起来组织志愿者和糖尿病、阿尔茨海默病人们一起给中心种上免费瓜果警察局、消防局一圈同样种上了蔬果有没有觉得叶子和制服好配噢就这样,Pam的第一项任务实施得异常顺利村镇变得一片生机更关键的是玉米、芒果、草莓……街上走到哪,都有免费蔬果可吃啊Step 2Pam的第二项任务就是获得当地管理者的认可同时把这片绿色维持下去起初,社区负责人对Pam的耕种充满了恐惧和不解——“他们在我的土地做什么? ”“走程序了吗? 合同在哪儿? ”先别开喷小Robin,因为人家接下来做的事情真心点赞双方没有互相撕逼而是展开了深入的交流结果,政府被Pam的想法深深折服了“地方当局小,也没钱,他们就是问题的解决方案。 ”在社区负责人的支持和肯定下Pam组织了系列学习沙龙请来专家讲种植技术闲来无事,号召大家多串门打理打理眼前的瓜果蔬菜尝一尝哪片儿地的比较好吃观察一下谁家的方法比较高产几年下来,蔬果已经多到吃不完当然,种植这门技术最好还是从小学起所以Pam还和当地学校合作请来专业园艺设计师在学校空地搭建起温室菜棚和鱼塘让学生可以观察蔬菜的季节性成长并参与到“种菜”的事业中来自然有趣的活动一下子把孩子的注意力从电子游戏转移到田园中去了“很多孩子们对自然怀有向往之心,我们应该给他们这样的机会,去体会绿色生命的生长。 ”Pam对此深有感触:把这种理念融入教育核心,我们也可以培养出让人惊喜的下一代! Step 3Todmorden的变化吸引了很多外地人的好奇心这也衍生出了Pam的第三项任务:创造属于家乡的新经济为此,Pam设计了小镇的“蔬菜旅游路线攻略”把Todmorde包装成了升级版的“小镇农家乐”那些远道而来的“蔬菜游客”每来一次都不落空总能幸运吃到长得刚刚好的“农产品”顺带采购一些回去激活了当地的农业经济最受欢迎的,莫过于Todmorden的“走地鸡”是的,除了蔬果种植,畜牧业养殖也发展得红红火火! NO. 2 | 神奇的变化几年下来农户们重拾了对农业的信心小镇居民的日子也越过越好年轻人也不再一个劲往大城市跑居民们平时有空就开个Party同玩同乐赏瓜果村子的幸福指数唰唰上涨连犯罪率也在不断下降整个小镇前所未有的大团结这一幕羡煞了许多面临同样问题的村镇于是TED请来了Pam分享经验专门记录社会创新的《明天》邀请了Pam讲述她的故事目前,Incredible Edible项目已经被复制到了英国超过30个小镇而美国、日本、新西兰等地也都陆续建立起了类似的绿色社区原本只是一个无心小尝试却影响了整个英国乃至世界Pam说:她只是通过改变人们穿行小镇的足迹,来改变了他们固有的认知和行为,同时也让他们意识到了这样一点:生活环境和生活方式是可以被选择的,每个人都有能力让生活变得美好,只要你愿意行动! 点击视频观看Pam在TED的演讲▼ 发布时间:2017-04-20 13:20:25 来源:就吃素 链接:https://www.jiuchisu.com/sushi/16382